勘キッシュ

業スーのパラタを買ったらパイ生地っぽくて美味しかったので、
最後の一枚を使って、勘でキッシュを作っていく！
今日は検索したら負けの気持ちで勘を働かせます！

まずは生地が小さいので伸ばしていきます
業スーのパラタは生地と生地の間にフィルムがついているので、
袋から出してそのまま伸ばせて便利！

次は、勘で材料を揃えていきます。
卵3個と、牛乳、ほうれん草、ベーコン、コンソメ、チーズ
こんなところか…？
量も勘でやっていきます！

洗うとき器にパラタや卵がこびりつきそうなので、オリーブオイルを垂らして広げました
食べ終わったときにいい勘を発揮できたなと思いました！

パイ生地足りてないけど、気にせずフォークで穴を開けていきます。パラタ単体で焼いて食べたときに生地がぷく～っと膨らんだので、膨らみ防止で。

さっき作った卵液を流していく。
最後にチーズもパラパラしました。チーズ大事。

オーブンで焼くと時間がかかりそうなので、
レンジと魚焼きグリルで焼いていきます。
まずはレンジで5分ぐらいチン。

グリルも5分ぐらいを目安に上のチーズがこんがりしたら完成～！

パラタもパイ生地っぽくサクサクになったし、キッシュっぽくて大成功✨️