コーヒー教室で気づいた、買い物の仕方の変化

🌱チラシ一枚で、勢いで申し込んでしまった🌱


先日、近所のコーヒーショップにふらりと立ち寄りました。
レジの横に貼ってあった一枚のチラシ。

「アイスコーヒー教室」

「へぇ、こんな教室をやっているんだ」と何気なく日付を見ると、ちょうど仕事が休みの日曜日。
気づけばチラシのQRコードを読み取り、その場の勢いで申し込みを済ませていました。

前回の記事にも書きましたが、最近胸に響く言葉を大事にしようと、なるべく行動力を高めようと考え、動くようにしています。
前回の記事はこちら⬇️

……でも、家に帰ってから少し不安になりました。

「勢いで申し込みすぎたかな」

私はコーヒーを飲むのは大好きです。
そもそも私がコーヒーに興味を持ったのは、息子の影響でした。
息子はコーヒーにこだわりがあって、豆を自分で選んで、自分で挽いて、水の量まできちんと測ってドリップする。
「そこまでやるの？」と最初は思っていましたが、飲ませてもらったら確かにおいしくて。
大雑把にインスタントを入れている私とは大違いです（笑）。
そんな息子を見ていたからか、レジ横のチラシが自然と目に入り興味を持ったのです。
毎朝、インスタントコーヒーは飲んでいますが、自分で豆を挽いたことも、ドリップしたこともありません。

もし参加する人が、コーヒー好きの”ガチ勢”ばかりだったらどうしよう。
私1人場違いではないだろうか、、、、。
そんなことを考えながら、当日を迎えました。


🌼同じ豆なのに、味が変わるなんて🌼

教室は男性2人、女性3人の少人数でした。
初参加は私だけでしたが、お隣に座った女性が気さくに話しかけてくださり、緊張も少しずつほぐれていきました。

まずは、コーヒーの歴史や豆の種類、アイスコーヒーに向いている焙煎のお話など。
そして実際にコーヒーを淹れる実演が始まったとき、先生がこんなことを言ったんです。

「コーヒーは、淹れる人によって味が変わるんですよ」
「私のコーヒーはよく力強い味って言われます（笑）」
正直、半信半疑でした。
同じ豆で、同じ量でしょう？
そんなに違うのかな、と。

先生が淹れてくださったコーヒーを飲みながら「うん、確かにおいしい」、、、
でも私には、それ以上はわかりません（笑）。
力強いって何？

すると今度は、参加者の男性が挑戦することに。同じ豆、同じ量、同じ道具。
なのに飲み比べてみると、不思議なくらい違いました。
男性が淹れたコーヒーは、どこかやさしくて、まろやかな感じ。
先生のコーヒーは、しっかりとした味がしました。

「ああ、『力強い味』って、こういうことだったんだ」

初めてわかった瞬間でした。コーヒーって、こんなに奥が深い世界だったんですね。じんわりと、ときめきました。

🍀危うく、道具を全部買うところでした🍀

講座の最後に、お土産としてコーヒー豆をいただきました。
「豆！？」と反応してしまったので、
「豆を挽く道具ないですか？」と聞かれ
「はい、、、」とお伝えすると、その場で粉にしてくださいました。
ありがたいなぁと思ったその瞬間、あることに気づきます。

……あれ？

家にフィルターもない。
ドリッパーもない。サーバーもない。

つまり、粉になっても淹れられない（笑）。

帰り道、ちょっと危ない気持ちになりました。「この勢いで、道具を全部そろえちゃおうかな」と。

昔の私だったら、きっとそうしていました。「せっかく習ったんだから」という気持ちで、あれもこれもと買い揃えて。でもしばらく経つと使わなくなって、台所の片隅でひっそりと場所を取り続ける——そういう道具が、かつての家にはいくつもありました。

でもその時、整理収納アドバイザーの勉強で学んだことが、頭に浮かんだんです。

「本当に、この先も使い続ける？」

一度立ち止まって、自分に聞いてみました。

この教室は楽しかった。
それは間違いありません。でも、この先も毎日、自分で豆を挽いてコーヒーを淹れる生活をするだろうか。

答えは——

「たぶん、しない」

台所はできるだけ必要な道具だけで、無理なく回る形で暮らしたい。
新しいことを始めるたびに道具を増やしていたら、せっかく整えた空間がまた元に戻ってしまう。

だから今回は、買わないという選択をしました。

いただいたコーヒー豆は、息子へプレゼントしました。
コーヒーの世界に私を引き込んだ張本人ですし、豆から丁寧に淹れる息子なら、きっと私よりずっとおいしく味わってくれるはず。
渡したら案の定、とても喜んでくれました。
親から子へのプレゼントが、まさかコーヒーになる日が来るとは（笑）。
そして私は今日も、いつものインスタントコーヒーを飲んでいます（笑）。

💡変わったのは、部屋だけじゃなかった💡

整理収納を学んで変わったのは、部屋の中だけではありませんでした。

「欲しい」と思った時に、一度立ち止まれるようになった。それは我慢ではなくて、「これからも使い続けるかな？」と自分に問いかける時間です。

モノを迎える前の考え方、選び方、暮らしとの付き合い方。そんなところまで、少しずつ変わってきたように思います。

暮らしを整えるって、収納の技術だけじゃないんですよね。自分にとって本当に必要なものを見極める目を、少しずつ育てていくことでもあるのかな、と最近感じています。


もちろん、またコーヒー教室には参加したいです。
今度はホットコーヒーの教室もいいな、なんて思っています。

でも、その帰り道もきっと私は、自分に聞くのでしょう。

「本当に、この道具は必要？」

そうやって立ち止まれるようになったこと。それもまた、整理収納を学んだからこその、小さくて大切な変化なのかもしれません。