アラ還で、人生初体験!
季節の食べ物で、その土地に行かなければ食べられないもの。今まで食べたことがないものを、経験したいと思っていました。
ここからの人生で、美味しく食事ができる回数は、限られてきます。それなら、美味しいと思って、食べることができるうちに。
食べたいものリストの一つに、日本海の「岩牡蠣」がありました。牡蠣といえば「Rのつく月」ですが、岩牡蠣は夏限定です。しかも8月中旬まで。
地元の友人は、私が食べたことがないと知り、「ぜひ食べさせたい!」と言ってくれていました。
ところがその友人が先月手術をして、先週やっと退院しました。様子を見に行く口実で、岩牡蠣を食べに行くことにしました。
お見舞いに行くと言えば、気を使うと思い、「岩牡蠣食べに行くついでに、顔を見に行く」と連絡して。
夫も岩牡蠣は食べたことが無いというので、車を出してもらう事にして誘ってみました。
暑いほどのお天気で、夏休み中でもあり、人出もそこそこありました。

海岸の岩場に掘られた羅漢蔵。風化が進み、探せないものもあるかもしれません。日本海の荒波が打ち寄せる岩場で、いったいどれほどの時間をかけて掘ったのか。誰が掘ったのか。近くで見ると、かなり大きいものです。

お天気が良いと、日本海もこんな感じです。冬のイメージとは、だいぶ違います。

岩牡蠣も、産地の種類が4.5種類ありました。地元のものをチョイス。一つ1000円。ホタテとサザエは、焼いてもらいました。夫はホタテ、私はサザエ。(実はサザエの壺焼きも、初体験)
岩牡蠣はレモンを絞って🍋6センチ以上ありましたが、一口で❗️口の中いっぱいに、牡蠣とレモンの味が😆噛まないうちから、海の香りが広がります🫢噛むのが勿体無いくらい❗️ゆっくり、目を閉じて、初めての岩牡蠣の、味と香りを楽しみます。飲み込むのが、惜しい😮💨
1000円でこんな感じ🤭と思うと、その上をいく1300円や1600円の岩牡蠣は、いったいどんな感じなのでしょうね
。
サザエの壺焼きも、初体験でした。しっぽ⁉️まで、「つるん!」と取りたいと思い、竹串やら箸で格闘しましたが、なかなかうまくいきません。貝の角度を変えてみたり、時間をかけて試してみたけど、結局途中で切れてしまいました😱次はリサーチして、完璧な形のサザエを食べたいです。
その後友人宅によって、赤紫蘇ジュースと梅干しを届けました。思ったより元気そうで、まずは安心しました。
出逢って7年。一緒にお泊まりもする、気を遣わないで居られる、貴重な存在です。大人になって、そんな友達ができるとは、思っていませんでしたから、大切にしたいし、まだまだ元気でいてもらわないと、私が困ります。
人生を彩ってくれるのは、人との出逢いなんだと、改めて感じた1日でした。
運転してくれた夫にも、感謝しないといけませんね。帰りは助手席で、寝ていた私ですから😅
最後まで読んでくださり、ありがとうございました😊
日常に感謝です🙇♀️❤️
