火を使わずに調理、ちゃんと栄養。これからおすすめの冷凍ストック

気温の高い日が増えてきました。
「今日はあまり食欲がないな」
「なるべく火を使いたくないな」

そんな時こそ、しっかりたんぱく質やビタミンB群を摂って、
きちんと食べることが大切。

今回は、これからの蒸し暑い季節にぴったりの、
“さっぱり食べられて、冷やしても美味しい”
柏幻霜ポークの無添加加工品をご紹介します。

冷凍庫にあると安心な、

・柏幻霜ポークの煮豚（スライス・切り落とし）
・柏幻霜ポークの炭火焼きチャーシュー（スライス、タレ付き）

どちらも無添加で手作りしています。

解凍してそのままでも美味しく、
冷やし中華やサラダうどんにのせるだけで、満足感のある一皿になります。

柏幻霜ポークの煮豚（スライス・切り落とし）

醤油、味醂、ザラメだけを使った完全無添加。
丁寧にやわらかく煮込んでおります。
甘さを控えた味付けです。

冷やし中華やサラダ、冷たい麺とも相性抜群。
暑い日でも箸が進みます。
ラーメンやチャーハン、丼ものなどに便利な煮豚。
切り落としは気軽に使えるタイプ、
スライスはそのまま盛り付けにもおすすめです。

忙しい日の“あと一品”にもどうぞ。

柏幻霜ポークの炭火焼きチャーシュー（スライス・タレ付き）

三温糖、醤油、塩だけで作ったたれに漬け込んだ「柏幻霜ポーク」のもも肉または肩ロース肉を、炭火焼窯で遠赤外線によりじっくりと丁寧に焼き上げました。
炭火窯焼豚の上品な香ばしさを感じていただけます。

こちら炭火焼チャーシューは、「煮豚」と違い、煮るのではなく「焼いたチャーシュー」にしたかったことから、
火力が強いと肉が炭になってしまうため、特に火力の調整に苦心いたしました。

こちらは「煮豚」よりも少し甘めの味付け。
お好みで付属のタレを付けてお召し上がりください。

切るだけ・のせるだけで、ごちそう感のある一皿に。

これからの時期は、食欲も体力も落ちやすい季節。

そんな時に、
「冷凍庫にこれがあると安心」
と思っていただける商品になれたら嬉しいです。
初夏にうれしい“安心ストック”をお試しください。