noterさんのレシピで、おうちごはん

noteを読んでいると、「美味しそう……私も作りたい！」と思う記事に出会うことが結構あります。

今回は、レシピを書いてくださっていたお二人のnoterさんのメニューを真似して作ってみました！

まずは、ききさんのミートソース。

私の中でミートソースといえば市販品。自分で作るのは初めてでした。
でも、想像していたよりも簡単に作ることができました！

ちょうど消費したいワインもあったので、その点でもタイミングが良かったです。

夫は味が濃いめで甘めのものが好きなので、お砂糖とケチャップを少し加え、コンソメも一粒入れて作ってみました。

とっても美味しいと高評価！

ミンチが150gしかなかったので、ききさんのレシピの半量で作りましたが、それでも余るくらいたっぷりできました。

残りはアレンジしてポテトグラタンに。
他のアレンジもいろいろ試してみたいです！

二品目は、ひだまりさんの「マーガリンきなこはちみつパン」。

うちにはマーガリンがなかったので、代わりにバターを塗り塗り。バターをパンに塗るのって難しいですね！

きなこも美味しそうだったので、黒ごま入りのものを買ってみました。

少しきなこが焦げちゃった。
そして、はちみつをたっぷり。

これは悪魔的魅力のパンである！！！

手軽なのに、とても満足感があって危険です（笑）。

どちらもとっても美味しかったので、おすすめです。

こまち