💬 ชาวเน็ตแห่แชร์: s cooking/view.html

หมูทอดนมสด สูตรหมูทอดนุ่ม ๆ ทำกินได้ทำขายรวย

นุ่มกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว ชวนทำเมนูหมูทอดนมสด สูตรอาหารไทย เคี้ยวนุ่มมีกลิ่นหอมพิเศษ กินกับส้มตำ ข้าวเหนียว หรือข้าวสวยก็อร่อย เพลินพุงก็คราวนี้

เมนูหมูทอด โดยเฉพาะเมนูหมูทอดน้ำปลา เมนูหมูทอดกระเทียม หรือเมนูหมูทอดเกลือก็ทำกินบ่อยจนแอบเซ็ง ลองเปลี่ยนสไตล์มาทำเมนูหมูทอดนมสดกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูทอดนมสด สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับหมูหั่นเส้นแล้วหมักกับนมสดและเครื่องปรุงรส พอแช่เย็นครบกำหนดก็เอาไปทอดจนสุก ทำกินเองหรือทำขายก็ยังได้เพราะอร่อยมากเลยค่ะ

หมูทอดนมสดห้อมหอมมาแล้วจ้า

โดย คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

หมูทอดเป็นเมนูที่ทำบ่อยมาก ๆ แต่วันนี้ทำเป็นหมูทอดนมสด ซึ่งมีความหอมเป็นพิเศษจากวัตถุดิบหมัก เป็นความอร่อยที่ลงตัว

ส่วนผสม หมูทอดนมสด

เนื้อหมูสันนอก 500 กรัม
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
แม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 80 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำหมูทอดนมสด

► นำส่วนผสมทั้งหมดเทใส่ในชาม คลุกเคล้าให้เข้ากัน

► เนื้อหมูสันนอกที่หั่นเตรียมไว้แล้ว ให้เทน้ำหมักใส่ แล้วนวดเนื้อหมูให้ดูดน้ำหมัก ค่อนข้างใช้เวลาสักหน่อยนะคะ คลุมพลาสติกถนอมอาหาร พักไว้ในตู้เย็น 2 ชั่วโมง

► พอครบเวลาให้นำเนื้อหมูหมักมานวดอีกรอบก่อนนำไปทอด ทอดด้วยไฟกลางก่อนนะคะ พอหมูเริ่มเปลี่ยนสีให้ใช้ไฟแรงพร้อมกันคนไปเรื่อย ๆ พอหมูสุกก็ตักขึ้น เสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวและแจ่วพริกป่น

กด subscribe ติดตามช่องยูทูบของ Kitty Chef ด้วยนะคะ
Facebook : kittychefchannel
Google + : KittyChef

เชิญมานั่งล้อมวงปั้นข้าวเหนียวคำ กินหมูทอดนมสดคำกันเลย ยิ่งถ้ามีน้ำจิ้มแจ่วจะดีงามมาก อ้อ… ใครอยากเอาอาหารมาร่วมด้วยก็ไม่ขัดศรัทธานะคะ อยากให้มากินกันเยอะ ๆ เพราะว่าของเขาอร่อยจริงค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

คลิกเลย