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冬と春を行ったり来たり

 今シーズン一番降った感じの雪が3月に入ってとはね。一昨日の雪ね。
 あっという間に真っ白になり、昨日は好天であっという間に溶けてしまった感じだったけど。でも、山の方はしっかり残ったな。陽光が明るくなって、あ、春かもって思うと、すぐに冬に戻ってしまう。でもそのあとはまたぐんぐん気温が上がって。そんな冬と春を行ったり来たりするこの時期の天候も、6年目なもんで、まあ慣れたっていやあ慣れた。大学に入ってすぐの頃、桜が咲いたと思ったら急に吹雪になったのには驚いたよね。4月中旬の吹雪。名古屋や静岡、埼玉や茨城から来た友だちもみんな、私と同じように驚いてたけど、地元出身者はふつうにあることって感じだったよなあ。まあそういうことで、次の年からは冬の服をしまうのはGWの後にしたっけね。
 雪が降る前日は、こんなに春の気配満載だったのに。


【台所日記】
 久しぶりにスパイスカレー。肉なしのダル。豆はトゥールダル(黄豆)。東京に行った時にハラルショップで買いだめしてきたミャンマー産の安い豆だけど、これで十分。今回はクローブ、シナモン、クミン、コリアンダー、カルダモンの基本5種、トマトは使わずタマネギだけで作り、具は豆とジャガイモだけというシンプルさ。スパイスの分量も、かつてはレシピ見ながら大さじ小さじできちっとやってたけど、最近はかなり適当にやってる。こんなもんかなみたいな感じで。でも、そんないい加減な作り方でも、それなりの味になるのがスパイスカレーのいいところ。私みたいな大雑把な人間に向いてる?あとインド系のスパイスカレーのいいところは、冷凍保存しておいてもさほど味が落ちないことかな。、
 夜食べてちょこっと余った分は翌朝に。ナンではなくパラタで。パラタってのはチャパティの粉にバター(ギー)を練り込んで焼くやつで、ナンみたいなパンに近い食感ではなくモチモチしてる。ごちそうさまでした。


【音楽室】
 札幌で結成され、今は東京で活動してるバンドらしい。さすが札幌みたいな、北欧ポストロックに通じていくような空気感が醸し出されたサウンドは、私的には好みのツボにハマるわ。バンド名のMalmeはノルウェー語じゃないかと思われる。意味は「鉱石」。4人編成のバンドだけど、事前に仕込まれた同期音源としっかりシンクロさせた演奏が素敵だ。ライブも音源制作もあまり活発にやってなさそうだけど、きちんとしたフルアルバムがリリースされたら即買いだな。

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