山形 | 5月、「水田」再解釈 | ホテル スイデンテラス〈中編〉
みなさま
こんばんは♪
本編に入る前に…
こちらも最近「再解釈」した話なのですけど…
「ナマケモノ」っているじゃないですか、

©️日本気象協会
私、先日まで、漠然と猿の一種だと思っていた(どう見てもそうですよね?)のですが…
実は、アリクイの一種らしいのです…!

©️中央動物専門学校
それだけでも衝撃だったのに、なんと、ナマケモノって、4トンから6トンも体重がある時代もあったとか…

象の子どもがだいたい1トンって言われてますから、
4頭分くらいですよね…
(ChatGPTの作画)
そのくらい巨大だったからあれほど怠惰なのに現在まで種を継続できたのでしょうか…
それぞれの生態に合った生存戦略ってあるものですね…

食事もごく少量の葉っぱなど最低限で済むらしい、
というのはよく知られた話ですね
(ChatGPTの作画)
私も相当に怠惰ではありますけど、
食事はしっかり摂取してしまいますよ…!
↓今回の情報は、こちらのYouTubeやWikipediaを見た親族から教えてもらいました↓
…さて、今回は前回からの続きです。
*ライブラリーラウンジ
前回登場した「SAKE BAR」でジェラートを食べてから、すぐそばのライブラリーに行ってみました。

別で、地下の↓こちら↓は宿泊者のみ利用可能みたい



「ブックディレクター」さん監修のもとに集められている
こちらは「からだとこころ」がテーマ

お部屋に持って行くことも可能


中でも気になった2冊は…


桜や梅の花模様が描かれることが多いのだとか…
かわいい…

山形には、肘折、山形、蔵王高湯の3系統もある…!
年末に福島の土湯温泉に行ったときに、そちらもこけしの名産地だと知ったのですが、確かにこの地図にも「土湯系」というのがありますね。
2冊目は「妖怪漫画」というもので…
以下、画像がグロテスクに感じる方がいらっしゃるかもしれません。いちおう閲覧注意です…


↑小樽編↑で北斎先生の伝説を知り、あれ以来、雑誌などで関連記事があると目をとめてしまう私…
今回新たに知ったのですが、葛飾北斎って浮世絵だけではなく、漫画家の元祖のような方でもあって、『北斎漫画』というスケッチ集も何冊も出版されているみたいですね…!

素人目にもやはり上手いですね

特徴らしい
2冊目は山形はあまり関係無かったですね…
こちらのライブラリーだけでも何時間も入り浸れるくらい、気になる本がたくさん集まっている楽しい空間でした。(開放されている方のライブラリーと合わせると、2千冊もあるらしい…!)
*アル・ケッチャーノ

夜ごはんを予約したイタリアン、「アル・ケッチャーノ」さんに向かいます。


実は当初、夕食もホテルでお願いしようと思い、予約を取りかけたのですが、思い立ったのが直前で、すでに満席だったのです。

公式画像①

お部屋食もできるみたい
ただ、予約が間に合っていたとしても夕食も朝食も同じダイニングになってしまいますし、結果的に外で食べて良かったです♪

「本来席じゃない場所で良ければお取りできます。
かなり狭いですよ!」と言われていたので、
まー1人だしいいかと
相当な狭さを覚悟して行ったら、
ふつーに充分広かった…(全然広いでしょ?)
どちらにしてもやはり早めの予約をおすすめします⭐︎


こちらからも水田に連なる風景が見られます



和梨のジュース

名前のとおり、上に乗ってるオニオンの食感が良い


この43℃という温度に、いい感じに仕上がる秘けつがあるらしくて、ちょうどお風呂の温度くらいですね、と聞いてみると、本当にシェフがお風呂に入っているときに思いついたらしいですよ…!
面白いですね。
*****
そして、この後登場したのが…

まんまタケノコで、これには思わず、「わーすごいですね…!」と感嘆✨



孟宗筍はこのあたりの名産なのだとか。
タケノコってリゾットにも合うのですね。




やはり山形はフルーツ王国なだけあって本当においしい
メインは3種類から選べて、米沢牛と迷ったのですけど、庄内豚にしました。


パスタも3種類から選べたのですが、こちらのペペロンチーノは「どのシェフにも負けたことのない一品」だというふれこみだったので、そのハードルの上げ方が気になり、こちらにしました。

実際、今まで食べたペペロンチーノの中では
一番美味しかったです…!

苺は栃木のとちおとめ


アル・ケッチャーノさんオリジナルの
「アルケッ茶」というお茶も。
せっかくなのでアルケッ茶を注文。
胃の中の油分が流れていくような、体に良さそうな美味。

今回のコースは1万円くらいでした。
*****
ところで今回、なぜ山形でイタリアンのお店に来たのかというと…
山形って、野菜を中心とした地元の食材を活かしたイタリアンやフレンチのお洒落なお店が多いのです。
以前訪れたときもそれがとても印象的で。
今回のアル・ケッチャーノさんも指折りの人気店さんなのです。
実際とても美味しかったですよ…!

*****

また昼間とは違った雰囲気で幻想的

*夜の大浴場
午後に行った露天風呂がある地下階に、内風呂の大浴場もあります。
こちらは「朱鷺色の湯」という名前。


午後同様、混雑していて写真が撮れなかったので、以下2枚は公式画像です。


お風呂自体は素敵なのですけど、やはりホテルの部屋数に比して浴場が小さいですので、混雑はしていました…

ご両親がお風呂から上がるのを待っているのか、
小さな兄弟が、まだ機械を使いこなせないだろうに
大人の真似事をして遊んでいたのが微笑ましかった^ ^
今回は以上になります。いかがでしたか。
↓他の旅もぜひ↓
次回はいったん、東京編を挟んで、また次々回から山形編をやりたいと思います。
来週水曜日にお送りいたします♪
それではみなさま、素敵な夜を♪
Thank you for your attention!
See you next trip!

