שרה כץ (לבית מרק) נולדה ב-1930 בירושלים. במלחמת השחרור התגייסה לקבוצת ביריה, ושימשה שם, בין היתר, כאחות. למדה בסמינר למורים "מזרחי". ב-1949 נשלחה ללמד במחנה עולים בראש פינה. עם נישואיה ב-1950 עברה לגור במושב חמ"ד, ייסדה שם את בית הספר ולימדה בו. משנת 1970 לימדה באוניברסיטת בר-אילן, שם גם סיימה תואר דוקטור לפילוסופיה ב-1979. עמיתה במכון לחקר העברית באירופה באוניברסיטת פאריס. מ-1979 חברה באגודת הסופרים העברים, ובשנים 1980־1982 הייתה חברה בוועד האגודה בירושלים. שימשה שופטת בפרס ביאליק, פרס ניומן, והייתה חברה בוועד הנאמנים של פרס ראש הממשלה. פרסמה יותר מ-130 מאמרים ומחקרים ספרותיים, והשתתפה בקונגרסים עולמיים למדעי היהדות, בהם נשאה את דבריה. נשואה ואם לשלושה.
[מקורות: גרנות, לקסיקון הקשרים לסופרים ישראלים]

• דמות ה"אני המספר" והגיבור בסיפורי דוד שחר... (רמת גן, תשל"א, 1971) <דיסרטציה (מ.א.) - אוניברסיטת בר-אילן, תשל"א>
• האני וגיבוריו בסיפורי דוד שחר (תל-אביב : עקד, תשל"ה 1975)
• נוף ירושלים ביצירותיהם של שני מספרים : בסיפורת העברית החדשה - חיים הזז ודוד שחר (רמת גן, תשל"ח 1977) <דיסרטציה -- אוניברסיטת בר-אילן, תשל"ח 1977>
• ירושלים כמבע אומנותי ביצירות הזז ושחר (ירושלים : שרה כ"ץ, תשל"ח)
• שני שירי תהילה של אבן גבירול : ו"את יונה" ו"מי זאת כמו": ניתוח ופרשנות (ירושלים : קדם, תשמ"ד)
• מראות בירושלים של דוד שחר (תל-אביב : עם עובד, תשמ"ה 1985)
• פיתוחים פתוחים ואטורים : עיוני מחקר ביצירת ר' שלמה אבן גבירול (ירושלים : מוסד הרב קוק, תשנ"ב 1992)
• ר' יצחק אבן גיאת : מונוגרפיה (ירושלים : הוצאת ראובן מס, תשנ"ה 1994)
• בנות השיר הנאוות : היבטים פואטיים חברתיים והיסטוריים ביצירתם של משוררי ספרד (ירושלים : הוצאת ראובן מס, תשנ"ז 1997)
• ביאליק בחבלי אבן גבירול (ירושלים : הוצאת ראובן מס, תשנ"ט 1999)