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हिन्दी विकिपीडिया पर आपका स्वागत है एक मुक्त ज्ञानकोश, जिसे कोई भी संपादित कर सकता है। हिन्दी में 1,72,372 लेख हैं विकिपीडिया सभी विषयों पर प्रामाणिक और उपयोग, परिवर्तन व पुनर्वितरण के लिए स्वतन्त्र ज्ञानकोश बनाने का एक बहुभाषीय प्रकल्प है। यह यथासम्भव निष्पक्ष दृष्टिकोण वाली सूचना प्रसारित करने के लिए कृतसंकल्प है। सर्वप्रथम अंग्रेज़ी विकिपीडिया जनवरी 2001 में आरम्भ किया गया था, और हिन्दी विकिपीडिया का शुभारम्भ जुलाई 2003 में हुआ। सहायता पृष्ठ पर जाएं और प्रयोगस्थल में प्रयोग करके देखें कि आप स्वयं किसी लेख को कैसे परिवर्तित कर सकते हैं। ०-९ अ आ इ ई उ ऊ ए ऐ ओ औ अं क ख ग घ ङ च छ ज झ ञ ट ठ ड ढ ण परिमार्जित त थ द ध न प फ ब भ म य र ल व श ष स ह क्ष त्र ज्ञ ऋ ॠ ऑ श्र अः (हाल में हुए बदलाव) — (श्रेणियाँ) — (सहायता) — (किसी एक लेख पर जाएं) — (अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न) — (Hindi Wiki embassy) — (विकि स्वशिक्षा)

विकिपीडिया पर आपका स्वागत है। अपनी विकियात्रा आरम्भ करें १,२२,९७८ लेखों में खोजें निर्वाचित लेख  वर्तमान  पूर्व प्रदर्शित हिडन झील, बीयरहट पर्वत (दाएं) एवं रेनॉल्ड्स पर्वत (बाएं) ग्लेशियर नेशनल पार्क अमेरिकी राष्ट्रीय उद्यान है, जो कि कनाडा-संयुक्त राज्य अमेरिका की सीमा पर स्थित है। उद्यान संयुक्त राज्य के उत्तर-पश्चिमी मोंटाना राज्य में स्थित है और कनाडा की ओर अल्बर्टा और ब्रिटिश कोलम्बिया प्रांतों से सटा हुआ है। उद्यान दस लाख एकड़ (4,000 किमी2) से अधिक क्षेत्र में फैला हुआ है और इसमें दो पर्वत श्रृंखला (रॉकी पर्वत की उप-श्रेणियाँ), 130 से अधिक नामित झीलें, 1,000 से अधिक विभिन्न पौधों की प्रजातियां और सैकड़ों वन्यजीवों की प्रजातियां शामिल हैं। इस विशाल प्राचीन पारिस्थितिकी तंत्र को जो कि 16,000 वर्ग मील (41,000 किमी2) में शामिल संरक्षित भूमि का भाग है, "क्राउन ऑफ़ द कॉन्टिनेंट इकोसिस्टम" के रूप में संदर्भित किया गया है। विस्तार में... कालिंजर दुर्ग, भारतीय राज्य उत्तर प्रदेश के बांदा जिला स्थित एक दुर्ग है। बुन्देलखण्ड क्षेत्र में विंध्य पर्वत पर स्थित यह दुर्ग विश्व धरोहर स्थल खजुराहो से ९७.७ किमी दूर है। इसे भारत के सबसे विशाल और अपराजेय दुर्गों में गिना जाता रहा है। इस दुर्ग में कई प्राचीन मन्दिर हैं। इनमें कई मंदिर तीसरी से पाँचवीं सदी गुप्तकाल के हैं। यहाँ के शिव मन्दिर के बारे में मान्यता है कि सागर-मन्थन से निकले कालकूट विष को पीने के बाद भगवान शिव ने यही तपस्या कर उसकी ज्वाला शांत की थी। कार्तिक पूर्णिमा के अवसर पर लगने वाला कतिकी मेला यहाँ का प्रसिद्ध सांस्कृतिक उत्सव है। भारत की स्वतंत्रता के पश्चात इसकी पहचान एक महत्वपूर्ण ऐतिहासिक धरोहर के रूप में की गयी है। वर्तमान में यह दुर्ग भारतीय पुरातत्त्व सर्वेक्षण विभाग के अधिकार एवं अनुरक्षण में है।(विस्तार से पढ़ें...) (निर्वाचित लेख  • प्रत्याशी  • पुरालेख)

समाचार  वर्तमान  पूर्व प्रदर्शित जेम्स वॉटसन डीएनए संरचना के आविष्कारक अमेरिकी आण्विक जीवविज्ञानी जेम्स वॉटसन (चित्रित) का 97 वर्ष की आयु में निधन। भारत का चंद्रयान-3 मिशन के तहत भेजा गया लैंडर चंद्रमा के दक्षिणी ध्रुव की सतह पर सफलतापूर्वक उतर गया। जापान के पूर्व प्रधानमंत्री शिंजो आबे का निधन, भाषण के दौरान मारी गयी थी गोली। काबुल के एक स्कूल के नजदीक बम विस्फोट होने से लगभग 85 लोगों की मृत्यु हो गई और 150 से अधिक लोग घायल हो गए। इज़राइल के माउंट मेरन में भगदड़ शुरू होने के कारण कम से कम 45 लोग मारे गए और सौ से अधिक लोग घायल हो गए। योशिहिडे सुगा बगदाद के इब्न अल-खतीब अस्पताल में आग लगने से लगभग 82 लोग मारे गए और 110 लोग घायल हो गए। सेंट विंसेंट एंड ग्रेनाडाइन्स के ला सॉफरियर ज्वालामुखी में विस्फोट होने से 20,000 लोगों को पलायन करना पड़ा। श्रीविजय एयर उड़ान 182 सुकानो हात्ता हवाई अड्डा, इंडोनेशिया से उड़ान के कुछ समय बाद जावा सागर में दुर्घटना ग्रस्त हो गई। योशिहिडे सुगा (चित्रित), शिंजो अबे के इस्तीफे के बाद जापान के नये प्रधानमंत्री बने। भारत के पूर्व राष्ट्रपति प्रणब मुखर्जी का 84 वर्ष की आयु में निधन हो गया। (समाचार) • (सुझाएँ)

क्या आप जानते हैं?  वर्तमान  पूर्व प्रदर्शित नाज़िया हसन ...कि आई हैव ए ड्रीम अमेरिकी इतिहास में सबसे प्रतिष्ठित भाषणों में से एक है? ...कि टाइटैनिक का मलबा समुद्र में तेज़ी से गल रहा है और ऐसे ही होते रहने पर यह मलबा 20-30 साल में समुद्र में पूरा घुल जायेगा? ...कि फ़िल्म मिमी के लिये कृति सेनन को सर्वश्रेष्ठ अभिनय का फ़िल्मफेयर पुरस्कार मिला था? ...कि फीफा विश्व कप के विजेता को 2005 के बाद से कभी भी असल फीफा विश्व कप ट्रॉफी नहीं दी जाती है? ...कि नाज़िया हसन (चित्रित) का केवल 35 वर्ष की आयु में देहांत हो गया था? चार्ल्स पंचम ... कि चार्ल्स पंचम (चित्रित) का राज्य पहला ऐसा संघ था जिसे वह "साम्राज्य जिसपर कभी सूरज नहीं डूबता" का नाम दिया गया था? ... कि 1580 से 1640 तक स्पेन के राजा फ़िलिप द्वितीय, उनके पुत्र फ़िलिप तृतीय एवं उनके पोते फ़िलिप चतुर्थ पुर्तगाल के भी राजा थे? ... कि फ़्रांस की रानी मारी आंत्वानेत पर उनके मूल देश ऑस्ट्रिया से सहानुभूति रखने का आरोप लगाया जाता था? ... कि अभिनेता और सहायक निर्देशक सिद्धान्त कपूर अभिनेता शक्ति कपूर के बेटे और श्रद्धा कपूर के भाई हैं? ... कि मुंशी घाट का नाम श्रीधर नारायण मुंशी के नाम पर रखा गया है जो नागपुर राज्य के वित्त मंत्री थें? (सुझाएँ)  • (पूर्व प्रदर्शित )

निर्वाचित चित्र  वर्तमान  पूर्व प्रदर्शित साँचा:प्रमुख चित्र नवम्बर २०२६ साँचा:प्रमुख चित्र अक्टूबर २०२६

आज का आलेख  आज का आलेख  पिछला आलेख मानव प्रकिण्व ग्लायेक्सेलेज़ १ प्रकिण्व या एंजाइम रासायनिक क्रियाओं को उत्प्रेरित करने वाले प्रोटीन को कहते हैं। इनके लिये एन्ज़ाइम शब्द का प्रयोग सन १८७८ में कुह्ने ने पहली बार किया था। प्रकिण्वों के स्रोत मुख्यतः सूक्ष्मजीव, और फिर पौधे तथा जंतु होते हैं। किसी प्रकिण्व के अमीनो अम्ल में परिवर्तन द्वारा उसके गुणधर्म में उपयोगी परिवर्तन लाने हेतु अध्ययन को प्रकिण्व अभियांत्रिकी या एन्ज़ाइम इंजीनियरिंग कहते हैं। एन्ज़ाइम इंजीनियरिंग का एकमात्र उद्देश्य औद्योगिक अथवा अन्य उद्योगों के लिये अधिक क्रियाशील, स्थिर एवं उपयोगी एन्ज़ाइमों को प्राप्त करना है।पशुओं से प्राप्त रेनेट भी एक प्रकिण्व ही होता है। ये शरीर में होने वाली जैविक क्रियाओं के उत्प्रेरक होने के साथ ही आवश्यक अभिक्रियाओं के लिए शरीर में विभिन्न प्रकार के प्रोटीन का निर्माण करते हैं। इनकी भूमिका इतनी महत्वपूर्ण है कि ये या तो शरीर की रासायनिक क्रियाओं को आरंभ करते हैं या फिर उनकी गति बढ़ाते हैं। इनका उत्प्रेरण का गुण एक चक्रीय प्रक्रिया है।  विस्तार में... भुने हुए बादाम गिरि बादाम एक तरह का मेवा होता है। संस्कृत भाषा में इसे वाताद, वातवैरी आदि, हिन्दी, मराठी, गुजराती व बांग्ला में बादाम, फारसी में बदाम शोरी, बदाम तल्ख, अंग्रेजी में आलमंड और लैटिन में एमिग्ड्रेलस कम्युनीज कहते हैं। आयुर्वेद में इसको बुद्धि और नसों के लिये गुणकारी बताया गया है। भारत में यह कश्मीर का राज्य पेड़ माना जाता है। एक आउंस (२८ ग्राम) बादाम में १६० कैलोरी होती हैं, इसीलिये यह शरीर को उर्जा प्रदान करता है। लेकिन बहुत अधिक खाने पर मोटापा भी दे सकता है। इसमें निहित कुल कैलोरी का ¾ भाग वसा से मिलता है, शेष कार्बोहाईड्रेट और प्रोटीन से मिलता है। इसका ग्लाईसेमिक लोड शून्य होता है। इसमें कार्बोहाईड्रेट बहुत कम होता है। इस कारण से बादाम से बना केक या बिस्कुट, आदि मधुमेह के रोगी भी ले सकते हैं।  विस्तार में... (प्रत्याशी)  • (पुरालेख)

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