ข้าวมันข้าวกล้อง หอมหวานกะทิเข้ม เมนู ที่ต้องลอง

 เครื่องปรุงข้าวมัน


          ข้าวกล้อง 2 ถ้วย น้ำกะทิ 2 ½ ถ้วย น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย ส้มตำ และเห็ดฉีกฝอยปรุงรสตามชอบ

 วิธีทำ

          1. หุงข้าวมันโดยการละลายหัวกะทิ น้ำตาล และเกลือให้เข้ากันก่อน จากนั้น นำไปหุงกับข้าวกล้องตามวิธีปกติ

          2. กะความหวานตามชอบ หุงสุกแล้วจัดเสิร์ฟพร้อมส้มตำที่มีรสเปี้ยวเผ็ด และเห็ดฝอยปรุงรสหวานเค็มตามชอบ


          เวลาในการปรุง 30 นาที ส่วนผสมราคาประมาณ 120 บาท ง่าย ๆ หลายรสเมนูกับความสุข แถมยังไม่มีเนื้อสัตว์อีกด้วย เพื่อน ๆ ที่รักสุขภาพไม่ลองไม่ได้แล้ว






ขอขอบข้อมูลและภาพประกอบจาก