北マケドニア旅行記（1）

北マケドニア共和国での体験について、さらっと記録しておきたいと思います。

食と歴史を大事にしている、温かい国でした🐾

【📅旅程・基本情報】

• 2月後半～３月前半

• 行先：スコピエ、クマノヴォ、オフリド（、ギリシャのテッサロニキ）

• 服装：かなり寒く、ダウンコート～コートの間が欲しいところ

• 通貨：１マケドニアデナール＝３円くらい。ほとんどユーロ支払可能。

• 物価：食費は日本とそんなに変わらず

【スコピエ到着】

日本を発って、イスタンブールでトランジットし、ようやくスコピエ空港に到着🛬。航空券は往復で20万円後半くらい。

ちなみに、空港の名称問題を経て「スコピエ空港」と呼ばれるようになったのは2018年からのよう。

【1日目＠クマノヴォ】

空港からクマノヴォまで車で移動です。クマノヴォはスコピエに次いで2番目に大きな都市。
道路は綺麗に舗装されており、快適でした。

電車もあるにはありますが、本数が少ないためバスや車が主流のようです。

🍞パストラマイリア

北マケドニア初日のお昼には、クマノヴォのagoraというカフェにいきました。
美味しい＆居心地がよく、その後何回も通い、、、。
店の中に金魚が１匹います。

注文したのはパストラマイリア。結構おいしい。
特筆すべきはこの黄色いスパイス。たぶんパプリカ。個人的には辛さレベル３、酸っぱさレベル４です。

ここで体感したスローフードの文化が衝撃的でした。数時間かけて話しながら、本当にゆっくり食べました。すてきな文化ですね。あとみなさんタバコをよく嗜むようです。

🍺チキンウィングとビール

夜はこのパブ的な店でチキンウィングとビールを飲みます。

北マケドニアの人の中には、もちろん飲めない人もいるとは思いますが、体感としては多くの人がお酒に超絶強いように思われます。

ドイツのPAULANERビールがにんき。
写真左

はスコピエのビール「Скопско」（スコスコ？）。スコピエから、の意味らしい。

【2日目＠スコピエ】

スコピエにある教会、大学、博物館等を訪問。
スコピエ街中はこんなかんじ⇩。

⛪教会（St. Michael the Archangel Orthodox Church - Avtokomanda）

北マケドニアで信仰者が最も多いのは、マケドニア正教です。
こちらの教会（St. Michael the Archangel Orthodox Church - Avtokomanda）は、第１次世界大戦中に亡くなった兵士の方々のために建てられたそう。

🐝はちみつ

北マケドニアははちみつの産地として有名。
在来種の蜜蜂(Apis mellifera macedonica)がいる。
絶滅に危機に瀕しているらしく、寄生虫対策等の保護プロジェクトが実施されています。

『ハニーランド　永遠の谷』という北マケドニアの女性養蜂家のドキュメンタリー映画も存在するとのこと。見てみたい。

🥬ショプスカサラダと牛レバー

お昼にはショプスカサラダ（Shopska salad）と牛レバーを食べました。

レバーのパンチのきいた味とフライドポテトがマッチして、非常においしかったです🎵

サラダはオリーブ、細かくスライスしたチーズ、玉ねぎ、トマト、きゅうりの順になっていて、オリーブオイルと塩で食べるシンプルな味付けでした。マケドニアは伝統的に農業に強みがあることもあり、素材そのものを楽しむことができます。

マケドニア闘争博物館 (Museum of Macedonia Struggle)

マケドニア地域における、民族の闘争の歴史を見ることができます。

英語による丁寧な解説もお願い可能です。知らない話、壮絶な話がたくさん。

tetek's ハンバーガー

夕飯に、tetek'sのバーガーを食べました。
スコピエに数店舗あるバルカン風ハンバーガー屋です。

溢れんばかりのフライドポテトと肉厚なパテ、しょっぱすっぱなソースがたまりません（ギルっぽい？）。ボリュームがすごい。バンズは固め。

～～～つづく ～～～