【ベトナム】これを飲みに行くだけでも行きたい場所「Tàu Hủ Xe Lam」のCà Phê Dừa ‐ダナン‐

【はじめに】

今まで多くのカフェやスイーツをここで取り上げてきましたが、それでもベトナムの美味しいスイーツ屋は探せば探すほどどんどん出てきて、毎回行くたびに「どれかを選ばなければならないつらさ」が心に沸き起こります💦

近年海外からの観光客もグッと多くなった中部の都市ダナンでは、地元から愛される御当地スイーツを出すカフェや、近隣東南アジア各国から入ってきたスイーツを食べられる店が特に増えてきています。

今回ご紹介するのは、観光客が一番集まるハン市場周辺にある「Tàu Hủ Xe Lam」です✨️

おしゃれかつレトロな雰囲気の中で、絶品なココナッツコーヒーCà Phê Dừaとベトナムぜんざいを食べてみませんか？

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◎町中心の癒しスポットは間違いない絶品店

ハン市場から南に、大聖堂のさらに南あたりに街路樹とともにまるで森のようになっている古風なカフェが見つかります。

看板の名前もよく見えないお店ですが、ちゃんとした店名は「Tàu Hủ Xe Lam」。

私の大好きな豆花を使ったベトナムぜんざいを食べられるカフェです✨️

店名にあるXe Lam（セーラム）というのは、以前ベトナムの街を走っていた三輪トラックトラックのこと。

今では見ないようになってしまいましたが、その時代のようなレトロ感を味わえます✨️

ここのイチオシは「Tàu Hủ」を使ったぜんざい✨️

台湾でも有名な伝統豆腐スイーツの豆腐花はとにかくアジアスイーツの中でもダントツに好物で、どこに行ってもついつい食べてしまうものです✨️

そのままおわんに入れてもらって、それにシロップや黒糖を入れて食べます。

そしてこのお店でとにかく絶品なのが、Cà Phê Dừaです✨️

Dừaとはココナッツのことですが、濃いめに入れたベトナムコーヒーの上に、キンキンに冷えたココナッツフローズンシャーベットをたっぷり注ぎ込んだ一品です✨️

ほろ苦いガツンとくるコーヒーにココナッツミルクのまろやかな甘みが口の中で溶け合って最高の味が楽しめます🌟

上にかかったチョコチップが良いアクセントになっていて、また美味しい🌟
ココナッツコーヒーはココナッツチップスを入れるところもありますが、個人的には何もないのが好きです👍️

◎ドリアンシャーベットも美味しい豆花ぜんざい

ここでもよく紹介している盛り合わせのタップカム🌟

ここのお店のTàu Hủ Thập Cẩmはぷるぷるの豆花の上に、ゼリーやタピオカ、モチモチのBánh Lọtというものや、ココナッツゼリーなど、食感がそれぞれ違うものを盛り合わせで入れてくれます✨️

Tàu Hủ Sầu Riêngはドリアンをメインにしたもの。

フローズンドリアンは暑い中ですっとしますし、生よりも断然食べやすいので、ぜひ試してみていただきたいです🌟

自家製プリン（Bánh Flan）を組み合わせたものもまた最高の一杯✨️

あっさりとしたベトナムプリンの味がココナッツミルクと合わさって、また絶妙な味を醸し出します。

言葉が通じずに「勝手にドリアンを入れられた！」という人などがいると困ったこともあるそうですが、苦手な人は必ず確認してくださいね。

それでもせっかくここまできたのだからフローズンドリアンの味をぜひ試してみてほしい、そんな美味しさです🌟

◎今回ご紹介したお店はこちら✨️

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