第23回 男の料理教室 〜生姜〜

料理が苦手だけど覚えたい男性向けの料理教室
今回テーマは生姜です

＜開催概要＞
◆日時　2026/9/9(水)18:00-21:00
◆場所　マムズダイニング（あざみ野 5分）
◆住所　横浜市青葉区新石川2丁目15-1第2グリーンシティビル1F
◆参加費
会員：3500円税込、一般：4500円税込（材料費・レシピ代・試食・飲み放題※ビールは2杯まで）　
◆申込み ⇒ https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=dfXzJqOcA
※参加にはフォームからのお申し込みが必要です

＜詳細＞
第23回　男の料理教室、今回のお題は生姜です。

スーパーで買っても余らせてしまい最後まで使い切ることができない生姜

この生姜には、たくさんの効能があります。

生で食するときと、加熱していただくときと効能が違います。

今回はどちらの料理もつくりますね。

薬味としての臭みとりや香り付けとしても使用します。

盛りだくさんです。

復習もかねて美味しいサムゲタン、生姜焼きもやりますよ。

楽しみにしていてくださいね

■開催概要

18:00～19:30：調理レッスン
19:30～21:00：試食＆新年会（希望者のみ）

【場所】 マムズダイニング（あざみ野駅 徒歩5分）

住所：横浜市青葉区新石川2丁目15-1 第2グリーンシティビル1F

【参加費】

会員：3,500円（税込）
一般：4,500円（税込） （材料費・レシピ代・試食・飲み放題付 ※ビールは2杯まで）

【持ち物】 エプロン

【対象】 料理を覚えたい男性、健康的な食事を作りたい男性、仲間と楽しく料理を楽しみたい男性

■料理講師

櫻井 友子 先生（食品事業・レストラン経営）

就職、結婚、出産を機に家事と仕事を両立することを宣言。
自身の経験から「もっとこうすれば働くパパ・ママは楽できるのに！」「もっとこうすれば家族との時間を多く過ごせるのに！」という想いから、食品の開発・製造・販売事業をスタート。
2017年10月に直営レストラン「Mom’sダイニング（あざみ野）」をオープン。

皆さまのご参加を、心よりお待ちしております！

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◆申込み ⇒ https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=dfXzJqOcA
※参加にはフォームからのお申し込みが必要です