マクワウリ ∽ おうちごはん (鉄火巻き)
近所の小さい方の産直で買ったマクワウリ。
関西ローカルな果菜でしょうか。
ウリの仲間だけど、味はメロンとスイカの間ぐらい?
あっさりした甘みで、地元では昔から「マッカ」と呼び、後に出回るプリンスメロンと同様、どこの畑でも作っていた夏の果物(野菜)でした。
(メロンの元祖とも)
もう大手スーパーでは見ないので、生協店舗や産直で見かけると懐かしくてつい買ってしまう。(お安いです♪)
今年も2回目の購入したでした。
ごはん日記

▪️鉄火巻(びん長マグロ、大葉、貝割菜)、自家製ガリ
▪️オクラのごま和え
▪️粉豆腐の炒り煮 (続き)
▪️豚汁 (豚切り落とし肉、大根、人参、キャベツ、もやし、油揚げ、竹輪、ネギ)

冷蔵庫のレギュラーメンバーの蒟蒻がいない。߹-߹
鉄火巻、細巻きにすると上手く巻けないので、いつも中巻で。^^;
貝割菜を巻いたものには、マヨネーズも少々しぼってます。

マッカ。
すぐに食べなかった私も悪かったです・・・。
多分、買って帰ってから5日ほど経ってた。
切ってみると・・・

(モザイクが必要なほど💦)
2つ入りの袋で、2つともがこんな感じで全く同じ💧
外には何の傷もないのに、中心部分が黒くなって、果肉部分もガリガリで食べられるところない・・・
こんなことは初めてでした。
気候の影響でしょうか~。
数日経ってるし、レシートもないし、今回は諦めました。
2つで250円。ww
安っ
