【台湾】台北の激旨おすすめ居酒屋の醍醐味 石牌の「仙客来海鮮庭園餐庁」‐台北‐

【はじめに】

台北付近であるならば、市内の捷運（MRT）を駆使して旅行をされる人も多いと思います。

淡水線と呼ばれた現在の紅線や板南線と呼ばれる藍線などは観光客でも使い勝手が良い路線です。

最も利用者が多い紅線で士林夜市に訪れた方も多いのではないでしょうか。

ところが、それより北にある駅に降りてみたことはありますか。

北投に向かうまでの石牌駅周辺にはさまざまな食堂が立ち並ぶ楽しい場所が広がっているのです。

今回はそんな石牌駅付近にある台湾式居酒屋「仙客来海鮮庭園餐庁」をご紹介したいと思います🌟

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◎観光客ほぼ皆無のローカル駅に降りて広がる天国

捷運の石牌駅。
高級住宅街である天母に行くのにも近く、台湾に長いこと滞在しているものにとっては使い勝手の良い駅なのですが、こと観光客にとってはメジャーでもなく、それほど降りることもない駅と言っても過言ではありません。

東側に広がる石牌夜市、詳細が表示されますは、地元の住民や学生、病院関係者で日夜賑わう生活密着型の夜市であり、士林ほどの規模や賑やかさはありませんがローカル感が高く、楽しめる場所です🌟

そんな石牌駅の北側、バス通り沿いにあるのが今回お話する仙客来海鮮庭園餐庁です。

このお店はいわゆる「熱炒」というさっと炒めるローカル料理をメインに出している台湾版居酒屋です✨️

お酒を飲まずとも、新鮮な海鮮料理や現地の味を満喫できる人気店です。

「庭園餐庁」の名の通り、敷地内にはまるで庭のような広々とした客席が広がり、南国らしい開放的な雰囲気を味わえます✨️

店内の生簀には新鮮な魚や貝類、エビ・などが泳いでおり、そこそこ値段は張りますが注文を受けてから調理され、鮮度は抜群です👍️

メニューにはとにかく盛りだくさんの料理が並んでおり、定番の炒め物やその他料理が安いものでは100元ほどから、並んでいます。

一人旅のときにはあまりたくさん頼めないのが残念ですが、家族や大人数で来るとやはり楽しいものです✨️

台湾では多くの場所で食べられている「旗魚」のお刺身✨️

カジキマグロのことで、よく海鮮食堂や日式居酒屋、市場の刺身店などで非常に身近に親しまれています。

もちもちとした食感がクセになる美味しさです。

三杯鶏というごま油、米酒、醤油に九層塔という台湾ハーブをたっぷり効かせた香ばしい料理はまさに台湾料理の鉄板✨️

台湾でもよく食べられているサバの塩焼きも韓国より安く食べられます。

台湾のエビマヨはパイナップル入り！

サクサクの衣が癖になるおいしさですが、甘めのマヨネーズは人によって好みが分かれるかも💦

四川料理から来た水煮牛肉は麻辣の強くない台湾独特の味付け✨️

ニンニクがしっかり効いた、箸が止まらない定番の空芯菜炒めも抜群です🌟

豚バラ肉のしゃぶしゃぶである蒜泥白肉はごはんやお酒のお供に最高🌟

やや辛めの台湾のにんにくによく合います✨️

こうした居酒屋で楽しいのはセルフ形式で冷蔵庫から冷えたビールを持ってくるというもの。

もちろん金牌の台湾啤酒や個人的に大好きな18日しか売れないビール、18天生ビールと一緒に食べる幸せといったらありません。

気軽に入って食べることができる台湾式居酒屋仙客来海鮮庭園餐庁。

行かれたらきっとこのお店のとりこになると思います🌟

◎今回ご紹介したお店はこちら✨️

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