ツナ塩こんぶバターうどん～にんにく＆チーズ＆卵黄のせ～(節約レシピ)

ツナの旨み、塩こんぶの塩気、バターのコク。

そこにチーズと卵黄を追加したら、もう止まらない。

レンジだけで作れるのに、
背徳感はしっかり一人前。

疲れた日ほど、この組み合わせは反則です。

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材料（1人分）

・冷凍うどん 1玉（約200g）
・ツナ缶（油漬け） 1缶（70g）
・塩こんぶ 10g
・バター 10g
・めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
・水 大さじ2
・ごま油 小さじ1
・にんにく（チューブ） 2cm
・ピザ用チーズ 20g
・卵黄 1個分
・ブラックペッパー 適量
・小ねぎ お好み
・いりごま お好み

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作り方

① 耐熱容器に冷凍うどん・水・めんつゆを入れる。

② ラップをして600Wで4分加熱する。

③ 取り出してうどんをほぐす。

④ ツナ（油ごと）・塩こんぶ・バター・ごま油・にんにくを加えてよく混ぜる。

⑤ ピザ用チーズをのせ、ラップをせずに600Wで1分加熱する。

⑥ 卵黄をのせ、ブラックペッパーをふる。

⑦ 小ねぎ・いりごまを散らして完成。

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アレンジのポイント

卵黄を崩すと、塩こんぶの旨みとツナのコクが一気にまとまります。

チーズの濃厚さに、にんにくのパンチ。

レンジ飯とは思えない満足感です。

お好みでラー油を少し垂らすと、
旨辛仕様になってさらにやみつき。

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