【妊婦レシピ】+10kgまであと1kg。妊娠後期の「無理しない1週間ごはん」
ついに、+10kgまであと1kg。
妊娠後期に入り、
「そろそろ体重増加も気にしないとな〜😅」
と思い始めた妊婦です🤰
私の通っている産院では、
「+10kgまでを目安にしましょう」
と言われているので、
「あと1kgか…!」
と、ちょっとだけ焦っています😂
でも、体重の数字だけを気にするよりも、
今は毎日の食事で
「いかに無理なく栄養をとるか」
を意識して、ご飯を作っています🍴
(だからついつい食べすぎちゃう😅)
とはいえ、
毎日ちゃんとした料理を作れるわけでもなく…
冷蔵庫の余り物を消費したり、
簡単なメニューに頼ったり😂
今回はそんな我が家の、
妊娠後期のリアルな7日分のご飯をまとめました!
「こんな感じでいいのか〜」くらいの
軽い気持ちで見てもらえたら嬉しいです😅
同じプレママさんの
毎日の献立づくりの参考になれば嬉しいです!
👇 ちなみに、妊娠後期のリアルご飯【第一弾】はこちら!
🍴今回紹介する7日分はこちら👇

【🍴 1.30分で完成!さっぱり豚しゃぶ&焼くだけ厚揚げ 】

🍴 メニュー内容
・ナスの豚しゃぶみぞれ煮
・小松菜と豆腐の味噌汁
・厚揚げ
・ご飯
👶妊婦ポイント
✅ 葉酸
✅ たんぱく質
✅ 鉄分
インスタで見つけた簡単料理!
トータル30分くらいで作り終えられちゃいました🧑🍳
生姜をきかせた豚しゃぶと、焼くだけの厚揚げで、
手軽だけどたんぱく質もしっかり取れる献立にしました😊
厚揚げってたんぱく質、カルシウム、鉄分まで
取れちゃう優れた食材だったなんて知らなかった!
焼くだけでおいしいから手軽に
メニューに取り入れてます🎶
【🍴 2. 冷蔵庫の余り物で!意外と簡単なごちそうストロガノフ】

🍴 メニュー内容
・クリームチーズポークストロガノフ
・にんじんスープ
・にんじんとりんごのサラダ
・ご飯
👶妊婦ポイント
✅ たんぱく質
✅ 食物繊維
✅ β-カロテン
家にあるクリームチーズとにんじんを
消費したくて作ったメニュー。
「クリームチーズポークストロガノフ」って
ネーミングからしてめんどくさそうな感じがしますが😂
想像より簡単に作れた!
にんじんもたっぷり使って、
冷蔵庫の消費もできました🙌
【🍴 3. 息子もパクパク!栄養満点の王道・味しみ肉じゃが】

🍴 メニュー内容
・肉じゃが
・小松菜と豆腐の味噌汁
・ナスの焼き浸し
・ご飯
👶妊婦ポイント
✅ 鉄分
✅ 葉酸
✅ 食物繊維
ばっちょ🌱も食べてくれるので、
我が家では定番の肉じゃが。
妊婦ご飯っていうより、
「子どもも食べる=私もラク」なのでよく作ってます😂
しかも野菜もお肉も一緒に食べられるので、
妊娠後期の今にもありがたいメニュー。
私のお気に入りは、
コウケンテツさんの肉じゃがレシピ
短時間でも味しみしみ肉じゃがが作れるので
もう何度もリピートしてます😋
【🍴 4. 不足しがちな魚を手軽に!妊婦の味方・鮭チャンプルー】

🍴 メニュー内容
・鮭のチャンプルー
・わかめと油揚げの味噌汁
・白菜サラダ
・ご飯
👶妊婦ポイント
✅ DHA・EPA
✅ 葉酸
✅ ミネラル
魚をなかなか食べる機会がないので
簡単そうなメニューに挑戦しました。
「豆腐」「きのこ」「卵」「小松菜」
などいろいろな食材を一度に食べられるのも嬉しい😋
【🍴 5. 夏なのに食べたくなる!生姜とにんにく香るポカポカ担々スープ】

🍴 メニュー内容
・担々風スープ
・ご飯
👶妊婦ポイント
✅ 葉酸
✅ たんぱく質
✅ 鉄分
こちらもインスタで見つけた簡単メニュー。
夏妊婦はどうしても
冷房の効いた部屋で過ごす時間が増えて、
「体の芯が冷えてるかも」
という日も。
でもこのメニューにはしょうがやにんにくが
たっぷり入っているので、
食べるだけで体がポカポカになりました✨
好きな野菜をいれれば完成するので
冷蔵庫整理にも使えるのが嬉しい!
【🍴 6. 夏バテでも箸が進む!さっぱり豚レタス炒め】

🍴 メニュー内容
・レタスと豚肉炒め
・ブロッコリーとアボカドトマトサラダ
・ご飯
👶妊婦ポイント
✅ 葉酸
✅ ビタミンB1
✅ 食物繊維
レタスと豚肉炒めはさっぱりしてるけど
もりもり食べられるメニュー!
夏バテ気味で食欲がないときにも
パクパク食べられます。
サラダは、
「賛否両論の笠原シェフのレシピ」です。
このサラダ、もう何度リピートしています!
今回はアボカドを追加して、
ちょっとだけボリュームアップ。
「あと一品どうしよう?」という日に
本当に助かるやつです。
【🍴 7. 旬を丸かじり!たっぷりコーンパスタと具沢山スープ】

🍴 メニュー内容
・コーンパスタ
・具沢山トマトスープ
👶妊婦ポイント
✅ 葉酸
✅ カリウム
✅ 食物繊維
コーンを1本半使用した、
コーン入れすぎパスタです😂
旬のコーンを思う存分食べられて満足しました😋
妊婦ご飯といいつつ、ただ私がコーンを食べたかっただけ説😂
不足しがちな野菜は
スープに入れて摂取しました✨
スープだと野菜がたくさん摂れるから嬉しい。
今回は、
✔️ にんじん
✔️ 玉ねぎ
✔️ えりんぎ
✔️ なす
✔️ レタス
を入れてみました。
まとめ
妊娠後期になってから、
「1回の食事で、できるだけいろいろな食材を食べる」
ことを意識して献立を考えるようになりました。
もちろん、
毎日完璧に栄養バランスを
整えられているわけではありません😂
冷蔵庫の余り物を使ったり、
簡単なメニューに頼ったり、
「今日はこれでいいか〜!」の日もあります。
それでも、
無理なく続けられて、
おいしく食べられれば十分!
+10kgまであと1kg。
数字を気にしすぎて
食べることが嫌になってしまうより、
今の自分と赤ちゃんのために、
ちゃんと食べて、ちゃんと楽しむ。
そんな感じで、
残りのマタニティライフも
頑張りすぎずに過ごしたいと思います🤰🍴
👇 「もっと献立が見たい!」という方は、
ぜひ第一弾も覗いてみてください😋
「妊娠中、これ作ってよかった!」
というおすすめメニューがあれば、
ぜひコメントで教えてください✨
私も次の献立の参考にさせてください!
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