甘いものも、健康も。欲張りに楽しむ私のライフスタイル

先日、89歳の父のお誕生日のお祝いに、うなぎのちらし寿司とバスクチーズケーキを作りました。

そのお返しにシャインマスカットが届いたので、フルーツサンドにしました。 作るのは、甘いものが好きな夫です。
趣味でスイーツ作りをする夫ですが、これまで、チョコバナナやいちごのフルーツサンドを作ってくれました。

私も、よくスイーツ作りをして息抜きをし、家族でそれを味わっています。

道具も、今年30年近く使ったハンドミキサーを買い替え、カヌレを作るためにハンドブレンダーを新しく買いました。

ハンドミキサーを買い替えたときの記事と、カヌレ作りの記事はこちらです。

ハンドミキサーとハンドブレンダーの使い勝手はとても良く、買って正解でした。

また、普段の料理も手作りすることが多いのですが、私はダイエットを始めてからスイーツも自作するようになりました。新しい道具を取り入れることで、スイーツ作りも更に楽しくなり、健康的な生活へとつながっています。

スイーツの手作りや、運動などを心がけた結果、コロナ禍から６年で15kg痩せました。

間食はほとんどせず、きちんと３食を食べ、今は乗っていませんが、マウンテンバイクでサイクリングロードを走ったり。走った距離は、気づけば約2500kmになりました。今は、卓球のクラブで週3回汗を流しています。

睡眠をしっかり、7時間とり、野菜を中心としたバランスの良い食事を心掛け、ときどき、手作りのスイーツをいただく。生活を整えた結果、体重は自然に減っていきました。

今朝は家族でフルーツサンドをほおばりました。ホイップクリームの甘さと、シャインマスカットの甘さが口いっぱいにひろがり、最高のひと皿となりました。

朝から、活力が湧いてきましたが、夫と私のスイーツ作りへの情熱も加速してしまいました。

そして、私のダイエットも続くのです。