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一汁一菜朝ごはん 06/15

「一汁一菜は生き方・哲学であってルールではない」というポリシーのもと三菜だったり零菜だったりする自炊記録

卵かけご飯・大豆ミートと水菜の炒め物・塩もみ白菜・人参のぬか漬け・ミニきゅうりの浅漬け・具沢山お味噌汁

一汁四菜だ!
あと今週は大豆ミートを一袋丸ごと戻したので大豆ミートの副菜が延々と続きます

お昼ごはん
ソース焼きそば

焼きそばと言いつつ炒めてないし、なんならラーメン用の乾麺だし。しかしカップ焼きそばが誕生したことで、焼きそばの「焼き」の概念が一気に崩れ去ってしまったんですよね。僕らは知らないうちに、意外とものすごい時代の転換点に幾つも立ち会っているのかもね

ああしかし相変わらず自分だけの料理が出来ない

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