電子レンジでとんかつ大成功🐽！海釣り🌊🎣🐟

電子レンジ調理器で、包丁を使わずにとんかつを作ってみた。
前回の失敗を反省し、衣と加熱時間を見直したリベンジレシピ。
高熱明けの海釣りと親子時間を楽しんだ、パパんの一日を記録。

昨日あれから、

自分は戻る支度に翻弄されてる間、子ども達はのんびり少し近場のあのドブ川？水路で2人並んで魚釣り🐟🎣
こんな事学校周辺に戻ったら絶対できないだろうから…
落ちないように！だけ何度も注意して、子ども達は、勝手に遊ばせておいた😊🥸
下の子が結構大きなオイカワを釣ってたけど、写真撮影忘れてた📸

それから、なんだかんだと結局、深夜AM1時過ぎに、
お受験移住のこの地に戻ってきた。

その道のり途中で高速のサービスエリアで、アウシュビッツの強制収容所などをNHKのTV番組でやってた。
本当にカリコリに人達がなってた。それでも強制労働させられたんだ…
断食の頃の自分を思い返して見てた。

人は簡単には死なない、死ねない。完全絶望状態でカリコリになって労働してるのに…
18日程度の断食って非常に甘かったな…そう思った。苦笑した。…

まだカリコリになって、肉体労働しても出来てたんだろうな…
弱いな自分って…客観的に思った。
でも、子どもがおかしくなる姿を見て、もうしないと誓ったけど…
甘かったな…甘い男だな…って自分自身を客観視できたので良かった。

到着して、持ち帰った食材を冷蔵庫などに詰めたり、少しバタバタして2時過ぎに寝た。
何故かめちゃくちゃ寝汗が酷くて、何度も身体がビチャビチャで気持ち悪くて起きた…
一応熱を計ってみた。

自律神経系統乱れたんかな？
まっいいや…😅
それから、5:30上の子のクラブのために起床して、朝の準備。
起きてこない。
上の子が起床したのは12:10💦😱
なんのために、必死で戻ってきたんだろうか？…
まっいいや😅

しっかし、久々に戻ったらやっぱ調子が違って、なかなか家事やら進まないし、頭もまわらない🥸😅

夏休み中、大熱で終わっちゃったので、
うぁ〜！！😠どっか出たいッ🚗🥸
天候関係あるもんかッ！
オヤジッ海に出たい〜🚗🌊

上の子、昼過ぎに起きてきたから、ご飯は家で食べず、弁当を買って海へッ🌊（コンビニの添加物より、スーパーのほうがまだマシかな…って事でスーパーで買った🍱）
もしこれで、喘息や蕁麻疹やアレルギー反応とか出れば、これからも完全無添加手作り生活だな〜と、
実験ついでにも🥸😁

っか、長年の勘などとよくいうけれど…
まだレンジ生活3ヶ月くらいだけど、買ったお弁当を温める時に、
お弁当ボタンがあってソレを押すと、
2分30秒だった。
アレレ？って思って、お弁当を自分が持って重さ的に、子どもに
「たぶんワット数からして、…
1分20秒くらいが良いんじゃないか？
一つ2分30秒も待ってたら、えらい長い時間待ってなきゃなんないぞ〜😅」
と、
ピッタリジャストだった😊👍🥸

「お父さんレンジ職人だねぇー😊🙌凄いねぇ〜！！✨👨‍🍳🍀」
なんて、褒められたけど…それはどーでもいい🥸😅
でも、毎日やってたら本当に勘ってヤツか働くもんなんだな〜って自分でも驚いた😊

まだ本調子でも無い、眠い目を擦り続けてぶっ飛ばして🚗🔥海へ到着🌊👍

買ったお弁当で、いただきま〜す🙏

クッソ気温が高いけど…
釣り開始ッ🐟🎣
上の子は意外に好釣ッ🐟🎣
フグからはじまり、小鯛など🐟🎣
下の子全く釣れず、ギャーギャーと騒いで叫んでた😅
自分も刺身級の一匹釣り上げ、…でもまな板も包丁も今日に限って車に乗せてなくて、、
しゃーないからハサミで刺身にしてやって、２人に振舞った🥸😁🍴
美味しー美味しーって食べてた🐟😁
ハサミで刺身にしたから、身は“どーしたの？”ってくらいボロボロになったけどね😂

やっぱ海がいいな〜なんて染み染み思った🥸🌊🐟

帰りに散髪屋さんに行って、3人気持ちよく整髪😊
自分の高熱のせいでどこにもまともに出られなかったから、髪の毛ボーボーで今日まで気持ち悪かったな…🥸

そして帰って、
トンカツ実験っ🐽

その前に、一応体温確認ッ🤒

こんなもん熱のうちに入るかッ👍😁

そして、とんかつ
衣つけるとこまでド撮影忘れ💦

前回、もっと手軽・シンプルさを追求し過ぎて、残念感のあるトンカツになったので…
Part2↓

リベンジ！🔥
今回は、しっかり衣を手で付けた😁💪

電子レンジ調理器に、油（今日は米油ではなく亜麻仁油）を適量流し込んで、

塗って

衣のついた肉を置いて、
両面にしっかり油を押し付ける。

そのままレンジ
600w 6分30秒

おーっ！じわりじわり焼けて来ていい感じ。

そして、ひっくり返して
4分

またひっくり返して
4分

ここで、また両面に油をハケで塗る。

そして、4分

ひっくり返して、
仕上げにしっかりと
6分
で、ジュージューいわす！

久々の電子レンジ調理器ッ！やっぱ良いね〜🍳焼けるのがマジ良いっ✨👨‍🍳🍀😊

キッチンペーパーで油を取って完成😁

一応、ハサミを入れて火の通り具合を確認。
オッケー✨🙌

ヨシッ！
今日も楽しくいただきまーす🙏
因みに、味噌汁はいつも100均ラーメン調理器で作ってます👨‍🍳

子ども「うま〜」

でも…自分的には…チンチンし過ぎて、水分が無くてな〜んか硬いなぁ〜、って思う…
が…

おぉ〜なかなかイケてる！

大成功ナリィ〜🙌

気づき
1）今度、時間がある日にもう少しチンの時間を少な目にしたり、微調整して専門店のようなもっとふっくら柔らかくしてみたい。
2）久々に戻ったのもあるけど、頭がまわらなくて仕上げにトースター使うのを忘れてた💦たぶん、トースターで仕上げればもっとしっかりしたトンカツだったと思う。

前回は残念、今回は大成功。
次はレンジ時間を微調整して、ふっくら柔らかい専門店風を目指そうッ💪👍。
オヤジのレンジとんかつ実験、まだ続くぜッ😊🥸👍。

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