【日常の疑問】オクラの種って消化できるの？AIに聞いてみた
今回もどうでもいい話で恐縮です。
（と言いつつ、いつも特にためになる話を書いているわけでもないのですが……）
お昼ご飯を食べたあと、暑さのせいで冷たいお水を一気に大量に飲んだからでしょうか。
ちょっと溜まっていたものが、一気にお出ましになりました。
少し溜め込んでいたせいでお腹も痛くなり、本当に「一気に出た」という感覚です。
お腹が痛かったので、「下痢ではないか」「便の状態はおかしくないか」と気になり、一応確認しようとトイレのなかをまじまじと覗き込みました。
どうやら下痢状ではなさそうです。
ですが、なんだか変なツブツブが交じっています。
一見すると、お茶漬けに入っている「あられ」のようにも見えます。
そういえば昨日、お茶漬けを食べました。
けれど、あられのような食べものが原型のまま出てくるとは、どう考えても思えません。
それなのに、本当に綺麗なあられのような粒が、つぶ、つぶ、つぶ……と、かなりの量で目視できるのです。
（しつこい。。。）
そこでハッと体の中に残っていた記憶が蘇りました。
昨日の夕飯に、オクラを食べました。
「もしかして、あの種では……？」
気になって、さっそくAIにも尋ねてみました。
すると、このような答えが返ってきたのです。
結論から言うと、まさに昨日食べたオクラの種の可能性が極めて高いです！基本的に人間はオクラの種を完全には消化できません。 外皮が硬い不溶性食物繊維（セルロース）でできているため、胃酸や消化酵素では分解されず、ほぼそのまま排出されます。 スイカやカキの種のように大きくも硬くもないため胃腸を傷つける心配はなく、むしろ腸の掃除に一役買っているそうです。 お茶漬けのあられは米粉由来なのでしっかり消化されますが、オクラの種はそのまま出てくるのが正常です。
ちなみに、熟したオクラの種は香ばしく炒ってノンカフェインのコーヒー風飲料（オクラコーヒー）として楽しまれることもあるくらいなので、食べてもまったく問題ありません。安心してそのまま召し上がってください！
やっぱり、オクラの種でした。
トウモロコシが次の日にそのまま出てきても「まあ、そうよね」と気にも留めないのに、オクラの種となると今まであまり意識したことがありませんでした。
というわけで、オクラの種はしっかり腸のお掃除をしてくれたようです。
これからはオクラを食べるたび、あのつぶつぶたちの力強い生命力を思い出すことになりそうです。
大人の階段をひとつ登ったような、小さな勉強になった一日でした。
