子どもパクパク😋イワシ＆サンマ🐟蒲焼きレンジで再現✨目玉焼き実験も続行🍳

朝から目玉焼き実験がまた失敗し、テンションだだ下がり。
それでも夜は、イワシとサンマの蒲焼きを電子レンジで再現💪。
子ども達が「えっ！ウンマ〜！😋」と完食した、レンジde魚レシピ。

「蒲焼き」以外は無視しちゃって下さい〜😁😆
他は、ただの日記です😅

懲りもせず目玉焼き実験🍳

朝5:15、今日も懲りずに
引き続き目玉焼き実験🍳😅

下の子がこの日に↓

ある程度の成功寄りの目玉焼きを作ってたので、
今日こそはウマくいくだろぉ〜👍
と、
ずっと使ってなかった、目玉焼き調理器を使って（念には念を入れて😅）
実験っ😁🍳

本当に今日は絶対に成功させようと、
慎重に調理器にわざわざ亜麻仁油を塗って…

黄身に3回プスプス

綺麗な目玉焼き🍳
今日こそ成功させるゾッ🥸👍

慎重に
3つの調理器を同時に
200w　4分20秒
で、熱をかけて

蓋ずらして、
600w　2分

えっ…マジかよッ😭
今日も失敗かよ…🍳😭

もぉ〜嫌だぁ〜😭💦
朝っぱらからテンション下がるぅ😭💨

しかも、蓋のほうも汚れて洗うの手間かかるぅ💦

でも…待てよ？🤔
今日結局6〜7分チンしたよな…
コレって、…規格一つ600w 50秒だよな…↓

明日は、
面倒だけど、いっぺんに3つチンせず、一つずつやってみよう🥸👍
それでも3つで、3分以下だよな…💦😅
オツムが、うぅ〜んのパパちゃんやっとココで気づいた😅✨

血圧さん結構ヤベェ〜のかな？🤔🤣

今日は子ども達２人共病院に連れて行ったので、また全く時間が無くなった。。
普段全く健康を気にしない、意識すらしないオヤジが、暇だったのでふと、病院にある血圧計をつかってみた。😁🥸
結果は…

病院血圧計の前にあったグラフをと照らし合わせ、苦笑💦🤣
こんな筈は無いだろうと、二度目計っても…あれれッ🤣🥸
まっ、人間だって動物だしね、自然に生まれて、土に戻ってゆくのが誰も彼もの流れだしね…
数値見て、しゃーねーなッて笑えた😆
自然、神様（信じてないけどね）の流れってあるんだろうね🥸💨
だいたい、ウチの家系の方々が50代でだいたい居なくなっちゃった理由は、高血圧だから👍✨まっ遺伝子には逆らえないってヤツだわぃ🥸😅
っか、、下手に病院行って色々病気見つかって入院とかなったらね…児童相談所送りしかないじゃんこの子達…😂↓ヤベェ〜じゃん😅

自分の難病って、年齢的に現在何処まで進化してるか分からないしね…🤣💦
樹木希林さん達のように、やれるだけヤルしかねぇ〜べッ👍🥸💪
（でも一応、何かあった時のために念のために事実としてこのnoteに記録として残すために血圧とか書いて残した🥸👍因みに子ども達にはこの事実は見せてない。余計な心配させちゃうかんな〜🥸）

サンマ&イワシの蒲焼き🐟🦸

子どもの病院が終わって、少し買い物してから帰って、わわっ🧐🥸
冷蔵庫を見ると、あっイワシとサンマ忘れてた〜💦
うぅ〜…どーしようかいなぁ…ちょっと古いかなぁ…子ども達食べるかなぁ🐟…

今日は時間がないっ！
面倒だっ！全部蒲焼きにしちゃえっ！😁

一応、サンマとイワシの蒲焼きはどっかの郷土料理かな？って調べてみたけど、…どーやら何処かの郷土料理ではないみたい🥸😅

蒲焼きは過去に自分レシピで子どもパクパクかあったので↓、当時は火を使っていたけど…それをレンジで再現ッ👨‍🍳✨
たぶんラクしょー😁😆🥸👨‍🍳✨だろう。

とりあえず、魚🐟達を開いて、
しゃーねーから、小骨取れるだけ取ってやって🐟💦（くあっ！メンドー😅）、

両面に軽く塩を振って5分。
で臭みを抜く。

しっかり塩気を水で流して、
キッチンペーパーでしっかり水気とって、

米粉の片栗粉タイプ＋きな粉をまぶす。

そして、更に今回は片栗粉をしっかり付けた👨‍🍳😁（ちょっと古くなってたし…子ども達はめちゃくちゃ魚にはうるさいので…💦ごまかしの魔法ッ🧚）

電子レンジ調理器に亜麻仁油を塗って。
600w　3分
予熱。

そして、魚を皮目から焼く。
500w　5分

ひっくり返して、
油を魚の表面に薄く塗って、
600　3分

魚を取り出して、

同じ調理器に、
料理酒　大4
みりん　大2
しょうゆ　大2
てんさい糖　小4
を入れて、

600w　2分
で、アルコール飛ばし。

魚を戻す。

500w　1分30秒
タレをまとわせながら混ぜて、魚をひっくり返して、

生姜をふるように塗る？感じ

600w 2分。

そのまま放置で味を染み込ませる。
食べる直前に温めて食卓へ。


今日も無事皆揃っていただきま〜す🙏

っか、どれがサンマ🧐で、どれがイワシ🙄か？全く分からなくなっちゃった😇

子ども達の、反応は
正直以前と同じ（だってほぼ生姜以外は同じ味だもん😅）
「えっ！ウンマ〜うんま✨😆😋」

「この料理は何処の？」

今日は何処のでもないわぃ！黙って食えやぁ〜🥸👨‍🍳💪💥


目玉焼きは失敗、蒲焼きは成功、血圧はヤバめ💦。
次はどの魚を、電子レンジで蒲焼きに変えるのか😁。
レンジde魚とオヤジの実験シリーズ、まだまだ続くかも🥸👨‍🍳。

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