帝国ホテルにランチを食べに行ってきました。

今日は、自分の誕生日祝いということで。母が帝国ホテルのランチをごちそうしてくれました。

駅を降りると目の前に帝国ホテルがあります。

入り口が素敵です。

歴史を感じます。

自分は以前大学の謝恩会で来たことがあります。

そのため帝国ホテルに到着すると、懐かしくて当時の事を思い出しました。

ホテルの中に入ると、目の前に花が飾られており、豪華で圧巻です。

この景色を見ると、「帝国ホテルに来た」という感じがします。

今の時期は夏なので、ひまわりが飾られていました。

入り口を入った所に軽食が食べられてお茶ができるところがあります。

当時大学生だった頃、謝恩会が終わって写真撮影するのに、自分たちの番は１時間以上先だったので、それまでお茶しようとしてお店に行きました。

そして、入り口にあるメニューを見て、「ソフトドリンク１０００円」と書いてあるのを見て、当時の自分たちにとってあまりにも高すぎて諦めたのを今でも覚えています。

さらに奥に進んで行くとお店があり、階段の所に大きいシャンデリアがあります。

シャンデリアは豪華で素敵で、ずっと見てられます。

そして今回食事するレストランに到着しました。

パークサイドダイナーです。

こちらのレストランは、初めて利用します。

大学の謝恩会は宴会場で開催されていたので、帝国ホテルのレストラン自体が初めてです。

店内は、クラシックな雰囲気です。

多くのお客さんで賑わっていました。

メニューがたくさんある中で選んだのは、パークサイドサンチです。

メインディッシュ、サラダ、パンかご飯を選べて、コーヒーまたは紅茶を選べる内容です。

プラス料金でスープを注文しました。

スープも選ぶことが出来ます。

この日のスープは、コーンスープかチキンのスープから選べました。

そして、自分はコーンスープにしました。

しばらくすると、注文したメニューがきました。

コーンスープとサラダ、パンです。

最初ににコーンスープを飲みました。

コーンスープはコクがあって美味しいです。

個人的にはバターがきいているように感じました。

だからといって、くどいわけではなくコーンの甘味もしっかりと感じられて美味しいです。

サラダ

サラダは、レモンドレッシングがかかっています。

野菜はシャキシャキで美味しいです。

メインディッシュは魚と肉が選べます。

自分は魚を選びました。

本日の魚はシイラのムニエルです。

シイラとはハワイの高級魚で、日本では滅多に食べられないそうです。

この話を聞いて、さすが帝国ホテルだと思いました。

魚を選んでよかったです。

運ばれてきた時、照り焼きのいい香りがしました。

「魚を照り焼きにする食べ方もある」のだと新たな発見でした。

食べてみると、魚の皮が柔らかく、身も柔らかかったです。

魚のムニエルの皮は、今まで食べたものは皮がパリッとしていたので、柔らかい皮が衝撃的でした。

身の方は、口に入れた時はウナギのような味がしました。

照り焼きソースと山椒がかかっているからだと思います。

食べているうちにうなぎっぽい感じはなくなりました。

今まで食べたことのない食感と味です。

魚の下のソースは、かぼちゃのペーストと照り焼きのソース、二種類です。

かぼちゃのペーストはとても甘くて美味しいです。

照り焼きのソースは長ネギとキノコがソースと一緒に混ぜており、和を感じました。

そして、メインディッシュと一緒にパンもいただきました。

パンは柔らかくて美味しかったです。

個人的には、メインディッシュのが照り焼きソースだったので、ご飯をの方があっている気がします。

実際にパンに照り焼きソースをつけてみたら美味しかったです。

母はご飯を選んだのですが、食べた感想は「水分が多くてイマイチ」と言っていました。

ちなみに母が食べたメインディッシュは、鶏肉にパクチーを混ぜたサワークリームソースがかかったものでした。

こちらの方がパンにあっていたかもしれません。

メインディッシュも食べ終わって、まだお腹に余裕があったので、デザートを追加しました。

たくさんある中からチーズケーキを選びました。

チーズが濃厚で、食感が柔らかくて美味しかったです。

今回初めて行ったパークサイドダイナー、全体的な感想は美味しかったです。

優雅で贅沢な時間を過ごす事が出来ましたこと

ごちそうさまでした。

帝国ホテルはビィッフェも有名なので、今度は行ってみたいです。

また、パークサイドダイナーにも行きたいです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます😀