サラダ記念日のサラダ

カーナビがサラダ記念日と言ったから今日の主菜はサラダに決めた（未発表歌）

うちのカーナビは最初に起動した時に「今日は◯月◯日✕✕の日です」と喋ってくれる。今日は「サラダ記念日」と言っていた。そうか、もう当たり前のように記念日として定着しているんだな〜。俵万智さんと君、すごいよ！！

きっと今日はいろんな家庭でいろんなサラダが食卓を賑わせているんだろうな。もちろん我が家もサラダがメインの献立にした。
トマト、キュウリ、ピーマン、たまねぎ、ブロッコリー、ニンジン、と野菜マシマシサラダにカリカリベーコンをトッピングした。

ドレッシングはマヨネーズベースでカレー風味にした。というのも有名なサラダ記念日の短歌、本当はカレー味の唐揚げから発想を広げて出来た歌だという裏話があるのを知っていたから。
マヨネーズとカンタン酢を１対１にカレー粉（赤缶）を混ぜたもの。これまた思いつきで作ったけど美味しかった。