まかないがあれば、1.5倍頑張るオッサン(お好み焼き屋編)

おはようございます、ほっしーです。
(２月中旬のお仕事です)

この前、たこ焼き屋で念願の粉モンデビューを果たしました。
まあ１時間だけで、忙し過ぎてワケわからんまま終わってもうたけど。
もちろんまかないもなしで、仕事の後に自分で買う時間もなかったもんな。
(会社の若い衆と遊ぶ約束しとったから)
ここだけの話しやねんけど、わし粉モン大好きなんですわ。
家でもホットプレートのテフロンが剥げ散らかるくらいお好み焼き焼いとるし。
たこ焼きとお好み焼きが嫌いな関西人に、わしは会った事がないもんな。
で、粉モン仲間の日雇いを狙ってたら、都合よくこんな日雇い見付けました。

皆さん、お気付きでしょうか？
美味しいまかないありって書いとるんよ😍
わざわざ書くってことは、さぞかし美味しいんでしょうね。
こんなん絶対行くよね。
来んなって言われても行くよね。
未経験者歓迎とか書いとるし、わしでも出来そうな感じやしな。

ただ不思議なのが、仕事の時間が14:00〜17:00という中途半端な時間やねん。
昼のピークでもなく夜のピークでもない、間の時間やで。
一応ホールとか洗い場って書いとるけど、実際のところ何の仕事なんやろ…
逆に不安になってくるけど、まかないありの誘惑にホイホイと誘われてエントリーしました。
17:00過ぎにまかないって、晩飯に丁度えーし。
よーわからんけど、行ってみたらわかるやろ。

そんな感じで当日となり、店にやってきました。
大阪の繁華街にあるお店ですね。

なんか最近、この街によく来てる気がするな。
まぁいーや。
とりあえず時間まで、いつものようにデカいパチンコ屋でのんびり時間を潰して、業務開始近くになったらお店へGOです。

お店に入ると、“ぱーてぃーちゃんの信子”みたいなお姉さんが案内してくれて、制服を受け取ります。
で、着替えはトイレでやってくれと。
これ、日雇いあるあるです😂
ちゃんとしたロッカールームがない所もけっこうあるんですわ。
それか、狭すぎて日雇いは使わせてもらえないパターンとか。
わしはもう慣れっこなので、トイレで着替えて荷物だけは洗い場の裏に置かせてもらいます。

こんな事くらいでへこたれへんで。
なんせ今日はまかないを食うという、大事な大事なミッションがあるからね。

そして、お店に行って“眉毛の繋がったお兄さん”に作業の指示をもらいます。
ホンマに眉毛が繋がってました。
今日の業務は、洗い場やったりホールやったり、手が空いたら細かい所の掃除してほしいらしい。
つまり、その場その場で臨機応変にやる感じみたいやね。
そりゃそーだ、14:00〜17:00という変な時間の勤務やもんな😅
まずは、扉やカベの油汚れの掃除から。

掃除しながらも、お客さんが帰ったらバッシングに行きます。
やり方を“ぱーてぃーちゃんの信子”に教えてもらいながら手伝いつつ、その後は“眉毛の繋がったお兄さん”に洗い場を教えてもらいます。
こんな変な時間やけど、けっこうお客さんが入ってくるから、あっちこっち行って忙しいぞ💦
この時間は昼飯なのか晩飯なのか？🤔
まあどっちでもえーねんけど。

で、お好み焼きをお姉さんスタッフが作っとるんやけど、この店ってマヨビームやねん。
いや、何言ってるかわからんやろから拾ってきた画像で見てもらうわ。

外国人のお客さんは動画撮ったりしながら大喜びしとるね。
わしも隣りで見てて「お〜っ😳」ってなったもん。あれやってみたいけど、お客さんにぶっ掛けたら大惨事になるから、さすがに日雇いには無理やろな😂さらに最後にシャッシャッってやるねん。
これも何言ってるかわからんやろから拾ってきた画像で見てもらうわ。

とにかく見ててめっちゃ美味そうなんよ。
これは何としてでもまかないを貰わなあかんで。
その為にはミスは絶対出来へんし、自ら進んで仕事をやっていかなあかん。

て事で、はりきりオッサンになって頑張ります。
わしは注文を受けられへんから、バッシングがあればスタッフさんから奪い取る勢いでやっていくし、お好み焼きを焼かれへんから、洗い場も積極的に入ってガンガン仕上げます。

それもこれもまかないの為や。
全国の飲食店経営のみなさ〜ん！
まかない付けてくれたら、わしみたいにいつもの1.5倍くらい頑張る日雇いが来るかもしれへんので、まかない付けたって下さいね〜🤣

そんな感じで頑張ってたら、初めはちょっとツンとしてた“ぱーてぃーちゃんの信子”や“眉毛の繋がったお兄さん”も普通に話せるようになってきた。
だがしかし、せっかく話せるようになってきたものの３時間なんてあっという間で、業務終了となってしまいました。

終わる少し前に、まかないいるかどうか聞いてくれたんで、0.5秒でいるって言いました。
コレでまかないなかったら、まぁまぁ本気で号泣したんねん。
オッサンの号泣は、まじヤベェからな。

て事で、お待ちかねのまかないタイムです。

さすがにマヨビームはしてくれへんかったから、自分でかけたらこんなんなりました🤣
本物の画像のように綺麗ではありませんが、味は最高でしたね🤤
やはり汗ダク労働の後のまかないは最高ですわ！

まぁアレやね。
べつに、お金出したら何でも食えるんやけど、この“まかない”ってのが嬉しいのよね〜。
なんでか知らんけど。
もうこうなったら、あらゆるジャンルのまかないを制覇したいと思うので、これからも色んなまかない付き日雇いを探して行ったろうと思います😆