アイデア満載、そうめんのたれの世界。16時間断食のメニューです(体重計が微々たるですが左に寄りました)
そうめんのたれはいかがですか?
① オイスター香味だれ(中華風・おすすめ度★★★★★)
材料(2人分)
水…200ml
鶏ガラスープの素…小さじ2
オイスターソース…大さじ1
ごま油…小さじ1
おろししょうが…小さじ1
長ねぎ(みじん切り)…適量
白ごま…適量
黒こしょう…少々
ポイント
オイスターソースは入れすぎず、うま味を足す程度にすると、そうめんの風味が生きます。
② 塩レモン鶏だれ(おすすめ度★★★★★)
材料
水…250ml
鶏ガラスープの素…小さじ2
レモン汁…大さじ1
ごま油…小さじ1
蒸し鶏(裂く)…50g
ブラックペッパー…少々
大葉…2枚
ポイント
冷やして食べると夏にぴったりです。
③ うま塩ねぎだれ(おすすめ度★★★★☆)
材料
水…200ml
うま塩スープの素…1袋
ごま油…小さじ1
にんにく(少量)
長ねぎ…たっぷり
白ごま
ポイント
焼肉店のねぎ塩だれのような味になります。
④ オイスター豆乳だれ(おすすめ度★★★★★)
材料
豆乳…150ml
水…100ml
オイスターソース…大さじ1
鶏ガラスープ…小さじ1
ラー油…少々
小ねぎ
ポイント
担々麺のようなコクがありながら、そうめんでも食べやすい味わいです。
⑤ 鶏ガラ梅しそだれ(おすすめ度★★★★★)
材料
水…250ml
鶏ガラスープ…小さじ2
梅干し…1個
大葉…3枚
白ごま
少量のごま油
ポイント
梅の酸味でさっぱり、鶏ガラのうま味で満足感があります。
参考まで試してください
今日の私の食事内容
**画像はAIさんに書いていただいています
理由はカメラの使い方がわからないのです**
【7月18日私の食事です】
食材を少しづつ変えながら食べています
朝 8時
今日の私の食事内容
**画像はAIさんに書いていただいています
理由はカメラの使い方がわからないのです**
【7月18日私の食事です】
食材を少しづつ変えながら食べています
朝 8時
おかゆ・・・80g(土鍋で炊きました)
そうめん・・1束
目玉焼き・・・2個
たれ・・・・自家製
玉ねぎ酢漬け(作り置き)
茄子の煮ぴたし・・2本
午後4時
納豆・・・1パック
モヅク
キムチ(自家製)
リンゴ酢
ところてん・・1パック
キャベツトロトロ煮
朝8時

午後4時

