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ウチcafe☕ - この冬のパン&スイーツ(2026年1月)

奇数月末日が到来しました🗓
ということは…🤔

毎度おなじみ、お待ちかねの~🎶

 

 いつものお堅い記事の雰囲気を今日は緩めて、写真で🤤系を✌

 引き続き、どれも自家製で~す☆彡
~食べるばかりのスイーツおやじからのレポート📨
 

貴方の「食べたい!」の1票は、どれでしょうか?😘

 

《①ブランデーケーキ》

ブランデーに漬け込んだドライフルーツ🍇

表面にもブランデーをたっぷり染み込ませた大人の味わい🍷

 

《②シュトーレン》 x2種

~前回の🆙は11月末なので…😂

レーズン・アーモンド・アプリコット・マンゴー・クランベリー .etc
いろいろ洋酒に漬け込んで👍

抹茶のシュトーレン

プレーン・シュトーレン

 

《③桃とキウイのドームケーキ》

クリスマスケーキとして🎅

アールグレイのスポンジケーキ🎂

アラザンをあしらってクリスマス感を🎄

 

《④今月のピザ🍕~明太子とじゃがいも》

彩りを意識してパプリカをトッピング

 

《⑤シナモンロール》

大学生の息子。
冬休みの作製は、定番のアイテム(かぁちゃん監修)🥖

 

《⑥ディアマンクッキー》

お手軽お菓子🍪
兄さんに負けじとJKの娘っちも🍳

紅茶味&プレーン
※ディアマン(フランス語)=ダイアモンド 


《⑦紅茶のシフォンケーキ・再》

ほのかな甘さでリピート間違いなし☝

クリームにも紅茶液を足して☕

 

《⑧ブルーベリーのシャルロットケーキ》

ヨーグルトとブルーベリーのムース

~崩れない固さ 絶妙なバランスの仕上がり🏅

ビスキュイで周りを囲んで  …背中側もどうぞ📸

 

今回も色々作ってくれてありがとう🤩

次回もお楽しみに!
またお会いしましょう(^.^)/~~~

 

《前回の面々♫》

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