ウチcafe☕ - この秋のパン＆スイーツ（2025年11月）

奇数月末日が到来しました🗓
ということは…🤔

毎度おなじみ、お待ちかねの～🎶

　いつものお堅い記事の雰囲気を今日は緩めて、写真で🤤系を✌

　引き続き、どれも自家製で～す☆彡
～食べるばかりのスイーツおやじからのレポート📨
　

貴方の「食べたい！」の1票は、どれでしょうか？😘

《①かぼちゃのふわふわパン》

『ポン・デ・リング』じゃないよ😅
生クリーム入りのリッチな生地🥐

《②グラデーションコーヒームース》

アイスクリームを添えて🐧

ちょっぴりオトナの味わい☕

”層”構成を横からご覧ください📸
コーヒーゼリーの下側はムースx2層。冷やしていく過程で、自然と分離😲

《③抹茶とチョコチップのマーブルブレッド》

大学生の息子。久しぶりの作製（かぁちゃん監修）
成型も手際よくこなせているようで👍ふんわりやわらか🎶大変上手に美味しくできました👏💯

《④今月のピザ🍕》
照り焼きチキン

～ブロッコリーのスーパースプラウト🌱をのせて

《⑤かぼちゃのシフォンケーキ》

ホイップクリームを添えて🥛

《番外編-パン工場直売店品をアレンジ》

※つまり、パン自体は自家製ではありません🙅‍♂️

　前回の記事『ウチcafe☕ - この夏のパン＆スイーツ（2025年9月）』～◆本稿末にリンクあります　にて紹介した所とはまた別の工場🍞

ただ、品質は大いに異なるものでした(◎_◎;)

　残念ながら、こちらの製品では、同様のアレンジメニュー（：絶品ラスク等）は叶いません🙅‍♂️向き不向きがあるようで、美味しくないのです💦

　ならば、適したものは何なのか🤔～妻が考案

◆フレンチトースト◆クルトン◆生パン粉◆

《⑥モンブランクリームのロールケーキ》

米粉のロール生地に、モンブランクリームと生クリームをのせて巻きました🌀

《⑦紫芋のタルト・モンブラン風》

10月は私の誕生月なのでした🎂🎉

甘さ控えめ🙆
サツマイモの自然な甘みを活かして🍠
側面にホワイトチョコの飾りを°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

《⑧抹茶メロンパン＆チョコクリームメロンパン》

誕生日関連その２✌
⑦のケーキよりもさらに後に、今回の〆に控えしは・・・🥐

なんとこれも！大学生の息子が（私の誕生日を意識して）作製してくれました。※かぁちゃん監修

焼く前のものは随分と小型なのです🐤

ココアメロンパンの中にチョコカスタードクリーム

映えない色合いではあるものの、
これはもはやスイーツやな🍫🤗

今回も色々作ってくれてありがとう🤩

次回もお楽しみに！
またお会いしましょう(^.^)/~~~

《前回の面々♫》

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