「ダイエット無水カレー」に飽きたので、たんぱく質入れるのやめてみた

ダイエット中でも食べられるカレー！として昨年話題になった「無水カレー」。鶏むね肉や鯖缶で作るのが一般的で、我が家も昨年からさんざんお世話になった。

無水カレーを意識したことはなくても、無水カレーニキなら見たことがある、という方もいるのでは？

無水カレーを定期的に作るようになって、いろいろな分量で試してみたが、我が家では6〜8食分をまとめて作って2〜3日で食べ切るスケジュールに落ち着いた。

月に1回程度とはいえ、2〜3日同じカレーが続くのは若干飽きる。
そこで、野菜だけの無水カレーを作ってみることに。（作り方は単純に無水カレーを作るときに肉・魚を入れないだけ）

そもそも具材変えなくても飽きないでしょ

いや、わかる。私もそう思ってた。
ただ、月に1度鯖缶カレーを3日間、8ヶ月継続して食べるとだんだん飽きてくるんだ…。

鯖缶以外の具も考えたが、手間や味を考えるとなかなか難しい。

そのとき食べたい肉や魚をのせれば解決するじゃない。という結論になった。

これも、今後長く無水カレー生活を続けるための苦肉の策。

ここからは、私の中でおすすめのたんぱく質トッピングをご紹介。