เปิดสูตรทำข้าวหน้าหมูไข่ขยี้ แบบฉบับเด็กหอ ทำง่ายและกินอร่อยเหมือนที่ร้าน

           ผู้ใช้ TikTok @dekhorthamarai ได้เผยภาพวิธีการทำอาหารตามสไตล์เด็กหอ โดยเป็นเมนูข้าวหน้าหมูไข่ขยี้ ขั้นตอนแรกเริ่มจากเทน้ำมันและกระเทียม เพื่อผัดให้เข้ากันก่อน ต่อด้วยใส่หมูลงไปผัดในกระทะ พอเนื้อหมูสุกเข้าที่ เทซอสปรุงรสตามรสชาติที่ต้องการ จากนั้นตอกไข่ลงกระทะ คนให้เข้ากับเนื้อหมู พร้อมโรยงาและต้นหอม เพียงเท่านี้ก็ได้หมูไข่ขยี้ ตักข้าวใส่จานแล้วเริ่มกินได้เลย

ภาพจาก TikTok @dekhorthamarai