見出し画像

🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産の巨大キャベツ(¥138)』de『簡単レンチンとんぺい焼き』を作りました❗️卵の個数と豚肉の種類を変えて食感の実験‼️健康・ダイエット・糖尿病対策💕


🌈健康を願うみなさま

こんにちわ


今回は

業務スーパーさんの
『巨大キャベツ(¥138)』を使って


『簡単レンチンとんぺい焼き』


を作りました❗️


【巨大キャベツ】
(¥138)


🔪千切りに🔪
(まぁまぁ雑でも大丈夫👌)


【実験】
卵の個数と豚肉の種類
を変えて食感の実験‼️

👯見た目も作り方も同じ👯

🍳実験A(左側):卵2個&豚コマ
🍳実験B(右側):卵1個&豚バラ


🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚
🍳実験A
🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚


【材料】

・キャベツ(大きめ1枚) 千切り
・卵2個🥚🥚
・豚コマ(写真のごく一部を使用)

🐽豚コマはこのあと『🥟大根餃子&🥟ライスペーパー餃子』にて使用!



【作り方】

①深さのある耐熱皿を用意

耐熱ラップを敷いて
溶き卵を流し入れて広げる


②千切りキャベツを乗せる


③豚コマを重ならないように広げて乗せる


④爪楊枝を立ててふんわり耐熱ラップをして、
お肉に火が通るまでレンチン
(目安) 600W 3分30秒 


爪楊枝の部分 クローズアップ


⑤レンチン後


⑥上の耐熱ラップを外す


⑦下の耐熱ラップを持ちながら、半分折りにする

形を整えてお皿に盛り付ける



🎊トッピングして完成🎉


【トッピング】

・お好み焼きソース
・マヨネーズ
・あおさ
・かつお節
・けずり粉
・ねぎ

🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚
🍳実験B
🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚

【材料】

・キャベツ(大きめ1枚)千切り
・卵1個🥚
・豚バラ

🐽豚バラは『豚バラ&キャベツの太巻き』を作る際に少し確保しておきました!



【作り方】

①深さのある耐熱皿を用意

耐熱ラップを敷いて溶き卵を流し入れて広げる


②千切りキャベツを乗せる


③豚バラを重ならないように広げて乗せる


④爪楊枝を立ててふんわり耐熱ラップをして、
お肉に火が通るまでレンチン
(目安) 600W 3分30秒 


爪楊枝の部分 クローズアップ


⑤レンチン後


⑥上の耐熱ラップを外す


⑦下の耐熱ラップを持ちながら、半分折りにする

形を整えてお皿に盛り付ける



🎊トッピングして完成🎉


断面図



【トッピング】

・お好み焼きソース
・マヨネーズ
・あおさ
・かつお節
・けずり粉
・ねぎ


『簡単レンチンとんぺい焼き』

🍳実験A(左側):卵2個&豚コマ
🍳実験B(右側):卵1個&豚バラ

🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚

【考察】

実験のきっかけは
卵1個で巻けるか不安で卵2個で作りましたが
🥚卵1個でキレイに巻けました
🐽豚コマでも豚バラでもOK
🥬カット野菜(千切りキャベツ)も便利🥳

少ない材料・簡単・美味・失敗なし・
ノンオイル・洗い物少ないので、
お料理初心者の方、ずぼらな方、
一人ごはん、一品追加、小腹メシに😄💞

⚠耐熱ラップをご使用ください⚠

🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚🐽🥬🥚


㊙️マル秘アイデア㊙️
(🍳実験C)

ここから先は

676字 / 5画像

¥ 100

Amazon Payで支払うと最大2%還元のチャンス! 9/30まで

この記事が気に入ったらチップで応援してみませんか?