💬 ชาวเน็ตแห่แชร์: s cooking/view.html

โปรดอย่าถามว่ายากไหม ตอบเลยว่าง่ายมาก ! ชวนทำมัฟฟินช็อกโกแลต สอดไส้ฟีลลิ่งหลากสไตล์ ราดช็อกโกแลตเยิ้ม ๆ ทำง่ายด้วยตะกร้อมือ แต่งหน้าสวยตามใจนึก

ถ้าทำมัฟฟิน ขนมหน้าตาทั่วไปโลกไม่จำ ลองทำมัฟฟินสูตรนี้กันรับรองสวยกริบ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำมัฟฟินช็อกโกแลต ทำง่ายด้วยตะกร้อมือ พออบเสร็จจับมาบีบไส้ตามชอบ แต่งหน้าด้วยช็อกโกแลต พอเซตตัวก็แกะออกจากพิมพ์ได้เลยจ้า

ชวนทำช็อกโกแลตมัฟฟินทำง่าย (ใช้แค่ตะกร้อมือ)
โดย คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

Chocolate Muffins มัฟฟินช็อกโกแลต (ใช้แค่ตะกร้อมือ) แค่คน ๆ ก็ทำขนมออกมาได้สวย แถมอร่อยด้วยไส้ต่าง ๆ ตามชอบเลยจ้า

ส่วนผสม มัฟฟินช็อกโกแลต

แป้งเค้ก 200 กรัม
น้ำตาลทราย 150 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
เนยละลาย 100 กรัม
นมสด 40 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ฟิลลิ่งตามชอบ
ช็อกโกแลต สำหรับแต่งหน้า

วิธีทำมัฟฟิน

☆ เตรียมส่วนผสมของแห้ง โดยเทแป้ง น้ำตาลทราย และผงฟูลงในชาม คนส่วนผสมให้เข้ากันดี พักส่วนนี้ไว้

☆ เตรียมส่วนผสมของเหลว โดยเทไข่ เนยสดละลาย และนมสดลงชามผสม คนให้เข้ากันดี

☆ นำส่วนผสมแป้งเทใส่ส่วนผสมไข่ คนให้เข้ากันดี

☆ เทใส่พิมพ์ซิลิโคน (หาซื้อได้ที่ แม่พิมพ์ซิลิโคนวงกลมทรงกระบอก 8 ช่อง=>https://raka.is/r/GJ7a) ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ทั่วไป นำไปอบเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที หรือจนกระทั่งสุกดี ขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละบ้าน