公園の草全部ルッコラにしたい

ルッコラが好きです。

あのピリッとした辛味と香り。
たまらなく好きです。

某インフルエンサーさんの「井の頭公園の草全部ルッコラに変えたいくらい好き」て言うのに激しく同意して私もルッコラ同盟に入りました。

八百屋さんに行ったら、黄色くなってしまったルッコラが62円で売っていたので大喜びで二袋即購入！

水にさらします。

どうやって食べようかなー💕
サンドイッチかな🥪パスタかな🍝いっぱいあるからどっちも出来るね！！！

以前ホソピーさんに教えていただいたLIGOのイワシ缶と、ズッキーニのパスタ。

ズッキーニが沢山あったので。
残りはグレープフルーツとオリーブオイルに塩胡椒でサラダに。

息子はルッコラは好きではなかったようで、パスタだけ食べてました。

一緒に食べると美味しいんだけどな。

簡単な調理で大満足の夕飯ができて幸せ😊

ごちそうさまでした😋