与野でアメリカン

先日、さいたま市の与野駅近くにあるGECKO BEERに行ってきました。店舗は2階にあって、1階に醸造所を造るということでクラウドファンディングを実施していたんですが、そのリターンが届いたので早速飲みにいってみようと。

GECKO BEERの初醸造ビールも以前飲みに行ったんですが、noteに書こうと思って全然書けてませんでした。その時はウェストコーストIPAとコールドIPAの2種類がオンタップしていて、今日行ってみたら3種類目のビールがつながっていました。

「ENDLESS SUMMER」というアメリカンペールエール。

これがめちゃくちゃおいしい！　モルト感よりもホップ感の強いペールエールですね。そこまで香りは強くないんですが、ホップの苦味が思ったより強め。後味はすっきりしていて、夏にゴクゴク飲むのにはぴったり。

3種のうち、このペールエールが一番好みかもしれない。これはまた飲んじゃうな。

この日はいろいろ他にも忙しかったので1杯だけ。まだリターンのチケットは残っているので、ちょこちょこ飲みに行きます。

で、結局何が言いたいかっていうと、夏が大嫌いなのでエンドレスサマーだと困るけどビールはおいしかったのでよかったってこと。