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味を言葉にしてみたら…

「プレスに似てる感じとは?」

そう聞かれて、
改めてカップの中を思い覗き込んだ

飲み進めていくと、
底のほうに、少しだけ残るものが、

最後まで一緒に流れていかずに、
静かに沈んでいくもの。

それは、取りきれなかったというより、
そこに居場所を見つけたようにも見え

口に含むと、
するりと消える軽さではなくて、
ほんの少しだけ、まとわりつくような感覚が…

でも、それは重たいわけではなくて、

舌の上に、膜をつくるような
そんな質感。

このコーヒーは、最後まで澄みきらない。

「プレスみたいな感じ」

そう言っていた中には、
沈んでいくものと、
残るものがあったのかもしれない。

「この膜の正体はなに?」

言葉に表すと、
コーヒー用語になってしまい
私が見ているものとは違う
伝えたいのは、それじゃないのよ

そんな事を思いながら、
コーヒーカップを眺めてみた
そんな瞬間が、わりと好きかな



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