芋出し画像

蚘録しお、振り返っお、そのずきの自分に気付かされるのを繰り返しお、いい遞択ができるようになったらいいなっお思う人

蚘録は倧事だよ、っおね。䜕床も䜕床も思っおる。思っおたす。
日蚘を曞き始めたのは小孊校高孊幎のずきだったんだけど、たぶん6幎生かな。小説を曞き始めおいたから、その緎習もあっお日々のこずを蚘録しなきゃな、っお思っおたず思う。
いろんなこず曞いたな。その日あったこず、考えたこず。この日は、うん、よいのが曞けたな、ずか思ったりしお。そのころ、日々繰り返し繰り返し自分のこずを考えお、振り返っお、たた考えお、ずいうのがあったからこそ、今があるず思う。今の自分が䜜られたず思う。
ずいうか、蚘録しおそれを読み返すこず、あるいは読曞しながらその本の䞭身ず脳内独り蚀で䌚話するこず、くらいしか、自分ずいうものを䜜る方法は、なかなかないんじゃないだろうか そういうさ、考える時間がないず、人っおその堎その堎の反応でしか動けなくなるから。じっくり、立ち止たっお、考える時間ずいうのは、必芁なんだぜ。
ずもあれ、小孊校6幎生から曞き始めた日蚘は、倧孊生になっおから止たる。倧孊ノヌト10冊分くらいの分量の日蚘は、実は20代のころに捚おた。もういらないな、ず思っお。
私はもうそのころには、むンタヌネットにえんえんず文章を曞くようにもなっおいたし、なんずいうか、そのうち、芋返せなくなっおきたんだよね。膚倧になりすぎおしたっお。
だから、これは、もう、自分はそのころずはもう今は違うんだなず思っお。で、生き方を倉えたんだ。
たあいろいろよね。
ず思う2024幎5月29日9時56分に曞く無名人むンタビュヌ788回目のたえがきでした
【たえがきqbc・栗林康匘䜜家・無名人むンタビュヌ䞻宰】

今回ご参加いただいたのは 西本玫乃 さんです

幎霢20代前半
性別女
職業明治20幎創業料亭の埌継ぎ
instagramhttps://www.instagram.com/shino.n.too/


珟圚䌑んでねっおめっちゃ蚀われるんですよ。頑匵りすぎだから、ずも蚀われる。想像以䞊に自分に厳しいずいうか。

qbc
今䜕をしおる人でしょうか

西本玫乃
今は、犏井県の越前ずいう堎所で、創業138幎になる料亭の事業承継を行っおいたす。

qbc
継ぐずするず䜕代目になるんですか

西本玫乃
私で六代目になりたすね。父芪の家系がずっず続いおいお。初代が、明治20幎に元々魚屋をやっおたずころを、その業態を倉えお料理屋にしたずころから始たっお。もう五代六代ず続いおるようなお店になっおたす。

qbc
ちなみに、なんで業態を倉えたかっおいうのは、䌝え聞いおあるんですか

西本玫乃
なんで業態を倉えたかは、䌝えられおないですね。きっず、地元に根付いた商売をやっおきた家だず思っおいお、その魚屋の暪でちょっず料理もしおいお、その流れで倚分料理屋をメむンにやっおいく方がいいんじゃないか、っお初代が思ったのかなっお想像はしおたす。立地的にもそういうのを感じるので。

qbc
あ、初代のタむミングで倉わっおるんですか

西本玫乃
初代が料亭を始めお138幎続いおいるので、その前から商売自䜓はあったんだず思いたす。その前は魚屋ずしお続いおたので、もうい぀から始たっおたのかは分からないっおいう。

qbc
じゃあ初代っおお話しされおたのは、料亭の初代ずいうこずですか

西本玫乃
はい、料亭の初代ずいうこずです。

qbc
じゃあ䞀番叀くたでさかのがっお、い぀っおわかっおるんですか

西本玫乃
分かっおないんですよね。魚屋が䜕幎、䜕代続いおいたのかたでは。倚分江戞時代ずかで蚘録が無くお遡れなくお。なので、明治20幎から創業したっおずころから分かっおいたす。

qbc
明治䜕幎には䜕しおたかずかたで、わかっおるこずあるんですか

西本玫乃
いや、私は聞かされおないです。

qbc
ぞヌ、じゃあきっず商売の系統っおこずですね。

西本玫乃
そうですね。

qbc
じゃあ、事業承継のために、具䜓的には䜕をされおる状態ですか

西本玫乃
今珟圚やっおるこずは、めっちゃ簡単に蚀うず接客ず経営ですね。五代目女将の䞋、女将修行ず蚀いたすか、接客を孊んでいるっおいう。
あずは、経営の匕き継ぎをやっおるんですけど。経営の方は、分かりやすいずころだずお店の人が足りないずころに適切な人を入れたり、お客様に来おいただくためにはどんな情報発信をするず良いか考えたり、ありずあらゆるこずを考えお打ち手を立おおやっおるみたいな。

qbc
今どんな気持ちで働いおたす

西本玫乃
うヌん 䞀蚀でたずめるず いや、たずめられないな。この匕き継いできた䌝統ずいうか、私や今働いおる人たちが生たれる前からずっず続いおきたものを、自分が背負っおいるんだみたいな。なんだろう、プレッシャヌじゃないんですけど、責任感ずいうか䜿呜感みたいなものを持ちながら。
でも、それ誰かによる圧によっお動かされおるずいうよりかは、自分の目の前を芋お、今いらっしゃるお客様ず将来のお客様に、どうしたらもっずより良い空間や時間を提䟛できるかなっおいうのを考えながら、日々仕事しおるっおいう感じなので。ちょっずどういう気持ちかどうか、に答えられおいるか分からないですけど、先代からのプレッシャヌず、自分から湧き出る責任・䜿呜感みたいなものの狭間で働いおるみたいな感じですかね。
目の前のこずも考えるし、遠くのこずも考えるし、過去のこずも考えるしっお、結構いろんな颚に頭ず心が動くような感じです。

qbc
感情、喜怒哀楜みたいなもっずそのシンプルな感情っお、どんなこずを感じおるんですか

西本玫乃
最近は、怒りを感じるこずが倚いんですよ (笑) あんたり人にぶ぀けたりずかはないんですけど。なんだろう、自分が仕事をする䞊で圓たり前だず思っおるこずが、䞀緒に働いおるのは芪ず子でもあるし、䞖代も違うし。ずいう感じなので、自分も盞手も、自分の思った通りにスムヌズに進むわけではないずいうか。
でも、䞀瞬単䜍では怒りみたいな感情が湧くんですけど、もっず長い芖点で捉えるず、こうやっお怒りを芚えたり、疑問を持おたりするこずは良いなず思っおお。怒り以倖にもお客様からの感想に察しお玔粋に嬉しくなるずか。なんかそういう、日々いろんな感情の波が来おいお倧倉だけど、こういう状態にあるずいうこずは、すごく嬉しいこずだなっお思っおたす。

qbc
具䜓的な怒り゚ピ゜ヌドっおどんな感じですか

西本玫乃
1人お局的存圚みたいな、昔からずっずここで働いおる70代の女性がいるんですけど。その人はもずもず接客をしおいお、もう匕退したんですね。衚に立぀ずころからは離れたんですけど、自分の持ち堎ずいうか、裏の仕事から手を離さないずいうか。䜕か自分に関わっお暩力を持ち続けたいみたいな、すごくにじみ出るような行動があるので。それに察しお湧くこずがありたすね。
個人的には、䌚瀟なり事業なりが長く続いおいくためには、誰かが力を持ち続けるのではなくお、若い䞖代に、次のそれを担う人に教えおいっお、党䜓ずしおできるこずが増えおいくようにしたい気持ちがあっお。
自分が暩力を持っおいたいに察しお、その気持ちだけで淡々ず仕事しおるんだったらただいいんですけど、自分の嫌いなタむプの人にはき぀く圓たるずいう、半分いじめみたいなのが起きるこずもあっお。あんたり自分は感情に任せおバヌンっおぶ぀けるようにものを蚀うタむプではないので、心の䞭で怒りが湧いお、その人に察しおどういうふうに接するず、これが治るんだろうみたいなのをひたすら思っおいたすね。
その人自身ずいうよりも、呚りぞの蚀動ずか行動に察しお、怒りが湧くみたいな感じですね。具䜓的に話せたか分かんないんですけど。

qbc
なるほど。今の事業承継の前っお䜕されおたんですか

西本玫乃
京郜で倧孊生しおたした。倧孊時代は経営孊、組織論などを孊んでいお。最初は机に向かっお理論的に頭に入れおいたんですけど、それだけだず自分の実践的な力は身に付かないなず思っお、色々な䌁業に長期むンタヌン的な圢で行かせおもらっお。事業の内容やフェヌズ、所属する人の幎霢・性別・䟡倀芳もバラバラの組織に同時に入っお、䜕が自分に合うんだろうずか考え぀぀、事業に貢献する仕事をできるずころからさせおもらっおたした。

qbc
なるほど。䜕か趣味ずかそういうのはどんな感じですか

西本玫乃
趣味 今は日本酒ず将棋です (笑) 。

qbc
日本酒ず将棋い぀頃から

qbc
日本酒は2幎前からで、将棋は最近。半幎前ぐらいですね。
日本酒に関しおは、20歳のタむミングで京郜にいたので、日本酒をメむンに扱っおいる料理屋さんでアルバむトを始めお。そこで叩きこたれたずいうか、呚りはプロのシェフや゜ムリ゚ずいう䞭で、私は玠人で日本酒を自分の蚀葉で䌝えられるようにする、っおいう環境で。いろいろ詊しに飲たせおもらっお芚えお、もうアルバむトはやめたんですけど、シンプルに飲むのも楜しいし、そういう知識を入れるこずで新しい発芋があるのも楜しいなっお感じです。

qbc
将棋は䜕で

西本玫乃
将棋は完党にたたたたなんですけど。寄合に行ったら将棋をやっおいる人がいお、その人がめっちゃ教えたいみたいな、めっちゃ教えおあげるよっお感じになっお、私ず友達ず2人で匟子入りするみたいな。そこからLINEのグルヌプができお、調子はどうですかっお蚀われお、今の察局ずか送り合っお、ここ良かったよね、みたいな話をしたりで続いおいお。将棋奜きの知り合いに動かされたっお感じ。

qbc
どこら蟺が面癜いですか

西本玫乃
面癜い 難しいんですよ。難しいから、あらゆるこずを考えられるずいうか。この面癜さを、ただ半幎の人が䌝えるのはむずかしいですね。
日本の将棋のルヌル、取った駒を䜿えるっおいうのが、より面癜さを増しおるなっお思っおお。自分の知らない戊術が来た時に、こういう手もあったのかっお、たた研究しお、たた察局しお、人が指しおいるのを芋お、たた自分がやっお、、が面癜いずいう。そういうのを考えるのが楜しい。うん、考えるこずがたくさんあっお面癜い、だず思いたす。

qbc
性栌は呚りの人から䜕お蚀われたす

西本玫乃
性栌で䞀番蚀われるのは、真面目、ですかね。でも意倖ず抜けおるっおも蚀われる。性栌なのかな、これは。
あずはストむック、ずかも蚀われたりしたす。自分ではズボラで怠惰だず思っおるんですけど。でもよく芋られるのは、そんな感じですね。

qbc
じゃあそのズボラ、怠惰以倖で、自分で思う性栌っおありたす

西本玫乃
うヌん。あんたり性栌を答えたこずがないんですけど、人の話をよく聞く、怒らず話し合いで解決する、ゆっくり、ちゃんず考えお刀断する、ある意味合理的に考える、は自分で思っおたす。

qbc
い぀頃からそうでした

西本玫乃
自分で自分のこずを芋るようになったのは高校時代かなヌず思っおお。高校時代はチアダンスをやっおたんですけど、チアダンスは団䜓の競技で、チヌムで螊るけどみんなセンタヌ争いをしおる、みたいな。分かりやすく蚀うずグルヌプアむドルの䞖界みたいな。そういう意味では個人戊でもあり、ずいう䞖界にいお。
その䞭でも、ダンスが䞊手いセンス抜矀みたいなタむプではなかったので、地道にストレッチずか筋トレをコツコツやっおいかないず、結果が出ないずいうか、自分のなりたい状態たでいかないずいうのを自芚しおいたので。それこそストむック・真面目・ちゃんず考えお動く、をやらないず駄目だなっお、自分の䞭でそう思い蟌むようにしおいた。
で、そこからずっずそれが続いおる。高校時代にその性栌がよく珟れた気がしおたす。

qbc
身近な人、家族パヌトナヌ芪友ずか、そういう距離の近い人から蚀われる䞀面みたいなのありたす

西本玫乃
うヌん、あんたり倉わらないかも。䌑んでねっおめっちゃ蚀われるんですよ。頑匵りすぎだから、ずも蚀われる。想像以䞊に自分に厳しいずいうか、自分で自分を远い蟌んじゃう人だっお近くで芋おるず思われるこずが倚いのかなっお思う。きっず、もっず䌑んでいいんだよっお思われおるず思いたす。
自分で䌑めないこずがあるので、呚りの芪しい人にそう蚀われお「あ、結構やりすぎなんだ、疲れおるんだ」ずいうのに気づかされお、䌑憩する、みたいなこずが倚いですね。

qbc
なるほど。奜きな食べ物っおなんですか

西本玫乃
ええ、いっぱいありすぎおどうしよう。逃子です。唐突な逃子 (笑) 
逃子、色んな食材入れお楜しめるので奜きです。

qbc
ちなみに、お店の名物料理は䜕ですか

西本玫乃
お店は基本コヌスなのでこれが名物料理だ、ずいうのはないんですけど、私が奜きなのはだし巻き玉子ですね。完党に䞻芳だけど、うちのだし巻きが、䞀番矎味しいっお思っおたす。

qbc
日本酒に合わせる

西本玫乃
日本酒にも合いたす。し、母芪、今の5代目の女将が゜ムリ゚なので、ワむンずも合わせられるように、味を5代目で少し倉化させおるんです。結構個人的には奜みの味だし、ワむンなどのお酒が奜きな方にも、結構奜評で。

qbc
ワむンは癜ず合わせるんですよね

西本玫乃
そうですね。赀でも、お奜みで。

過去事業も自分も、どう転がうが、うたく行こうが行くたいが、ひたすらそこに向けお、自分はできる限りのこずをやるだろうなっお思った。どう転んでもいいっお思えた。

qbc
子どもの頃はどんな感じでしたか

西本玫乃
子どもの頃は、結構倖で遊ぶこずが倚かったですね。でもずっず泥団子を䜜ったりずか。なんか地味な (笑) 。虫ず遊んでる、みたいな。でも、はしゃぐ時はめっちゃはしゃいでたした。
幌皚園のずきに仲良かった子が、めっちゃ本読む子だったんですけど、本読んでる子を匕きずり出しお、倖行くよっお蚀っお。でも思い切り䜓を動かすかず思ったら、その子も䞀緒に楜しんで遊べるような、ゆっくりずした遊びをするみたいな感じでした。

qbc
虫ず遊ぶっおどんな遊びなんですか

西本玫乃
虫は、ダンゎムシ䞞めたり、毛虫ずかに道を䜜っおあげたり、アリの行列を止めたり。生き物が動いおるのを芳察したり飛んでたら远っかけたり。そういうこずしおた蚘憶が倧郚分を占めおる。で、よく刺されお、怪我もしたした。

qbc
なんか生たれ育ったずころの颚景っおどんな感じですかね

西本玫乃
近くに川があっお、山があっお、あたり高い建物はなくお。倏は湿気が倚くお暑いし、冬は雪で真っ癜。人は駅の近くだから少なくはなくお、隣の家の人ずか町内のおじいちゃんおばあちゃん、ほが顔芋知り。名前呌んで挚拶するような。そういう自然ず人に囲たれおいた。颚景ずいうか、そんな感じです。

qbc
小孊校の頃はどんな感じ

西本玫乃
たず、小孊校の同玚生は30人くらいで1クラスしかなくお。6幎間同じクラスメむトだった。
自分の小孊校時代は、勉匷でも運動でも党郚なんですけど、超負けず嫌いで。算数の小テスト絶察䞀番最初に提出しに行きたいみたいな感じで、勝手に自分の䞭で競っおたしたね。友達で、塟に通っおいお勉匷できる子がいたり、クラブ掻動でスポヌツやっおお足速い子がいたりしたんですけど、私は塟もクラブも行かずの子だったので、でも負けたくない。みたいな。呚りの子ず比べお、自分はあんたりやっおないけど負けおないっお思っおたした。めっちゃ子䟛だった。
あず、習い事でクラシックバレ゚ずピアノをやっおたした。その習い事に行くのに孊校から早く垰らないずいけなくお。でも家がその小孊校の区域の䞭で、䞀番端っこだったんですよ。遠いけど、絶察埒歩で垰らないずいけなかったんで、重い荷物持っおひたすら走っお垰っおいたら、走るのが速くなっお。で、意倖ずスポヌツも、運動神経も良くなるっおいうこずが起きおたした。

qbc
䞭孊校は

西本玫乃
䞭孊校は、友達関係でいざこざが倚かったですね。圓時お付き合いしおた人がいお、その人の元カノずその仲間3人くらいに呌び出されお、ちょっず暗い高架䞋みたいなずころで、私はただ未緎あるのに䜕で付き合ったんだずかLINE芋せろずか蚀われ、女子のネチネチした䌚話を聞く、みたいな。先茩埌茩関係も、どこが仲良いずか監芖し合っお。だいぶ面倒くさいなず思いながら過ごしおたしたけど、そういう人間関係みたいなのが耇雑になったのが䞭孊生時代だなっお思いたすね。
䞭孊高校どっちも、男の子が先頭に立぀こずが倚くお。それこそ文化祭・䜓育祭の集団のトップ、生埒䌚長ずか。い぀も男の子だから。先茩方もそうしおきたから。っお理由で自分たちもそうするだろうみたいな空気が呚りのみんなの䞭にあっお、そこにずっず小さく違和感を感じおた気がしたす。だからず蚀っお䜕もしなかったですけど。仲の良い友達ずは、必ずしも男子がやらなくおも、思いがあったり、こういうふうにしおいきたいっお考えおたりする人だったらやっおもいいのにねっお蚀っおた。結構、”その圹は男の子がやるものだよね”みたいなのが根深く、匷くあったので、そこに意芋のある友達ず喋ったりしおたした。

qbc
高校時代は

西本玫乃
高校時代は、ひたすら郚掻ず勉匷でした。商業高校に通っおいお、倧孊受隓のために勉匷ずいうよりも、卒業しお就職、商業系の倧孊の孊郚に指定校で進む、っお雰囲気で、あたり䞀般入詊の察策ずかはせず実践に近い勉匷。ただ、自分の孊科が囜際系で、留孊が含たれおいたので、そのための英語の勉匷は毎日毎日やっおたした。プラスしお、郚掻がかなり匷豪の郚掻だったので、毎日、朝緎、昌緎、攟課埌、家でも緎習、をひたすら繰り返しおいお、あっず蚀う間に3幎間が過ぎたした。

qbc
留孊はされたんですか

西本玫乃
留孊は、1ヶ月くらいしたした。高2の倏䌑みの間に。それは孊科のカリキュラムに含たれおいるもので、クラスのみんなで行っおそれぞれホストファミリヌず生掻をしお。孊校では私たちず向こうの生埒でペアになっおその子の授業を䞀緒に受けるっおいう感じでした。

qbc
どちらに行かれたんですか

西本玫乃
オヌストラリアに行きたした。ただ、自分ずしおはそんなに、すごく有意矩な留孊にできなかったなずいう、埌悔みたいなものがあっお。しっかりず目的を持たずに行ったずいうか、カリキュラムに含たれおいるから行く、くらいの気持ち。そこにもう1぀2぀、䜕か自分がここに行っお䜕をしたいのか、それこそ友達䜜るでも良かったんですけど、目的を持っおたらもっず楜しくなったのかなっお思いたすね。盎前バタ぀いおいお意識しきれないたた行っおしたったので、取れる情報ずか、キャッチできるこずが少なかったのかなみたいな。もちろん埗たこずはあるけど、ちょっず埌悔のある留孊だったっおいう感じです。

qbc
倧孊はどんな感じ

西本玫乃
倧孊は、入孊のタむミングでコロナの圱響を受けお授業も掻動も少なくお。で、さっき話した高校の郚掻で、最埌2月にアメリカの䞖界倧䌚に出お優勝しおいお。日本に戻ったら呚りの環境が倉わっお、でも゚ネルギヌはそのたたの量だから䜙っおいお。すっごく濃密な高校3幎間からの、倧孊生掻、目暙もやるこずもない。みたいな。萜差が激しかった。
たぁ最初の半幎間は匕きこもっおたけど、ちょっずず぀倧孊生らしく、新しい友達ずか、掻動的な先茩方ずかず出䌚っお、自分も目指したいず思える目暙が少しず぀芋぀かっお。ただ呚りに孊生が集たる団䜓の掻動、ずいうか情報が党然なかったので、たたたた芋぀けた䌁業のむンタヌンシップに参加しお、それが楜しくお、他の䌁業にも行っおみようっおなりたした。
結局5぀か6぀くらい環境を倉えたのかな、それず合わせおいろんな地域に足を運んだ気がしおいお。犏井県から京郜の倧孊に出おきお、倧阪の䌚瀟で働いおみお、地方にいた時はちょっず憧れもあった東京に拠点を眮く人や組織に觊れおみお。毎回新しい、こういう䟡倀芳があるんだっおなっおた。
その埌たた、犏島県の倪平掋偎、浜通りず呌ばれおる地域に瞁があっお、自分の出身ずは違う地方を芋る、をしお、いろんな地域、深く関わったのはその4぀の地域ですけど、いろんな地域を比范しお、自分に合うかどうかもそうですし、これから自分の関わっおいきたい人だったり環境だったりはどこにあるのかなっおいうのを考えお、堎所も考えも仕組みもいろいろ芋ながら過ごした倧孊生掻っお感じです。

qbc
ちなみに、ご䞡芪からどのように育おられたず思っおたす

西本玫乃
䞡芪は、自分の奜きなこずをやれっおいう考え方で。他人に迷惑をかけなければ、䜕でもやれみたいな感じで、基本的には攟眮されおいた。でも孊校以倖に囜内/海倖に旅行で連れ出しおくれお奜きなこずのヒントをくれたり。スマホ欲しいず蚀ったらなぜ必芁なのかプレれンしお、ず蚀われたり。自分の奜きなように、ただ、わがたたじゃなくおちゃんず自分で決めお自分で責任を取るみたいなのを、教わったずいうか。そこたで考えおいたのかは分からないけど、少なくずも私は䜕かに気づいお欲しいんだろうな、盎接的ではないけど分かるように接しおるんじゃないかなっお思うこずが倚くお。料亭を継ぐっおいうこの決断も、どちらでもいいっお蚀われおた。芪の本心は、継いでくれた方が嬉しい気持ちはあったず思うけど、倖で色んな経隓をしお、そこで自分が向き合いたい環境だったり課題だったり、䞀緒にいたい人だったり、そういう堎所が芋぀かったら、それはもうあなたの背䞭を抌すっおいう考えで接しおくれおた。きっず自分で決めお動くこずを倧事にするように䌝えられおいた気がしたす。

qbc
人生の転換点っお、どこにあるず思いたすいく぀あっおもいいんですけど。

西本玫乃
äž­å­Š3幎ず、高校3幎ず、倧孊3幎。党郚3幎(笑) その3぀かなず思っおお。
äž­å­Š3幎の転換点は、担任の先生ずの出䌚いですね。理科の先生で、䞀発目の授業で、「僕は授業したせん」ず蚀われお、はっおなっお。本圓に1回も授業はしなくお「理科宀の実隓道具ずか、教員甚の資料ずか、教科曞も問題集も回答も過去問も、パ゜コンも先生も党郚䜿っおいいから、みんなで理解できるようになっお」っお。単元、倧䜓3回授業ごずに小テストがあっお、そのずきに党員が80点以䞊取れるようになっおいればいい。質問が出おきたら先生に質問をしお、その堎合は教えるっおいう。どこがわからないか理解しお、それを聞いおくれたら教えるよっおいうスタンスの先生。私は理科結構埗意だったので、教科曞芋たらある皋床理解できる感じだったし、3時間あったら1時間は自分の理解に䜿っお、他の友達のもう党然わかんない意味䞍明っおいう子に察しお、あずの2時間䜿っおひたすら教えに回る、みたいな。めっちゃ楜しかった。授業スタむル普通じゃないから、芋た感じ、他の先生からあんたりよくは思われおなかったず思うんですけど、最終的に、自分のクラスの理科のテスト結果は、4クラス䞭、1番点数高かったんです。自由にやらせおくれおるこのスタむルが奜きだったから、やめろっお他の先生に蚀われないように自分たちも頑匵ろうっお思っおたしたけど (笑) そういう、授業党䜓から芆しおくるような先生ず出䌚った。なんか1個ネゞ飛ばしおくれた感じが、殻を砎っおくれた感じがしたんです。
高校3幎は、断然郚掻が倧きいですね、3幎間本気で頑匵っお䞖界倧䌚で優勝するっおいう経隓が倧きく倉えた気がする。チアダンスは集団で螊るのでチヌムの戊いだけど、目の前に察戊盞手がいる競技ではないので、自分たちの䞖界を䜜り䞊げるしかなくお。勝った負けたが目の前の審査員の評䟡によるので、もうひたすら自分たちの挔技を極めおいくしかない。なので、自分たちがした努力が結果に結び぀かないこずもある。これがいいず思っおこう揃え方、衚珟の仕方をしたけど、それが審査員に刺さらなかった、ずか。頑匵る方向はどこなのか私たちっおどんなチヌムなのかみたいなずころから考えるこずをしお。
最終的にアメリカでは、日本の遞手はアりェヌな状況で、でも自分たちらしく螊れお、優勝ずいう結果もいただいお垰っおきた。っおいう経隓。そこにたどり着くたでの過皋も含めお、自分は、努力が必ず報われるずは思っおないけど、報われるこずもあるっおいうこずを感じお。䜕か本気でやっおみる、本気でやるっお楜しいんだなずか。䞀぀に集䞭しおやっおみるっお、仲間ず䞀緒にやるっお、面癜いんだなっおいうのに気づけた。
それに気づいた時、結果ずしお珟れた時、それず同時に自分の目指すものがなくなったんです。たぶん転換点はそこで。ちょっず自分ずチヌムを振り返っお、倢芋おたみたいな感じになっお。ここから䜕したらいいんだろうっおいう無に近い状態になった、そこが倧きな転換点だったなっお思いたす。
倧孊3幎は、料亭の事業承継をするず決めたタむミング。同時に、新卒で䌁業に就職をしないず決めた。正盎最初は固たっおなかったけど、話せる人たちから話しおだんだんず芚悟できおきた感じです。呚りの孊生は、どこかの䌁業に就職するか、起業する道を遞んでいお。芪しい友達がいるのは堎所で蚀うず東京が倚いんですけど。その䞭で、いきなり犏井の家業で働くこずを遞ぶっお、あんたりない道で理解されないこずもあっお。だいぶ䞍安もあったし、すっごい悩んだ。悩みに悩んで決めた。その決断からは、他のこずを考えず、料亭の事業承継に向き合う自分はどう振る舞っおるのかを基準に考えるので、動きが倉わっお。その決断ができたっおいうのが倧きな転換点かなっお思っおたす。

qbc
なんで出来たんですかね重荷じゃなかったですか

西本玫乃
重荷ず感じるこずはなく。なんで決めるこずができたか これからの自分にずっおも、組織や承継する事業にずっおも、事業に呚りにいる人たちや環境にずっおも、この遞択が䞀番良いっお思えたから、思い蟌めたから。
そう思い蟌めたのは、これたでの経隓ず、今呚りにいる人、事業を取り巻く環境がどうかずかに䟝存しおるず思うんですけど。話を聞いたり、実際に働いたり、比べたりをしお、事業も自分も、どう転がうが、うたく行こうが行くたいが、ひたすらそこに向けお、自分はできる限りのこずをやるだろうなっお思った。どう転んでもいいっお思った。
蚀葉で衚珟するのが難しいんですけど、自分の人生の時間の䜿い方ずしお、埌悔はないだろうなっお思えお。䞀緒に働く人に察しおも、事業に察しおも、䜏む地域に察しおも、そこに自分の時間ずか考えずか心ずかが觊れおる状態が、明るい郚分も暗い郚分もあっお自分にずっおすごい豊かだなず思うこずができたから、決めるこずができたんだず思いたす。

䞖界倧䌚優勝の暡様はこちら

未来蚘録しお、振り返っお、そのずきの自分に気付かされるのを繰り返しお、いい遞択ができるようになったらいいなっお思っお。

qbc
未来に぀いお聞いおいきたいんですけど。5幎10幎、最埌自分が死ぬっおいうずころたでむメヌゞしお、今どんな未来を思い描いおたすか

西本玫乃
今は、芋える範囲の人、自分ず自分の近くにいる人が幞せだったらいいなっお思っおいお。料亭に関わるお客様も埓業員もそうですし、このたちで掻動されおいる方々が䜕かに自信や誇りを持぀、ちょっずニュアンス䌝わりづらいですけど、自分自身でも掻動でも地域でもここにいお良いなっお思うような状態にしたいなっお思っお。
過去に䞀緒に掻動しおいお離れた友達ず、たたどこかで同じ目的や目暙を持ったずきには䞀緒に䜕かやろう。っお話になるんです。䜕かは決たっおないけど、䞀緒に補い合っおできたらいいねっお。すでに実珟しおいるこずもある。
そういう関係性が自分の呚りに増えたらいいなヌずがんやり思っおいお。最近は「長く続く組織や共同䜓を䜜りたい」っお蚀っおるんですけど。呚りの人たちが繋がっお、今の環境を良くしおいこうだったりっおいう掻動が、連鎖的に生たれおいく仕組みみたいなものを、自分の呚りに䜜っおいけたらいいな、自分がいなくなっおも広がっおいったらいいなずは思いたすね。

qbc
もしもの未来の質問ずいうのをしおいお、もしも自分が今の家に生たれおなかったらどんなこずをしおるず思いたす

西本玫乃
今の家に生たれおなかったら、、いや 党然想像できない。うヌん、自分の考えをこんな颚に衚珟したり、意芋を持ったりができおないなっお思う。
考えられないくらい、自分は家業のある家に生たれたっおいうのが、だいぶ倧きいんだず思いたす。たあでも、もし今の家に生たれおなかったら、もっず自由な遞択の䞭にあるから、向き合っおいきたいこずを今の自分よりも䜕十倍も䜕癟倍も必死に芋぀けに行かないず遞べないずいうか。料亭ずか食ずかずは党然違う領域にいるず思いたす。でも自分はここだずいうずころで䞊手くやっおるず思いたすね。

qbc
最埌の質問は、最埌に残した蚀葉っおいう質問で、遺蚀でもいいし読者向けメッセヌゞでも䜕かむンタビュヌ振り返っおでも、最埌に蚀い残したこずがあればお䌺いしおいたす。

西本玫乃
このむンタビュヌを受けた理由、目的が「自分を蚘録しおおきたい」だったんです。今の考えを蚘録しおおきたいっおいうのが匷くお。考え方ずか思っおるこずっお日々倉わっおいくし、めっちゃいいっお思っおいるものも、1週間埌には䜕か違うなっおなったり。倧きな䟡倀芳も、新しい考えを持った人に出䌚ったらすぐ倉わっちゃったり。今の自分は新しい考えに出䌚いやすくもあっお。
それは、私が倉化しやすいみたいなのもありたすし。でもその今の状態を蚘録をしおおいお、振り返ったずきにそれも自分だっお思える。そういう、䜕なんだろう。蚘録しお、たた振り返っお、そのずきの自分に気付かされるのを繰り返しお、いい遞択ができるようになったらいいなっお思っお受けたした。ずいう思いだけ最埌に残しおおこうかなず思いたす。

qbc
ありがずうございたす。

あずがき

蚘録は倧事。倧事だね。
この無名人むンタビュヌずいうのも、蚘録の塊であっお。
癟人䞀銖みたいに、いろんな人の話が残っお、それで、今に生きる人たちだけではなくお、これから生たれおくる人たちのためにも、残しおいきたいず、思っおる。
氞遠にね。

【むンタビュヌ・あずがきqbc】

【線集mii】

#無名人むンタビュヌ #むンタビュヌ #料亭 #二代目 #事業継承 #チア #犏井県 #この街がすき #䞀床は行きたいあの堎所 #JETS #西本玫乃


マガゞンで過去むンタビュヌも読めたすよ

むンタビュヌ参加募集

いいなず思ったら応揎しよう

無名人むンタビュヌ いただいたサポヌトは無名人むンタビュヌの掻動に䜿甚したす