🧑🍳健康レシピ💘『業務スーパー産の魚系食材・キムチ・たけのこ（水煮）』de『🌻リクエスト料理（4品）』 を作りました❗️【前半2品】🍝あさりのボンゴレロッソ・🧆カニカマ＆はんぺんのクリームコロッケ（超簡単✨豆腐のホワイトソース）‼️（🏠️アルモンデ料理） 健康・ダイエット・糖尿病対策💞
🌈健康を願うみなさま
こんにちわ
今回は
業務スーパーさんの
『魚系食材・キムチ・たけのこ（水煮）』
を使って
🌻リクエスト料理🌻
（4品）
を作りました❗️
【前半2品】
🍝あさりのボンゴレロッソ
🧆カニカマ＆はんぺんの
クリームコロッケ
（超簡単✨豆腐のホワイトソース）
🏠️アルモンデ料理🏠️
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【共通の食材】
キムチ・たけのこ（水煮）
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🍝あさりのボンゴレロッソ
【材料】
・冷凍むきあさり
・キムチ
・たけのこ（水煮）
・パスタ
・パスタソース（ガーリックトマト）
【作り方】
①パスタポットにパスタ、冷凍むきあさり、たけのこ、水を入れてレンチン
（レンチン時間はパスタの分量による）
②お湯切りをして、パスタソース、キムチを加える
③混ぜ合わせて出来上がり
🎊トッピングして完成🎉
クローズアップ
トッピング
（パセリ・ガーリックフレーク・豆苗）
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🧆カニカマ＆はんぺんの
クリームコロッケ
（超簡単✨豆腐のホワイトソース）
【材料】
・カニカマ（サラダスティック）
・はんぺん
・キムチ
・たけのこ（水煮）
・豆腐
・コンソメ
・油揚げ
・揚げ焼き用の油（少量）
【作り方】
①豆腐の水切り
（豆腐をキッチンペーパーに包んでレンチン3分）
②キムチ＆たけのこを微塵切りにしておく
（多少雑でも大丈夫👌）
③アイラップに水切りした豆腐＆砕いたコンソメを投入して揉み合わせる
超簡単
✨豆腐のホワイトソース✨
（高タンパク・低カロリー・低糖質）
④ホワイトソースに微塵切りにしたキムチ＆たけのこを投入して揉み合わせる
⑤カニカマ＆はんぺんをほぐしながら投入して揉み合わせる
（多少雑でも大丈夫👌）
⑥具材出来上がり
⑦油揚げを半分にカットして、中表にひっくり返す
（多少雑でも大丈夫👌）
中表にひっくりすと
カリカリ食感になります🤩
⑧ひっくり返した油揚げに具材を詰め込む
（全部詰めて、大きさを均一にしてから閉じるとGOOD👍）
⑨閉じる
（重なっていれば大丈夫👌）
⑩閉じたところを下にして、少量の油で揚げ焼きする
⑪全面を焼く
⑫レタス＆豆苗に盛り付ける
🎊パセリを振って完成🎉
クローズアップ
断面
大根＆パプリカのピクルス
👇️ピクルスはこの時作ったもの👇️
コロッケはこのままで美味しくて
ソース不要だった為
急遽『ピクルス』登場！
🙌アルモンデ万歳🙌
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🌻リクエスト料理🌻
（4品）
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🌱リクエスト🌱
今回
『魚系・キムチ・たけのこ』
というリクエストをいただき
自分では思いつかない食材にて
お料理させていただきました
とても楽しかったです😄
他にもリクエストがあったら
嬉しいです🩷
⚠️上手く出来るか分かりませんが🤭💦
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【関連記事】
🌻リクエスト料理🌻
【後半2品】
以上
最後までご覧頂き
どうもありがとうございました
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