ウチcafe☕ - この冬のパン&スイーツ(2026年1月)
奇数月末日が到来しました🗓
ということは…🤔
毎度おなじみ、お待ちかねの~🎶
いつものお堅い記事の雰囲気を今日は緩めて、写真で🤤系を✌
引き続き、どれも自家製で~す☆彡
~食べるばかりのスイーツおやじからのレポート📨
貴方の「食べたい!」の1票は、どれでしょうか?😘
《①ブランデーケーキ》

ブランデーに漬け込んだドライフルーツ🍇
&
表面にもブランデーをたっぷり染み込ませた大人の味わい🍷


《②シュトーレン》 x2種
~前回の🆙は11月末なので…😂

レーズン・アーモンド・アプリコット・マンゴー・クランベリー .etc
いろいろ洋酒に漬け込んで👍
抹茶のシュトーレン



プレーン・シュトーレン


《③桃とキウイのドームケーキ》
クリスマスケーキとして🎅


アールグレイのスポンジケーキ🎂
アラザンをあしらってクリスマス感を🎄



《④今月のピザ🍕~明太子とじゃがいも》

彩りを意識してパプリカをトッピング

《⑤シナモンロール》

大学生の息子。
冬休みの作製は、定番のアイテム(かぁちゃん監修)🥖



《⑥ディアマンクッキー》

お手軽お菓子🍪
兄さんに負けじとJKの娘っちも🍳
紅茶味&プレーン
※ディアマン(フランス語)=ダイアモンド

《⑦紅茶のシフォンケーキ・再》

ほのかな甘さでリピート間違いなし☝


クリームにも紅茶液を足して☕

《⑧ブルーベリーのシャルロットケーキ》

ヨーグルトとブルーベリーのムース
~崩れない固さ 絶妙なバランスの仕上がり🏅

ビスキュイで周りを囲んで …背中側もどうぞ📸


今回も色々作ってくれてありがとう🤩
次回もお楽しみに!
またお会いしましょう(^.^)/~~~
《前回の面々♫》
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