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【ツナ缶天津飯】ツナ缶で簡単♪

<材料>(2人分)
A)卵  2個  
  ツナ缶  小1缶
  青ネギ(小口切り)  適量
  塩   小1/4
B)水  100㎖
  醤油  大1
  みりん 大1
  片栗粉  小1
ごはん  茶碗2杯
かつお節  1パック(4g)
ゴマ油   適量

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  1. Aを混ぜる。

  2. Bを混ぜる。

  3. 器にご飯を盛り、かつお節を広げておく。

  4. フライパンにごま油を熱し、1を一度に入れて大きく混ぜ、両面こんがりと焼き、ご飯の上に取り出す。

  5. あいたフライパンにBを混ぜたものを入れ、かき混ぜながら加熱し、とろみが付いたら3の上からかける。

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<動画で作り方をチェック!>

作り方の動画も見てね←クリック

【🎥チャプター】
00:00 挨拶
00:25 材料
00:43 下準備 ←★ここ!!ポイント満載!!
03:37 あんの下準備
05:11ご飯の準備←★ここ!!大事なポイントあり!!
06:27 フライパン調理
09:16 あん作り!!
10:08 完成
10:59 試食(感想)

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忙しい時、やる気のない時は
一品完結の丼、めちゃ重宝します。

そこでツナ缶の天津飯。

使うのは、ツナ缶と卵
買い置き食材だけで作れるのがいいところ。

ツナ缶を油ごと卵に加えることで
旨味と食べ応えがアップするだけでなく
油のおかげで、卵がふっくら美味しく仕上がるんです。

あんはしょうゆベースの和風です。

あんにはだしは入っていないのですが
ご飯の上に鰹節を広げておくことで
だしの旨味たっぷりに仕上がります。
ここが奥薗流!!

簡単に失敗なく
かつおの旨味たっぷりのあんを楽しむことができます

シンプルで簡単な丼って
本当に重宝します。

是非是非気楽に作って
美味しく食べて
元気にお過ごしくださいね。

<ちょっとお詫び>
ツナ缶天津飯の写真
めちゃひどすぎてスイマセン。
もはや、どんな食べ物か分からない‥
でも、成長の記録として、公開しました。

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こちらの天津飯も!!

ちくわ天津飯 ←レシピページはこちら

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こんな簡単丼も!!

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