レンジ焼肉たまご丼〜チーズ&マヨ&ブラックペッパー〜(節約レシピ)

レンジだけでここまで満足できる。

しかも、
チーズとマヨまで乗せたら、
もう止まらん。

■ レンジ焼肉たまご丼
〜チーズ&マヨ&ブラックペッパー〜

チーズとマヨのコクで、
やみつき度が爆上がり！

とろ〜りチーズと
マヨのまろやかさで背徳感MAX。

ブラックペッパーが効いて、
最後まで飽きずに食べられる。

【材料（1人分）】

・ご飯 1杯分（約200g）
・牛こま肉 80g
・玉ねぎ 1/4個（約50g）
・焼肉のタレ 大さじ2
・しょうゆ 小さじ1/2
・みりん 小さじ1
・ごま油 小さじ1/2
・にんにく（チューブ） 2cm
・卵 1個
・ピザ用チーズ 30g
・マヨネーズ 大さじ1
・ブラックペッパー 適量
・小ねぎ お好み
・白ごま お好み

【作り方】

① 耐熱容器に牛肉・玉ねぎを入れる。

② 焼肉のタレ・しょうゆ・みりん・ごま油・にんにくを加えてよく混ぜる。

③ ふんわりラップをして、600Wで4分加熱する。

④ 一度取り出して全体を混ぜ、再度ラップをして600Wで2分加熱する。

⑤ 溶いた卵を回し入れ、ラップをして600Wで1分加熱する。

⑥ ピザ用チーズをのせ、ラップをせずに600Wで30秒加熱する。

⑦ マヨネーズをかけ、ブラックペッパーをふる。

⑧ 器にご飯を盛り、⑦をのせる。

⑨ 小ねぎと白ごまを散らして完成。

【アレンジのポイント】

チーズとマヨでコクとまろやかさが大幅アップ。

ブラックペッパーを多めにふると、
味が引き締まってさらにやみつきに。

温玉を追加しても最高です。

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