💬 ชาวเน็ตแห่แชร์: s cooking/view.html

เป็นขนมสุดพิเศษที่ทำวนไปไม่มีเบื่อ กับเมนูบลูเบอร์รีชีสพายโอรีโอ้ สูตรขนมไม่อบมาพร้อมฐานกรุบกรอบและครีมชีสหวานละมุนตัดเลี่ยนด้วยซอสผลไม้

จากที่เคยซื้อเมนูชีสพายบลูเบอร์รี สูตรเบเกอรี่สุดคลาสสิกจากหลาย ๆ ร้านมาลองชิม แม้จะอร่อยแต่ราคาแอบแพงไปหน่อย ดังนั้นวันหยุดเลยหาเวลาว่างมาทำกินเอง กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำบลูเบอร์รีชีสพายโอรีโอ้ สูตรจาก คุณ sandy_sine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ฐานพายใช้โอรีโอ้สลับชั้นกับครีมชีสและซอสบลูเบอร์รีสำเร็จรูป บอกเลยว่าทุกขั้นตอนทำง่ายเว่อร์ ถ้าไม่เชื่อมาลองทำกันดูเลยค่ะ

ต้อนรับวาเลนไทน์ด้วยบลูเบอร์รีชีสพายโอรีโอ้แบบไม่ง้อเตาอบและง่ายมาก ครัวบ้านทราย
โดย คุณ sandy_sine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สวัสดีค่ะ กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว เข้าสู่เดือนแห่งความรักเราก็ต้องมีความหวานนิดหนึ่ง วันนี้จะมาแชร์วิธีทำขนมง่าย ๆ วัตถุดิบน้อย และขั้นตอนไม่ยุ่งยากมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ “บลูเบอร์รีชีสพายโอรีโอ้” นั่นเองค่ะ

ส่วนผสม บลูเบอร์รีชีสพายโอรีโอ้

โอรีโอ้ 15 ชิ้น
เนยเค็มละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
ครีมชีส 110 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
บลูเบอร์รีสำเร็จรูป
สตรอว์เบอร์รีสด

วิธีทำบลูเบอร์รีชีสพายโอรีโอ้

◆ ปั่นโอรีโอ้ให้ละเอียด

◆ ใส่เนยละลายลงไปผสมรวมกัน

◆ ตักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้และนำไปแช่เย็น 30 นาที

◆ ระหว่างรอเรามาทำครีมชีสกันค่ะ ตีครีมชีสให้เนียน และใส่โยเกิร์ตลงไป ตามด้วยนมข้นหวาน ตีให้เข้ากันจนเนียน

◆ ใส่ครีมชีสลงไปต่อจากชั้นของโอรีโอ้และนำไปแช่เย็นให้เซตตัวอีก 30 นาที

◆ เมื่อเซตตัวแล้ว นำมาราดด้วยบลูเบอร์รีสำเร็จรูปและตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี เป็นอันเสร็จพร้อมให้คนที่คุณรักได้เลยค่ะ

หมายเหตุ

เนยละลายในไมโครเวฟก่อนนำมาใช้
ตกแต่งตามความชอบนะคะ ใครไม่ชอบสตรอว์เบอร์รีเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นได้
ครีมชีสต้องอยู่ในอุณหภูมิห้องก่อนนำมาใช้นะคะจะได้นิ่ม ๆ ตีง่าย

จบไปแล้วสำหรับวิธีทำบลูเบอร์รีชีสพายโอรีโอ้ ความพิเศษอยู่ที่เป็นขนมไม่ต้องง้อเตาอบ และขั้นตอนการทำแสนง่าย ถ้าเบื่อซอสบลูเบอร์รีก็เปลี่ยนเป็นซอสสตรอว์เบอร์รีได้นะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ sandy_sine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย