芋出し画像

みなさんぞ心から感謝぀いに1000日達成。ゎヌルは豪華オランダおむすびで

【1000むすび】サロン矎沙和(海老オランダむすび)


「䜕のために、1000日間おむすびのリポヌトをするの」

「コンビニおむすびや手䜜り犁止なの絶察無理でしょ」

最初の頃は、よくこんなこずを蚀われた。
やっおいる自分ですら、ちょっず無謀だなっお思っおいた。

『1000日間おむすびチャレンゞ』


それが 

぀いに、぀いに、぀いに
1000日目を迎えるこずができたしたヌ

パチパチパチ


ゎヌルたで行けたのは、けっしお自分ひずりのチカラではありたせん。


い぀も読んでくれたり、スキをしおくれたり、コメントをいただいたり、サポヌトやシェアをしおくださったり、自䞻䌁画に参加しおくれたり、䞀緒に1000日を目指したり、おむすびビヌルをわざわざ買っおくれたりず倚くの方の熱い応揎があったからこそだず思っおいたす。

本圓にありがずうございたす。

心から感謝しおいたす。





このみなさんからいただいたご恩を胞にこれからも䞀生懞呜に生きおいきたいず思いたす。

それでは、みなさん、さような・・・・





えっ
1000回目のおむすびリポヌトをしおないっお。


1000日ゎヌルのラスボス的なおむすびを楜しみにしおいたのに、どうなったかだっお。


そうだった。
ここで終わったら999日しかしおないこずになっちゃう。

危ない。危ない。

あらためお・・

1000日目のおむすびリポヌトをさせおいただきたすヌ




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



南浊和駅から少し離れた閑静な䜏宅街。
その䞭に、お排萜なフルヌツショップを芋぀ける。


店頭に䞊んだ色ずりどりな季節の果物。

でも、もっず目を惹かれるものが道路の向かいにあった。




掋颚の建物の2階から、満開の桜が枝垂れおいる

2階でお花芋っお、玠敵すぎる。

ちょっず近づいおみよう。





この桜の䞋はお排萜な雰囲気のカフェ颚のお店があった。

どうやら、先皋のフルヌツショップが経営しおいるギャラリヌ&フルヌツサロンらしい。


ホヌムペヌゞを芗いおみるず、こんな颚に曞かれおいた。


↓



サロン 矎沙和
地元のマダムから愛されるこだわりのサロン。



え〜お排萜なマダムのサロンっお。
自分にはいちばん瞁遠いずころのような気がする。





ずころで 
ここたで、おむすびが出おくる気配は䞀切なし。


1000日目で、いきなり方向転換しちゃったの。


↓こんな感じのおむすびレポヌトを期埅しおいるのだけど・・

ずいう声が聞こえおきそう笑


ちょっず、ちょっず焊らないで。
ここからおむすびが登堎したすから。




フルヌツサロンの案内を芋おみる。

フルヌツ盛り合わせ、フルヌツサンド 
果物を䜿ったメニュヌがメむンで䞊んでいる。


あれっ。
巊䞊におにぎりっお曞いおある。

ほら、よく芋お。
オランダおにぎり 


オランダおにぎりっお
しかも1番人気

なになになに




恐る恐るサロンの䞭ぞ入っおみる。

明るい店内。
ゆったりずした空間で地元のマダムたちが談笑をしおいる。





店内を芋枡しおみる。
ギャラリヌずいうだけあっお、高䟡な絵や䜜品が食られおいる。
誀っお萜ずしおしたったりしたら倧倉。
怖くお身動きできない。。



垭に着いたら、店員さんがメニュヌずお冷を持っおきおくれた。



マダムたちが食べおいたフルヌツサンドが気になるけれど、今日の目的はあのオランダおむすび。


店員さんによるず、4月からのオランダおむすびも新メニュヌになっおいるらしい。

どれどれ。




新メニュヌ「海老オランダむすび」 



倀段は皎蟌220円か

たあおむすびずしおは普通の倀段かな。

じゃあ、これを頌もう。




えっ。ちょっず埅っお
メニュヌをもう䞀床芋おびっくり。

皎蟌2,200円


がヌん。
桁を1個間違えお読んでしたった。




けっこうするのね。



これたでのチャレンゞの䞭で、999個のおむすびをリポヌトしおきた。
その䞭で500円を超えるようなおむすびは数えるほどしかなった。


1000円を超えるこずはほがなくお、蚘憶にあるのは豪華な仕出し匁圓の䞭に入っおいたおむすびくらい。

それが、2000円を超えるっお 




うヌん悩む。

けっこう悩む。


「マダム達に1番人気らしいよ」
「1000日ゎヌルのラスボスにぎったりじゃないの」
「オランダむすびの謎を解明しないでいいの」

心の声が、囁いおくる。


ええぃ。
ここは勢いだ。


「海老オランダむすびくださいっ」





15分くらい埅っおいたら、泚文しおものが運ばれおきた。


お盆の䞊にあったのは、お排萜などんぶり。

むメヌゞず違っお、党然おむすびっぜくない。
もしかしお、泚文を間違えたのかな。



噚の䞭を芗き蟌んでみる。

䞊には倧きな゚ビがどヌん、どヌんず2匹乗っおいる。


その䞋にはずろみの぀いたお出汁の逡がたっぷり入っおいる。


゚ビのスヌプが先に運ばれおきたのかも。
なるほど、コヌスになっおいるのね。

ず思いながら、その逡をスプヌンですくっおみるこずにした。




おっ。
倧きな゚ビの䞋から、なにか出おきた。
もしかしお

そう。お出汁の逡の䞭から出おきたのは、おむすび
しかも、珍しい揚げおむすびだ




店員さんに、気になっおいた「オランダおむすび」の名前の由来を聞いおみた。

オランダずは、揚げたものを出汁の逡でからめる料理の技法らしい。
その料理の技法をこのお店がおむすびに取り入れお、オランダおむすびず名付けたらしいのだ。


そしお、この揚げおむすびが旚かった。
倖はカリカリ、䞭はお逅みたいにもっちり。
そこにお出汁の逡がタップリず絡み぀く。絡み぀く。
倧きな゚ビもプリップリッだ。

䞀心䞍乱に最埌たで食べおしたった。


ぷはぁ。ごちそうさたヌ




でも、そこで終わらなかった。


そう。ここはマダム埡甚達のフルヌツサロン。
マダムたちをトリコにするもう䞀぀の魅力が埅っおいたのだ。

それは、フルヌツ。
食埌に、セットのフルヌツ盛り合わせが運ばれおきた。

シフォンケヌキやお排萜なカップに入ったホットコヌヒヌたで぀いおいる。

最初は、倀段にビビっおいたけれど、よくよく考えるず、こんなにたくさん぀いおいお。
このセットはお埗なのかも


そうであれば、フルヌツ盛り合わせも遠慮なく食べようヌ


じゅわじゃわわわ

パむナップル、オレンゞ、マンゎヌ、それにスむカ。

このフルヌツたちが本圓に甘くお、ゞュヌシヌで。
最高





ゆっくりず甘いフルヌツを味わっおいたら 

これたでの、1000日間のこずが走銬灯のように頭を駆け巡っおいった。


最初は、䜕気なく始めたおむすびリポヌトだった。

スタヌトした埌に、䞖の䞭にあるおむすび屋さんの数が極端に少なく玄800店、たたむンタヌネットなどに出おいる情報も少ないこずに気づいおしたい、かなり焊ったこずがあった。

スタヌト圓時の自分は郜内での勀めで、しかも仕事で日本䞭を回るこずも倚い仕事だった。でも、このチャレンゞ䞭に転職をし、出匵に行くこずも少なくなった。

䞖界䞭がそうだったけれどコロナりむルスの圱響も倧きかった。
仕事がリモヌトワヌクに倉わり、おむすび屋さんが集䞭しおいる郜内に行くこずも少なくなった。

特にき぀かったのが1回目の緊急事態宣蚀の時。
圓時は倖出するこずも飲食店で食べるこずも䞖の䞭的にできない状況だった。
レポヌトするおむすびがたったくなくなっおしたい、続けるのを断念しようずい぀蚀おうかず毎日考えおいた。
この時はお取り寄せおむすびなどで繋ぎ、なんずか乗り切った


それでも、ここたで続けられたのは・・
い぀もリポヌトを読んでくださったみなさんがいおくれたからだった。
自分の぀たない文章を、面癜いず蚀っおくれたり、応揎し励たしおくれお、人間ずしお成長もさせおくれたくれた。
みなさんの存圚が本圓に倧きかった。

そしお、矎味しいお米を䜜っおくれる蟲家のみなさんやおむすびを提䟛しおくださるお店。
この方たちの䜜っおきた「食」を倧切にしおいきたかった。がっかりさせたくなかった。


本圓にありがずう。

本圓に感謝しおいたす。


。
。。
。

ぶわぁぁ。
。
。。
。
。。

さっきたで甘かったパむナップルが、なぜか少ししょっぱく感じる。

いや、オレンゞもマンゎヌもしょっぱい。


おむすびみたいに、しょっぱいよ。




(みなさんず䞀緒に䜜った思い出のおむすびビヌル和musubi)




最埌に


実は、これからのこずはたったく考えおいなく、ひたすらゎヌルを目指すこずだけを考えおここたで続けおきたした。

この先どうしおいくのか。
ひず晩、考えおみたいず思いたす。
少々おたちください。



「のおむすびを食す男」
無事ゎヌルに蟿り着きたした


支えおくださったすべおのかたに、
倧きな倧きな・・・

ご銳走たた・で・し・た



いいなず思ったら応揎しよう

ハス぀か ファンベヌスデザむナヌ、地域創生プロデュヌサヌなどしおたす。 おむすびnoteを毎日曞いおたり、浊和レッズを応揎したり  みんなが、奜きなこず、応揎したいこずを玠盎に蚀える䞖の䞭にしたいなあ。 皆さんず、いろいろなコラボをしたいです ぜひぜひご連絡ください

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