冷蔵庫の中の片付けとお腹のリセットに💕おから炒りはいかがですか

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冷蔵庫の中に入っている萎びれはじめたゴボウ…人参もそろそろダメになりそう…🥕

先日市場で買って来たおからを冷蔵庫の残り物で作ってみました☺️
おから炒りを作るのは久しぶりです。

煮汁の分量とおからの量が難しい😓
おからを投入した後、味加減も調整したりして、いつも行き当たりばったりのおから炒りです🤣

さつま揚げは後から入れました。

おからを投入した後、味が少し薄くて取っておいた煮汁に、だし醤油を少し加えて全体に絡めてみました☺️

お腹の中がリセットできる栄養たっぷりの、食物繊維ばかりのおかずです♪

おからが多過ぎると喉に詰まってしまう感があるけれど、このおから炒りは、しっかり噛まないと飲み込めない…😙

　　　　　byのんこ❣️