誰にだって⋯ ∽ おうちごはん (鰹のタタキ)
誰にだって、大好きな看板の １つや２つ
ありますよね？？︎ ︎︎♡
ごはん日記
▪️鰹のたたき (新玉ねぎスライス、大葉、すりおろし生姜、ネギ)
▪️小松菜の辛子ゴマ和え
▪️筍の煮物 (茹で筍、蕨、ごぼ天、捻りこんにゃく)
▪️細セロリのふりかけ (セロリ、ホタテ、削り節)
苦手な鰹のたたきですが、昨日、ロピアで買ったコレは臭みがなく美味しく、その上お安かった♪
筍や蕨は、あっさり料理が続いたので、最後にしっかり味付けの煮物に。
少し筋っぽかった前日の細セロリとホタテの塩炒めは、細かく切って炒めなおして ふりかけにリメイクしました。
ずっと前から 推し看板を紹介したかったんですけど、なんせ国道沿いだから自分が運転してたら写真が撮れない⋯
助手席だと、見とれてニヤケてしまう⋯
気合を入れて、昨日ようやく撮れました♪
職場に着くまで 気づかへんのか～～～い！
見るたび ニヤけてツッコミ入れてしまいます。w
「ワークマン」に負けてません。
創業60年になる地元の会社です。
推し看板、教えてください♡
