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🧑‍🍳健康レシピ💘 『業務スーパーさんのエリンギ(お得用大袋)🍄』de『🇯🇵🇮🇹🇨🇳和洋中のお料理(4品)』作りました (切り方変わるとイメージ変わります)❗️健康・ダイエット・糖尿病対策🤗💕

🌈健康を願うみなさま

こんにちわ


今回は

業務スーパーさんの
『エリンギ(お得用大袋)🍄』
を使って


『🇯🇵🇮🇹🇨🇳和洋中のお料理(4品)』
を作りました❗️


🤗🪷🤗🪷🤗🪷🤗🪷🤗🪷🤗

【材料】

『エリンギ』お徳用大袋@¥179


🍄4種類にカット🔪

①カサの部分(左上)
②サイコロ状(左下)
③半月切り(右上)
④乱切り(右下)

切り方変わるとイメージ変わります🇯🇵🇮🇹🇨🇳


『ちくわ』@¥68


『生揚げ&がんも』@¥88



地域によって"呼び方が違う食材"

私は『厚揚げ』と『がんもどき』と呼んでいます

みなさまは?


【1品目】

🇮🇹洋風🇮🇹デミグラス ボロネーゼ

『エリンギ』は②サイコロ状(左下)を使用!


『がんも』&『エリンギ』




【2品目】

🇨🇳中華風🇨🇳海老チリソース

『エリンギ』は①カサの部分(左上)を使用!


『ちくわ』&『エリンギ』



彩りが淋しいため

『冷凍揚げなす(乱切り)』
を急遽追加🍆
再度レンチン1分!


『海老チリ』⇒『エリチリ』?

🤩🦐🍄👏🤩🦐🍄👏🤩🦐🍄👏


【3品目】

🇯🇵和風🇯🇵めんつゆ炒め

『エリンギ』は③半月切り(右上)を使用!


『生揚げ』&『エリンギ』


軽く焼いてから味付け




【4品目】

🇯🇵和風🇯🇵みそ炒め
沖縄の『油みそ』です💐

『エリンギ』は④乱切り(右下)を使用!


『生揚げ』&『エリンギ』


軽く焼いてから味付け




🇯🇵Japanese Twins🇯🇵

左:あぶら味噌󠄀
右:めんつゆ



🎊完成🎊

🇮🇹🇯🇵4兄弟姉妹🇯🇵🇨🇳



【お・ま・け】

お料理中、
母から写真が届きました❗

🪷オリエンタル百合🪷


花びら何枚あるのかな?
綺麗💓


以上

最後までご覧頂き
どうもありがとうございました🥳


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