13 สูตรเครื่องดื่มสีชมพู เติมความรักเต็มแก้ว หวานละมุน

     หวานแหววแต๋วจ๋า... ชวนคนอินเลิฟมาทำเครื่องดื่มสีชมพู เติมเต็มความหวานให้คนพิเศษ เพิ่มความสุขต้อนรับวันวาเลนไทน์

     วันวาเลนไทน์อยากเซอร์ไพรส์คนพิเศษกันใช่ไหม จากที่เคยทำขนมคุกกี้หรือเค้กซ้ำเดิม ลองเปลี่ยนไอเดียทำเครื่องดื่มเก๋ ๆ พ่วงกับอาหารโปรดแทนสิคะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเครื่องดื่มสีชมพู หน้าตามุ้งมิ้งสุดแหวว มีทั้งเครื่องดื่มร้อนและเครื่องดื่มเย็น หวานละมุนทุกอึกบอกเลย

1. นมเย็น

     จากที่เคยซื้อนมเย็นให้คนรัก วันวาเลนไทน์นี้ลองหัดทำเองกันดีไหม บอกเลยว่าง่ายเว่อร์ แค่ผสมนมสดกับน้ำหวานสีแดงเข้าด้วยกัน เพิ่มรสหวานจากนมข้น ก่อนเสิร์ฟแต่งด้วยวิปครีม 

ส่วนผสม นมเย็น

     • นมสด 5 ออนซ์
     • นมข้นหวาน 1 ออนซ์
     • น้ำหวานสีแดง 2 ช้อนชา
     • นมข้นจืด หรือวิปปิ้งครีม (โรยหน้า)

วิธีทำนมเย็น

     1. ผสมนมสด นมข้นหวาน และน้ำหวานเข้าด้วยกันจนเป็นฟอง
     2. เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง ราดด้วยนมข้นจืด หรือวิปปิ้งครีม พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 11 สูตรเมนูร้านนมสด เติมความหวานสุขล้ำที่บ้านเรา



2. สตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ขิง

     อยากทำเครื่องดื่มสุดแนวไม่ซ้ำใครแด่คนพิเศษ อยากให้ลองทำสตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ขิง สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ผสมผสานความหวานเปรี้ยวของสมูทตี้สตรอว์เบอร์รีกับความเผ็ดร้อนของขิง รสชาติเป็นอย่างไร ต้องพิสูจน์เองค่ะ

ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ขิง

     • กล้วยหอมแช่เย็น 120 กรัม
     • สตรอว์เบอร์รีแช่เย็น 180 กรัม
     • ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
     • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ แช่เย็น 125 กรัม
     • ข้าวโอ๊ต 25 กรัม
     • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
     • นมสดรสจืดแช่เย็น 1/4 ถ้วยตวง
     • ข้าวโอ๊ต สำหรับตกแต่ง

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ขิง

     1. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในโถปั่น ปั่นให้ละเอียดให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
     2. รินใส่แก้วตกแต่งด้วยข้าวโอ๊ต จัดเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ สตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ใส่ขิง สมูทตี้เผ็ดร้อน ประโยชน์เพียบ



3. สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กสมูทตี้

     จากที่เคยกินสตรอว์เบอร์รีชีสเค้กคำ สตรอว์เบอร์รีสมูทตี้คำ ลองจับมามิกซ์รวมกันกลายเป็นเครื่องดื่มสุดเก๋กันดีกว่า ขอนำเสนอสตรอว์เบอร์รีชีสเค้กสมูทตี้ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน เครื่องดื่มสีชมพู รสชาติหวานหอมกลมกล่อม ตบท้ายโรยแครกเกอร์บด

ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กสมูทตี้

     • สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 80 จำนวน 1/2 ถ้วย
     • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสตรอว์เบอร์รี 6 ช้อนโต๊ะ
     • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 5 ช้อนโต๊ะ
     • คอตเทจชีส 5 ช้อนโต๊ะ
     • นมสด 1/4 ถ้วย
     • น้ำแข็งบด 1 ถ้วย
     • แครกเกอร์บดหยาบ สำหรับแต่ง

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีชีสเค้กสมูทตี้

     1. นำส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้นแครกเกอร์ ใส่ลงในโถปั่น ปั่นให้ละเอียด
     2. รินใส่แก้ว โรยแครกเกอร์ จัดเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรเครื่องดื่มจากสตรอว์เบอร์รี พันธุ์พระราชทาน 80 ดื่มอร่อยรสละมุน



4. ช็อกโกแลตร้อนสีชมพู (Pink Velvet Hot Chocolate)

     ถ้าเบื่อเครื่องดื่มสีชมพูเย็นสุดขั้วก็มาทำเครื่องดื่มร้อนเปลี่ยนอารมณ์กันหน่อยดีไหม ขอแนะนำช็อกโกแลตร้อนสีชมพู สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ผสมผสานไวท์ช็อกโกแลตกับน้ำหวานกลิ่นสละ แต่งด้วยวิปครีมและเกล็ดน้ำตาล

ส่วนผสม ช็อกโกแลตร้อนสีชมพู (สำหรับ 2 แก้ว)

     • นมสดอุ่น 1+1/2 ถ้วยตวง
     • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ 2 ช้อนโต๊ะ
     • ไวท์ช็อกโกแลต 1/2 ถ้วยตวง
     • วิปปิ้งครีม สำหรับแต่ง
     • เกล็ดน้ำตาลหลากสี สำหรับแต่ง

วิธีทำช็อกโกแลตร้อนสีชมพู

     1. ตุ๋นไวท์ช็อกโกแลตจนละลาย
     2. นำไวท์ช็อกโกแลตที่ละลายเทผสมกับนมสด และน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ คนผสมให้เข้ากัน
     3. เทใส่แก้ว แต่งด้วยวิปปิ้งครีมและเกล็ดน้ำตาลสี ๆ ให้สวยงาม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรเครื่องดื่มสีชมพู หวานแหววแบ๊วเว่อร์ ต้อนรับวาเลนไทน์


5. ช็อกโกแลตร้อนสีชมพู (Pink Velvet Hot Chocolate)

     มาต่ออีกสูตรช็อกโกแลตร้อนสีชมพู ทีเด็ดอยู่ที่เติมน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รีเพิ่มรสและสีสัน รวมทั้งเพิ่มครีมชีสให้มีความหอมมันมากขึ้น ลองทำให้คนพิเศษดื่มตอนอุ่น ๆ นับวันแห่งความรักกันเลยจ้า

ส่วนผสม ช็อกโกแลตร้อนสีชมพู

     • นมสด 2 ถ้วย
     • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
     • ไวท์ช็อกโกแลตชิพ 4 ออนซ์
     • ครีมชีส 4 ออนซ์  (ตัดแบ่ง 16 ชิ้น)
     • น้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รี 1-2 ช้อนโต๊ะ (หรือสตรอว์เบอร์รีบด 2 ช้อนโต๊ะ)
     • สีผสมอาหารสีชมพู
     • วิปครีม
     • เกล็ดน้ำตาลสีชมพู

วิธีทำช็อกโกแลตร้อนสีชมพู

     1. เทนมใส่กระทะใช้ไฟปานกลาง ต้มประมาณ 2 นาที เติมกลิ่นวานิลลาและครีมชีสลงไป ต้มจนละลาย
     2. ใส่ไวท์ช็อกโกแลตชิพลงไป ต้มจนละลาย เติมน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รี ใส่สีผสมอาหารสีชมพู คนผสมจนเข้ากัน
     3. เทส่วนผสมลงในแก้ว แต่งด้วยวิปครีมและเกล็ดน้ำตาลสีชมพู



6. สตรอว์เบอร์รี พาย เชค (Strawberry Pie Shakes)

     รับยามเที่ยงกันด้วยเครื่องดื่มสีชมพูเย็นชื่นใจกันเถอะ ขอนำเสนอสตรอว์เบอร์รี พาย เชค สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับสตรอว์เบอร์รีปั่นกับไอศกรีมวานิลลา เติมรสหวานจากน้ำหวานกลิ่นสตรอว์เบอร์รี ตบท้ายโรยแครกเกอร์บด

ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รี พาย เชค (สำหรับ 2 แก้ว)

     • สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 100 กรัม
     • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสตรอว์เบอร์รี 1/4 ถ้วยตวง
     • นมสด 1 ถ้วยตวง
     • ไอศกรีมวานิลลา 2 ลูก
     • แครกเกอร์บดหยาบ (โรยหน้า)
     • สตรอว์เบอร์รีสด (ตกแต่ง)

วิธีทำสตรอว์เบอร์รี พาย เชค

     1. ปั่นสตรอว์เบอร์รีกับน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสตรอว์เบอร์รี นมสด และไอศกรีมให้เข้ากัน
     2. เทส่วนผสมใส่แก้ว โรยด้านบนด้วยแครกเกอร์บด ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรเครื่องดื่มสีชมพู หวานแหววแบ๊วเว่อร์ ต้อนรับวาเลนไทน์



7. Rose for You

     ขอบายช่อดอกไม้แล้วมาทำเครื่องดื่มชื่อเหมือนดอกไม้ นั่นคือ Rose for You สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ผสมผสานความหอมจากน้ำหวานกลิ่นกุหลาบกับนมสด ใส่เม็ดแมงลักเพื่อสุขภาพ แถมใส่ซ่าหริ่มสุดอร่อย และยังเพิ่มไอศกรีมวานิลลากับถั่วพิสตาชิโอ สุดท้ายแต่งด้วยกลีบกุหลาบ

ส่วนผสม Rose for You (สำหรับ 2 แก้ว)

     • นมสด 1/2 ถ้วยตวง
     • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นกุหลาบ 1/4 ถ้วยตวง
     • เม็ดแมงลัก แช่น้ำจนพอง 4 ช้อนโต๊ะ
     • ซ่าหริ่ม 50 กรัม
     • ไอศกรีมรสวานิลลา 4 ลูก
     • ถั่วพิสตาชิโอบดหยาบ สำหรับโรยหน้า
     • กลีบกุหลาบ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับตกแต่ง
     • ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ Rose for You

     1. นำซ่าหริ่มใส่แก้ว ตามด้วยไอศกรีม
     2. ผสมนมสดและน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นกุหลาบให้เข้ากัน เทใส่แก้วที่เตรียมไว้
     3. ตักเม็ดแมงลักที่แช่น้ำแล้วใส่ลงไป โรยถั่วพิสตาชิโอบด สุดท้ายตกแต่งด้วยกลีบกุหลาบ และใบสะระแหน่ให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรเครื่องดื่มสีชมพู หวานแหววแบ๊วเว่อร์ ต้อนรับวาเลนไทน์



8. เรดเวลเวท ไวท์ช็อกโกแลตร้อน (Red Velvet Hot Chocolate)

     จากที่เคยทำเค้กเรดเวลเวทแด่คนพิเศษ ลองเปลี่ยนมาทำเครื่องดื่มเรดเวลเวท ไวท์ช็อกโกแลตร้อน สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน สูตรทำง่ายแต่เลอค่า ผสมผสานไวท์ช็อกโกแลตกับน้ำหวานกลิ่นสละ เพิ่มความหอมมันจากนมสด ตบท้ายแต่งวิปครีม

ส่วนผสม เรดเวลเวทไวท์ช็อกโกแลตร้อน

     • นมสด 1 ถ้วยตวง
     • ไวท์ช็อกโกแลตสับ 1/2 ถ้วยตวง
     • น้ำหวานกลิ่นสละ 2 ช้อนโต๊ะ
     • วิปปิ้งครีม (ตกแต่ง)
     • ดาร์กช็อกโกแลตสับ (ตกแต่ง)

วิธีทำเรดเวลเวทไวท์ช็อกโกแลตร้อน

     1. เทนมสดใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนพอเดือด
     2. ใส่ไวท์ช็อกโกแลตสับลงในแก้วสำหรับเสิร์ฟ เทนมสดร้อนลงไปคนให้เข้ากัน
     3. เติมน้ำหวานกลิ่นสละลงไปคนให้เข้ากันอีกครั้ง ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและดาร์กช็อกโกแลต

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรเครื่องดื่มจากไวท์ช็อกโกแลต ชวนดื่มด่ำหวานฉ่ำชื่นใจ



9. สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กแฟรบปูชิโน่ (Strawberry Cheesecake Frappuccino)

     ไปหาซื้อสตรอว์เบอร์รีมาด่วนเลยจ้า ขอนำเสนอสตรอว์เบอร์รีชีสเค้กแฟรบปูชิโน่ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับสตรอว์เบอร์รีปั่นกับนมสด น้ำหวาน และครีมชีส สุดท้ายโรยแครกเกอร์ แค่เห็นก็อยากลองแล้ว

ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กแฟรบปูชิโน่

     • นมสด 1 ถ้วยตวง
     • สตรอว์เบอร์รี 1/2 ถ้วยตวง
     • น้ำหวานกลิ่นสตรอว์เบอร์รี 2 ช้อนโต๊ะ (เข้มข้น)
     • ครีมชีส 80 กรัม
     • ไอศกรีมรสวานิลลา 2 ลูก
     • แครกเกอร์บดหยาบ 100 กรัม
     • ไวท์ช็อกโกแลตขูด (ตกแต่ง)

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีชีสเค้กแฟรบปูชิโน่

     1. ใส่นมสด สตรอว์เบอร์รี น้ำหวาน ครีมชีส และไอศกรีมรสวานิลลาลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด
     2. ใส่แครกเกอร์ลงในแก้ว 50 กรัม รินส่วนผสมนมสดปั่นลงไป ตกแต่งด้วยแครกเกอร์ที่เหลือและไวท์ช็อกโกแลต

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรเครื่องดื่มจากไวท์ช็อกโกแลต ชวนดื่มด่ำหวานฉ่ำชื่นใจ



10. น้ำลิ้นจี่ปั่น

     ใครมีลิ้นจี่กระป๋องเหลือ ๆ จับมาทำน้ำลิ้นจี่ปั่น สูตรจาก เฟซบุ๊ก iCook รสชาติเปรี้ยวอมหวาน สีชมพูสวยเลอค่า

ส่วนผสม น้ำลิ้นจี่ปั่น

     • น้ำหวานกลิ่นลิ้นจี่ 50 มิลลิลิตร
     • น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
     • น้ำแข็งบด 1 แก้ว
     • เนื้อลิ้นจี่ในน้ำเชื่อม 3 ลูก
     • น้ำมะนาวเล็กน้อย

วิธีทำน้ำลิ้นจี่ปั่น

     1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเนื้อเนียน
     2. เทใส่แก้ว แต่งให้สวยงาม พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ น้ำลิ้นจี่ปั่น เครื่องดื่มคลายร้อนหวานหอมสดชื่น


11. ไอศกรีมเมเปิลโซดา (Maple Ice-Cream Soda)

     ได้เวลาไปซื้อกระบอกเชคทำเครื่องดื่มสีชมพูกันแล้ว ขอนำเสนอไอศกรีมเมเปิลโซดา สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน รสชาติซาบซ่าผสมความหวานหอม และได้ละเมียดไอศกรีมอีกด้วย ดื่มกันสักแก้วดีไหม

ส่วนผสม ไอศกรีมเมเปิลโซดา

     • นมสด 1/2 ถ้วยตวง
     • น้ำเชื่อมเมเปิล 1/4 ช้อนชา
     • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
     • ไอศกรีมรสวานิลลา 3 ลูก
     • น้ำโซดา
     • วิปปิ้งครีม สำหรับตกแต่ง
     • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น สำหรับตกแต่ง

วิธีทำไอศกรีมเมเปิลโซดา

     1. ใส่นมสด น้ำเชื่อมเมเปิล และน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่นลงในกระบอกเชค ปิดฝา แล้วเชคให้เข้ากัน
     2. ใส่ไอศกรีมลงในแก้ว เทส่วนผสมนมสดลงไป ราดด้วยโซดา ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม และน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น จัดเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรมิลค์เชค เครื่องดื่มปั่นสไตล์อเมริกันสำหรับปาร์ตี้ปีใหม่



12. สตรอว์เบอร์รีกับชีสคอตเทจสมูทตี้ (Strawberry Cottage Cheese Smoothies)

     มีเครื่องปั่นอย่ารอช้าควักออกมาล้างรอเลยจ้า ขอนำเสนอสตรอว์เบอร์รีกับชีสคอตเทจสมูทตี้ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใส่สตรอว์เบอร์รีลงไปปั่นกับนมสดและชีส เพิ่มความหวานจากน้ำผึ้ง

ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีกับชีสคอตเทจสมูทตี้

     • นมสด 1 ถ้วยตวง
     • ชีสคอตเทจ (Cottage Cheese) 1/4 ถ้วยตวง
     • สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 1 1/2 ถ้วยตวง
     • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
     • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
     • สตรอว์เบอร์รีสด (ตกแต่ง)

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีกับชีสคอตเทจสมูทตี้

     1. นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นให้เข้ากันจนละเอียด
     2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด

     เคล็ดลับ: รสชาติอาจไม่คุ้นลิ้นสำหรับชีสคอตเทจ สามารถเพิ่มน้ำหวานเข้มข้นสีแดง เพื่อช่วยให้รสหวานขึ้นได้

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรสมูทตี้แนวใหม่ อร่อยแบบนี้ไม่ลองไม่ได้แล้ว



13. น้ำพันช์ธัญบงกช

     หนุ่ม ๆ ที่อยากทำเครื่องดื่มพันช์เอาใจสาวในดวงใจ ขอนำเสนอน้ำพันช์ธัญบงกช เครื่องดื่มสีชมพูสุดแนวไม่จำเจ มีส่วนผสมของรากบัวจีนและกลีบบัวสด เพิ่มรสชาติจากน้ำตาลและน้ำมะนาว ก่อนเสิร์ฟเติมน้ำแข็งและโซดา

ส่วนผสม น้ำพันช์ธัญบงกช

     • รากบัวจีนหั่นแว่น 200 กรัม
     • กลีบบัวสดสีชมพู 2 ถ้วยตวง
     • น้ำมะนาว 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง
     • น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
     • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
     • โซดาแช่เย็น 1/2ขวด
     • น้ำแข็งเกล็ดเล็ก 1 ถ้วย ถึง 1+1/2 ถ้วยตวง
     • ดีบัวสายหั่นแว่น (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำน้ำพันช์ธัญบงกช

     1. นำรากบัวจีน กลีบบัว และน้ำเปล่าใส่หม้อต้มโดยใช้ไฟปานกลางต้มประมาณ 20 นาที หรือจนรากบัวสุก ยกลงตักเอารากบัวจีน และกลีบบัวออก เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนชา (ถ้าต้องการให้น้ำเป็นสีชมพู) ใส่น้ำตาลทราย เกลือป่น คนให้ส่วนผสมละลายทิ้งไว้ให้เย็น
     2. ผสมน้ำมะนาวที่เหลือกับส่วนผสมในข้อที่ 1 ให้เข้ากัน ชิมรส จัดเสิร์ฟใส่แก้วใสรูปทรงตามชอบ เติมน้ำแข็งและโซดาตกแต่งด้วยดีบัวสายบนปากแก้วให้สวยงาม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ มาทำน้ำพันช์ธัญบงกชดื่มกันดีกว่าค่ะ

     อยากได้เครื่องดื่มสีชมพู แถวนี้มีคนใจดีทำให้ดื่มสักแก้วไหมหนอ แอบหวังเล็ก ๆ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่แคร์ลงมือทำเองก็ได้เนอะ เพื่อน ๆ เลือกสูตรได้ยังคะ มาทำไปพร้อมกันเลยจ้า