【中国サステナニュース⑦】中国企業のサステナビリティ取り組み - 貴州茅台・蒙牛・ラッキンコーヒー（飲料3社）

中国市場関連のニュースやコラムをご紹介しております。

本日は水曜日ということで、水曜日（星期三シンチーサン）限定の投稿として、中国のサステナビリティ関連の話題をご紹介いたします。

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今回も先週に続き、中国企業のサステナビリティ戦略と達成状況をご紹介したいと思います。

本日は飲料業界にフォーカスし3社をご紹介いたします。

① 貴州茅台Guìzhōu Máotái（キシュウマオタイ） / 贵州茅台酒股份有限公司

■主な事業：白酒（蒸留酒）の製造・販売。

■企業概要：貴州省北部、赤水河畔の茅台鎮に本社を置く、中国を代表する白酒メーカー。主力商品「貴州茅台」は中国を代表する高級酒ブランドで、2001年に上海証券取引所へ上場。2025年の売上は1,720.54億元（約3.4兆円）に達している。2025年末時点での従業員数は約3万5,000人。

■サステナビリティ戦略及び動向：
＊ 2030年までのカーボンピークアウトを目標とする「1239双碳shuāng tàn行動方案」を策定。自社の製造工程のみならず、消費者に商品を届けるまでを含むサプライチェーン全体を対象に炭素排出ピークアウトとカーボンニュートラルを目指すとしている。
＊ 2030年までに、2020年比で「単位工業総生産額当たりのCO₂排出量」を60％まで削減する。
＊ 茅台酒1本当たりの全産業チェーンにおけるCO₂排出量を20％以上、水消費量を30％以上削減する。
＊ グリーン電力の導入を進め、茅台産区・和義興産区ではグリーン電力100％を実現。さらに、余熱回収や酒造副産物の資源化にも取り組んでいる。

（サステナビリティ関連、環境報告書の参照リンク）
『贵州茅台2025年环境、社会及治理（ESG）报告』公式ページ

② 蒙牛měng niú（モウギュウ） / 中国蒙牛乳業有限公司

■主な事業：牛乳・ヨーグルト、アイスクリーム、粉ミルク、チーズなどの乳飲料・乳製品。

■企業概要：内蒙古自治区を発祥とする中国を代表する乳業メーカー。特仑苏tè lún sū（トレンス）、纯甄chún zhēnなどのブランドを展開し、中国の乳製品市場で高いシェアを持つ。香港証券取引所（02319.HK）上場。2025年の売上高は822.45億元（約1.6兆円）、2025年末の従業員数は約3万8,000人。

■サステナビリティ戦略及び動向：
＊ 「GREEN」サステナビリティ戦略を推進し、2030年までのカーボンピークアウト、2050年までのカーボンニュートラルを目標とする。
＊ 2030年までに全産業チェーンで「ゼロ・デフォレステーション（森林破壊ゼロ）」を目指す。
＊ 2025年末までにゼロカーボン工場4拠点、カーボン認証製品8品目を実現。
＊ 生産工程だけでなく、原乳、包装、輸送、製品まで含めたバリューチェーン全体で気候変動対策を進めている。2025年は気候関連の高い役職者の業績評価の10％を省エネ・節水目標の達成度と連動させたとの事である。

（サステナビリティ関連、環境報告書の参照リンク）
『2025 可持续发展报告』他、蒙牛ESG・サステナビリティ資料

③ ラッキンコーヒー / （瑞幸Ruìxìng咖啡kāfēi Luckin Coffee）

■主な事業：コーヒー、茶飲料、軽食などの店舗販売。デジタル技術を活用した中国最大級のコーヒーチェーン。

■企業概要：2017年創業。中国国内を中心に急速に店舗網を拡大し、2025年末時点で31,048店舗、月平均取引顧客数（アプリ等を通じて購入したユニーク顧客数の月平均）は9,420万人。2025年の売上高は492.88億元（約9,900億円）。従業員数はフルタイム4万3,709人、パートタイム6万2,738人の計約10万6,400人。現在は米国OTC市場（LKNCY）で取引されている。

■サステナビリティ戦略及び動向：
＊ 「Being a Force for a Brighter Future（以赴美好明天）」をサステナビリティ戦略として掲げ、「持続可能な事業」「責任あるバリューチェーン」「より良い地球」の3分野で取り組む。
＊ 2025年には全社のカーボン排出量を継続的にモニタリングするとともに、雲南省のコーヒー産地で生態系保全や農家支援を実施。
＊ 江蘇省の焙煎工場、北京・中関村の店舗などでLEEDプラチナ認証を取得。2025年には雲南省保山の生豆加工工場も「Eco-friendly Factory」認証を取得した。
＊ 2025年末までに「Moss Flower」障害者雇用パートナー50社を実現するなど、環境面だけでなく社会面の取り組みも進めている。

（サステナビリティ関連、環境報告書の参照リンク）
瑞幸咖啡『2025 Annual Report』他、公式IR資料

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水曜日（星期三シンチーサン）限定の中国サステナニュース、最後までお読みいただき、ありがとうございました。

本記事の作成にあたっては、企業の選定を日中チームで行い、レポートの検索と草案作成はChatGPTに依頼し、最後の内容のチェック及び校正をスタッフで行いました。

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