サバ缶ときゅうりの甘酢サラダ

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1. Ｂのキュウリと塩をポリ袋に入れて塩をまぶし、5分くらい置いてからもむ。

2. Ａのサバ缶の身だけを取り出し、残った缶汁の残りの罪障を混ぜてから、身と混ぜる。

3. キュウリも混ぜる。　　　

4. 器に盛り、お好みでせん切りしょうが（分量外）をのせる

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＜動画で作り方をチェック！＞

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お魚料理を教えて下さいというリクエストをたくさん頂くんですよ。

で、
私も、魚料理は紹介したいと思う気持ちはあるんです。

でもね、お魚って
私なんかは、そもそも買うのも大変で
手の込んだ魚料理となると
正直、心折れたりします。

じゃあ、簡単な魚料理でいいやん
ってなると
お刺身とか、塩焼きになるから
別に紹介するほどの事もないわけで

はあ～～～、魚料理って、そういう意味でも難しい。

そこでさばの水煮缶！！

今回は、キュウリと合わせて甘酢サラダにしてみました。

サバ缶の缶汁ごと全部使うのがポイント。

サバの旨味がたっぷり溶け出した缶汁で
バッチリ味が決まるし
体に良い成分もしっかりとれちゃいます。

火を使わずに作れるから
レパートリーに持っておくと、絶対重宝すること間違いなし！！

美味しく食べて
元気にお過ごしくださいね～。

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★食べ方バリエーション

＜サバ缶ときゅうりの即席寿司＞
漬け汁ごとご飯に乗っけて

＜サバ缶ときゅうりとトマトの中華サラダ＞
トマトとワカメを入れ、ごま油とゴマもプラス

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