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上富良野のホップ

少し前に書きましたが、今年の夏休みは家族で3泊4日の北海道旅行に行ってきました。

最終日、旭山動物園から旭川空港を通り過ぎ、上富良野の農村エリアをレンタカーでのんびり流していたところ、長男が「あの畑ってナニを栽培しているのだろう?ぶどう?じゃないよね?」
というので、クルマを停めて眺めていました。

ぶどうに似ている感じがするけど、山梨でよくみるぶどう畑とは明らかに違う感じ。

長男がササっとググって「このあたりはサッポロと契約しているホップ農家さんの畑みたいだよ」と。

サッポロビール 協働契約栽培 ホップ農場

細かい話ですが、「共同」ではなく「協働」としているところなんか、企業の理念がでていて、とてもいい言葉ですね。

それから神奈川に戻り、しばらくしまして…。
JR町田駅のニューデイズでみかけたんです。

「北海道 富良野ホップ炭酸水」

っていうか、長男が買ってきてくれました。

二人で、まずそのまま飲んでみました。
たしかに「ほろ苦さ」を感じます。

これがホップねえ。なるほどねぇ…。

私には、この苦さにピーンときましてね。
スコッチウイスキーと富良野ホップ炭酸水でハイボールを作ってみました。

思ったとおり、めっちゃウマかったです。
この組み合わせ、おススメします。
(ハイボールは、お買い得のスコッチとあわせて楽しみたい)

旅先でみつけた商品や知ったモノって、その後、つい目にとまることってありません?

私はとてもよくあります。
これもまた、旅の面白さのひとつだよなあ…なんてね。

鼻から抜ける薫りが、いい感じです。


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