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日々の余韻|2025.2.3-9



2月3日(月)、ドライフルーツのワイン漬け

パウンドケーキに焼き込む用。1月に飲み切れなかったワインに漬けてみたらいい味で、焼き込んだパウンドケーキも美味しくできた、あれをまたつくろうと思っている。
今回は丸2日間、KALDIのグリューワインで漬ける予定。甘さのあるワインではどんなふうに漬かるだろう、楽しみ。
ドライフルーツはそのままでも好きだけど、リンゴジュースとかヨーグルトに漬けてふっくらさせたほうが好みかもしれないと、今年に入ってからはよく漬けてみてる。

※ 今回は前回より少し多めに漬けてみた。なぜなら、たくさん味見したいから!


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2月4日(火)、2日目のポトフとエターナルズ

おでんとかポトフといった、煮込み料理は2日目のほうが好み。初日はそれぞれの具材が我!私!僕!って主張しつつも、手を繋ぐかぁ…と思ってそうなのが、2日目になると、一つの味へまとめましょう、といい具合に馴染んでいる(ように感じる)。
ちなみに今日は2日目。先日ちょっといいソーセージを3割引きで買えたので、人参、じゃがいも、キャベツ、かぶで作っておいた。ポトフに入れたい具材の個人的オールスターかも。

※ 大根もあったけれど、今回は干し大根のソテーになる予定で、干して3日目。話は変わって、エターナルズよりギルガメッシュの言葉。「愛するものは守るのが当然、それは世界一自然なことだ」


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2月5日(水)、メリージェーン

いつの間にか、ヒールを履くと疲れるようになった。社交ダンスをしていた頃は7㎝くらいを履いてリズムをとっていたんだけどな。今は安定性抜群の5㎝でも数時間で疲れちゃう。決して、履けないわけではないし、履くと背筋がピンとする感じも好みなんだけど、この頃は厚底かスニーカーがお供になっている。
今回、Tony Biancoのメリージェーンを買ってみた。ヒール高、0.6㎝。シャープさもあって、足元にアクセントを置けそう。
爪先がシュッとしている靴をほとんど履いてこなかったからちょっとそわそわ。

※ 今期はブーツを買おうと探してたけど、思うようなものに出会えず。あと、靴は実際履いて選びたい。今回のメリージェーンは前にお店で履かせてもらっていたのでオンラインで購入できた。


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2月6日(木)、ご機嫌をつくる

昨日、例のパウンドケーキを焼いた。グリューワインで漬けたドライフルーツも美味しくて、味見がすすんじゃった。たくさんつけておいて大正解!
ただ、今回は職場で配るためのケーキなので、厚めにカットして袋詰め、今日持参。食べられたのは端の薄い2切れ。ちょっとさみしいけど、端っこの香ばしい美味しさを楽しんだ。
帰宅後、夕食を作りながら、久しぶりにマックを頼む。ポテトLとナゲットと枝豆とコーンのサラダにスコーン。ハンバーガーよりポテトが好き。でも普段は「脂質が~」と、心の声が聞こえるから、食べたくても思い留まるのだけど、気持ちが落ちちゃった今日みたいな日は、甘やかしてなんぼ!いい気持ちで眠れそう。

※ 先日からラルーンという女性向けの体調管理アプリを入れていて。毎朝、今日はこんな日です、って知らせてくれる。今日のお知らせは「ココロもカラダも不安定になりがち」。重宝しています。


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2月7日(金)、クッキー缶

easeのクッキー缶を買えた!これまで不思議なほどにタイミングが合わなくて、やっと今回初めて。発売時刻にちょうど電話がかかってきたり、来客があったり。ここまで長かったなぁ。
モネの睡蓮モチーフ缶、ゴッホの花咲くアーモンドの木の枝モチーフ缶。クッキーの種類も異なるみたいで悩んだけれど、今回は2025年新作の花咲くアーモンドを選んだ。(睡蓮のチョコレートアソートもいつか、食べてみたい)届くまであと少しらしい、思ったより早い。
夜ごはんのあとにスコーンを焼いてみた。抹茶とホワイトチョコで焼こうと思ったら、買っておいたチョコがダークで路線変更。ココアとダークチョコのスコーン。薄力粉180gにココア30g入れてみたけど、次はもう少しココア増やしてもよさそう。

※ クッキー缶は愛しい。

バレンタインの焼き菓子のお返しにいただいた🐥
厚さ3cmのパウンドケーキが7個のひよこになって帰ってきた


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2月8日(土)、美容デー2日目

先週に引き続き、週末に美容デー。今回は初めての髪質改善のサロンと2か月ぶりの整体へ。
髪質改善の写真がインスタでよく流れてきて、こんなに綺麗になるんだったら行ってみたいけど、と思い始めて半年。ついに行ってみて、よかった!今回はカラーリングと高濃度水素トリートメントをお願いして、納得の仕上がり。色がしっかり入って感動の染まり具合なのに、髪の痛みも軽減されて、予約があまり取れないのも頷ける。今度は縮毛矯正してもいいかもしれない。
整体はもう1年くらい通っているところなので、いつもどおり大半は任せ。気になるところをいくつか、顔の左右差(笑うとすこし、左に寄ってしまう)と、大転子の張りを伝えたところ、左右差はしっかり整えてもらった。ただ、大転子に関しては私の勘違い!張ってなくて、足の外側の筋肉が弱いのが原因でそう見えるらしい。こつこつ鍛えたり姿勢整えたりしていこうと思う。

※ 今、髪色が結構ピンクで楽しい。ブラウンのレッド寄りとピンク寄りどちらがいいかと聞かれて、ピンクにチャレンジしてみたい!と選んだけれども、想像よりピンクみを帯びてる。初めての色で本当楽しい。


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2月9日(日)、本棚の整理と食べて食べて

週末は1日出かけたら、1日家で過ごすようにしていて。リフレッシュとチャージのバランスを取って、平日に備える。今日は家の日。
のんびり、本棚の整理をした。いっぱいいっぱいになってきたから、少し空けないと今年お迎えできなさそうで。でも、なかなか手放せないのだけど。
今回は買って読んで数年経った自己啓発本10冊くらいと、合格した資格試験の教本、小説数冊と、漫画1シリーズ。最後にもう一度読み返して段ボールに詰めた。大きな本棚がほしいなぁ。

※ 手放すのはさみしい。新しい出会いも楽しみだけど。

クリームチーズとりんごのトースト
シナモン派だけど、胡椒も合うと聞いてふってみたりした🍎
スコーン、最後の1つ。食べきる前に撮れてよかった
バスクチーズケーキやっぱりおいしい


今週もお疲れさまでした!
来週も良い日々となりますように🍳
久遠


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